Слайд 4
Трапеза -
общий стол для приёма пищи.
Слайд 6
Окрошка или холодный суп — незаменимое блюдо весной
и летом. Существует множество рецептов приготовления окрошки — выбирайте
по вкусу. Помните: продукты для окрошки должны быть охлажденными — 10-12°С.
Слайд 7
Расстегай – один из видов русских печеных открытых
пирожков из несдобного дрожжевого теста с различными начинками.
Слайд 8
Ботвинья-холодное кушанье из кваса с отварной свекольной ботвой,
луком и рыбой.
Слайд 11
А. Пластов.«Ужин трактористов».
Слайд 12
И. И. Машков. «Снедь московская: хлебы»
Слайд 13
ВОПРОСЫ
1. Что вы узнали о русской трапезе?
2. Что
готовили на Руси?
3. Какие художники писали картины на данную
тему?