Слайд 2
Цель: определить свойства соли, а так же уточнить
как она
используется в творчестве.
Задачи:
Выяснить откуда берется соль?
Можно
ли обойтись без нее, для чего она нужна?
Исследовать свойства соли опытным путем;
Провести опыты по выращиванию кристаллов соли.
Слайд 3
Актуальность:
8 тысяч лет люди используют соль в пищу.
В далёкие
времена соль считалась драгоценностью и ценилась, как золото. Её хранили в
особых ларцах, меняли на товары, даже на землю. Происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца – Солонь.
Соль – это символ дружбы. «Делить хлеб и соль» – значит дружить. Старая русская пословица «Без соли не проживёшь» справедлива и в наши дни. Соль есть на каждом столе, в каждом доме. Соль нужна для производства лекарств, бумаги, ткани, мыла, стекла и ещё многого другого. Любому пищевому продукту можно найти замену, даже хлебу, без многих удаётся обойтись, а без соли – нет.
Слайд 4
Объект исследования: соль;
Гипотеза:
Предположим, что
соль – это не только вещество, необходимое человеку для
жизнедеятельности, но и интересный материал для опытов, наблюдений и творчества.
Слайд 5
Основной этап
Беседа с детьми «Что мы знаем о
соли и ее свойствах?»
Сбор образцов соли (морская, поваренная
и каменная)
Знакомство с художественными произведениями, в которых говориться о соли.
Знакомство с загадками, с пословицами и поговорками про соль.
Опытно – экспериментальная деятельность «Соль – волшебница».
«Изучение свойств и качеств соли».
Творческая мастерская. Рисуем с помощью соли. Лепим из солёного теста.
Слайд 6
Опыт №1 «Плавающее яйцо»
Для опыта взяли 2 сырых
яйца и два контейнера с водой. Налили воду в
контейнер, в одну кружку насыпали 3 ложки соли и хорошо перемешали, а в другую нет. Положили в оба контейнера яйца, там где была солёная вода, яйцо всплыло, а где нет – утонуло.
Вывод: Солёная вода помогает держаться предметам на поверхности (Эффект «Мёртвого моря»)
Слайд 7
Опыт №2 «Незамерзающая соль»
Зимой на дорогах образуется гололедица.
Чтобы люди не падали и не происходили аварии, лед
посыпают солью. Мы решили провести эксперимент, взяли две банки воды, в одну из них налили пресной воды, а в другую банку добавили соль и поставили за окно на мороз. На следующий день обнаружили что пресная вода замерзла, а соленая вода стала похожа на жидкую кашу.
Слайд 8
Опыт №3 «Снежная ветка сосны»
Мы для опыта взяли
ветку сосны, налили в тазик горячей воды, положили туда
ветку сосны и насыпали соли. На следующий день мы вытащили ветку и положили её сохнуть у батарее. Ещё через 2-3 дня мы увидели, что наша веточка стала серебристая, как после мороза.
Вывод: кристаллы можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Кристаллы растут в насыщенном растворе при постепенном испарении жидкости
Слайд 9
Опыт №4 «Выращивание кристаллов»
Чтобы вырастить кристаллы соли, мы
налили в чашку тёплой воды, насыпали соли. В чашку
опустили ниточку. Через несколько дней мы заметили, что вода из чашки стала испаряться, а ниточка и дно чашечки покрылись кубиками соли. Это кристаллы.
Слайд 10
Опыт №5 «Декорирование баночки разноцветной солью»
Слайд 11
Опыт №5 «Лепка из соленого теста».
Слайд 12
В ходе исследовательской работы дети выяснили, что такое
соль и каким образом она попадает на наш стол.
Узнали много нового об особенностях соли, ее свойствах и качествах. Самостоятельно провели много интересных опытов с солью, познакомились с одним из способов выращивания кристаллов. Усиленно работали в творческой мастерской. Из детей они превратились в маленьких исследователей. Существенно повысился их познавательный интерес на занятиях. А также убедились, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными!
