Презентация на тему Хлеб-всему голова методическая разработка по окружающему миру

дом ходуном На столбе золотом. 
Парикмахер необычный Гладко чуб стрижёт пшеничный,  И лежат

за ним вразброс  Копны золотых волос.

Был я сыпучим,  Потом – тягучим,  В огонь попал – Мягким стал. 

Отгадайте загадки:

объеденье!
Что на сковородку наливают  Да вчетверо сгибают? 
В печь сперва его

сажают,  А как выйдет он оттуда,  То кладут его на блюдо.  Ну, теперь зови ребят!  По кусочку все съедят. 

душистый, аппетитный, мягкий, черствый, белый, горячий, витаминный, воздушный, ароматный

и т.д.

Хлеб бывает разный, но он обязательно полезный и вкусный. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение.

на дереве, – сказал Саша.

– А я думал, что

хлеб делают в магазине!

– А мне бабушка говорила, что булочки и баранки рождаются от батона.

– А я сама лепила из теста
пирожки и пекла в духовке!

– Как же появился хлеб?

Откуда хлеб пришёл?

появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь

наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.

Когда и где родился хлеб?

Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба. 

зёрен ржи получают ржаную муку. Чтобы получить из зёрен

муку, нужно затратить очень много труда и сил: сначала вырастить рожь и пшеницу, потом собрать урожай. Этим и занимаются хлеборобы.

Выращивать и убирать людям хлеб помогают сильные машины.

Весной, лишь только оттает и просохнет земля в поле выходит трактор. Кто ведет его …

Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю. И вот земля стала мягкой, послушной и рыхлой. Теперь можно начинать сеять! К трактору прикрепляют сеялки и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы. Вот пшеница взошла. Все лето созревают зёрна в колосьях. Поле в это время очень красивое!

Давайте и мы с вами превратимся в зернышки, которые посеяли в поле.

попало, (приседают) Прорастать на солнце стало (руки над головой)

Дождик землю поливал, И росточек подрастал (медленно встают) К свету и теплу тянулся И красавцем обернулся. (2 раза)

из них зерна, эти зерна по специальному длинному рукаву

высыпаются в грузовые машины, которые беспрерывно подъезжают по сигналу комбайнера. А из накопителя соломы комбайнера через определенные промежутки времени сходят большие желтые копны обмолоченной соломы.
Далее машины везут зерно на элеваторы – специальные сооружения для хранения зерна. А как вы думаете, куда везут зерно из элеваторов?
Зерно везут на мельницу. там зерно мелют в муку. Ребята, а куда потом отправляется мука?

Ну вот зёрна созрели. Начинается жатва. И на поле выходят другие машины – комбайны.
Кто работает на комбайне?
(комбайнёр)

На хлебозаводе стоят огромные чаны с закваской. В

чан с закваской добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи и специальные машины механическими «руками» вымешивают тесто для хлеба. А давайте и мы с вами превратимся в пекарей и замесим тесто для каравая, вставайте в круг.

Переваливай, валяй.

хлеб,
становятся друзьями на всю жизнь.
Хлеб-батюшка,

хлеб-кормилец остается самой большой ценностью.
С хлебом провожали на фронт.
С хлебом встречали вернувшихся с войны. 

Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду
людей 120 профессий.

Знаешь ли ты?

соль.
Какая беседа
Без хлеба и соли?
Без хлеба и

соли
На свете нет доли!
Без хлеба и соли
Вся жизнь станет пресной,
Без хлеба и соли
Не будет и песни.

ценностью.
С хлебом провожали на фронт.
С хлебом

встречали вернувшихся с войны. 

страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города

получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить.
641803 ленинградца погибли в дни блокады от голода.
На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».

года.
Хлеб –
Это жизнь, а не просто еда.
Хлебом клялись,
За

хлеб умирали.
Не для того,
Чтоб в футбол им играли.

В слове народная мудрость таится,
Вот, что в народе у нас говорится:
«Если ты хлеб ценить перестал,
Ты человеком быть перестал!»

Булка
Три паренька по переулку  Играя будто бы в футбол, Туда – сюда гоняли булку И забивали ею гол. Шел мимо незнакомый дядя, Остановился и вздохнул, И, на ребят почти не глядя, К той булке руку протянул. Потом, насупившись сердито, Он долго пыль с нее сдувал И вдруг спокойно и открыто При всех ее поцеловал.

- Вы кто такой?- спросили дети, Забыв на время про футбол. - Я пекарь!- человек ответил И с булкой медленно ушел. И это слово пахло хлебом И той особой теплотой, Которой налиты под небом Моря пшеницы золотой.

в полях лелеют, Сил для хлеба не жалеют.

ли ты пословицы о хлебе

Хлеб – всему голова.

Рыба –

вода, ягода – трава, а хлеб – всему голова.

Хлеб – батюшка, водица – матушка.

Хлеб да соль – это труд да любовь.

Хлеб на стол – так и стол престол; а хлеба ни куска – так и стол доска.

Хлеб да вода – крестьянская еда.

Плох обед, когда хлеба нет.