В Китае празднование Нового года начинается со страшного
шума: люди бьют в барабаны и металлические тарелки, запускают фейерверки и устраивают костюмированные уличные шествия с пляшущими драконами или львами.
Вся семья собирается за праздничным столом к новогоднему
ужину, который отличается обилием и разнообразием блюд. Например, новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и «доуфу» – соевого творога.