Слайд 2
Умение различать по внешнему виду овощи.
Вид проекта: познавательный
Участники
проекта: дети 1-й младшей группы, воспитатели, родители.
Продолжительность проекта: краткосрочный.
Объект
обследования: кабачок, огурец.
Актуальность:
Цель: Формировать у детей интерес к природным объектам.
Задачи: Закреплять понятие овощи и фрукты;
учить детей обследовать предмет (цвет, форма, величина);
Рассказать об этом полезном овоще – кабачок, огурец.
Воспитывать доброжелательное отношение и умение взаимодействовать друг с другом и взрослыми.
Выпустить памятку для родителей о пользе огурца.
Планируемый результат: проявляют интерес к окружающему миру, знают овощи и какую пользу приносят, активно и доброжелательно взаимодействуют с воспитателем.
Слайд 3
Методы исследования:
Работа с литературными источниками:
Словесный: использование загадок,
стихи, беседа.
Наглядный: картинки, муляжи, натуральный предмет.
Практический : Сочинение стишков
об овощах.
организация огорода на окне, посадка рассады (кабачок, огурцы).
Слайд 4
Этапы реализации проекта
1-й этап - подготовительный
Разработка конспекта занятия;
подготовка материала и оборудования к занятию, работа с родителями
(оказание помощи в создании огорода).
2-й этап – основной
Занятие «Рассматривание кабачка»
Задачи: формировать у детей представление о кабачке, огурце как овощной культуре; ввести в активный словарь словосочетания: кабачок, огурец, зеленый, твердый, большой, маленький.
Материалы: кабачок, огурец муляж, натуральный продукт, интерактивная доска.
Слайд 5
План проведения занятия:
Использование загадки о кабачке, огурце.
Игра «Найди
кабачок, огурец».
Обследование кабачка, огурца.
Рассказ воспитателя о кабачке.
5. Рассматривание
с детьми цветов овощей, закрепить желтый, зеленый цвет.
3-й этап – заключительный
Посадка рассады в огороде на подоконнике.
Слайд 8
Огород на участке детского сада, детей раннего возраста
Слайд 9
Наблюдение за огородом в летний период
Слайд 11
Вот что получилось на нашем участке!
Слайд 15
Введение
Кабачок — кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми
плодами, без плетей. Плоды могут быть зелёного, жёлтого, чёрного
или белого цвета.
Огуре́ц обыкнове́нный — однолетнее травянистое растение, семейства Тыквенные.
Слайд 16
История
Кабачок происходит из северной Мексики, где первоначально в пищу
употреблялись только его семена.
В Европу кабачок попал в XVI веке.
В XVIII веке итальянцы первыми стали использовать недозревшие кабачки в пищу.
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как овощ Египта
Слайд 17
Применение
Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества
и легко усваиваются. Кабачки можно добавлять в детское меню.
Благодаря лёгкой усваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения.
Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит.
Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек.
Слайд 18
Интересные факты
Наиболее распространённая разновидность — цуккини. Это зелёноплодные кабачки
с высоким содержанием витамина C.
В городе Луховицы (Московская область)
установлен памятник «Огурцу-кормильцу».
В Иране огурец считается фруктом и подаётся на стол вместе со сладостями.
27 июля отмечается Международный День Огурца.
Слайд 19
Стихи для маленьких детей
Огуречик, огуречик,
Не ходи на тот
конечик -
Там мышка живет,
Тебе хвостик отгрызет!
Раз на грядке кабачок
Отлежал
себе бочок
И запел: "Хозяйка!
Ты меня снимай-ка.
Эту песенку я спел,
Потому что я поспел!
