Родиной картофеля является Южная Америка В середине XVI в. картофель
завезли в Европу. Считается, что первый мешок картофеля прислал из Германии Петр I. Крестьяне, стихийно отвергая всё, что внедрялось сверху (властью), и к новому овощу отнеслись враждебно.Сегодня картофель является одним из важнейших продуктов питания населения многих стран мира.