Презентация на тему к проекту Не будет хлеба, не будет и обеда презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа)

чёрный, он и белый, А бывает подгорелый.
(Хлеб)
УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА:
дети

старшей группы, их родители.

и поныне
Хлеб насущный зовёт
Самой первой святыней.
Золотые слова
Забывать

мы не вправе:
«Хлеб – всему голова!»-
В поле, в доме, в державе!
 
Хлеб – величайшее изобретение человечества, общечеловеческий символ достатка и благополучия. История хлеба насчитывает более 15 тысяч лет. Особенно любили и почитали хлеб в России. Очень часто он упоминается с такими основными понятиями, как жизнь, земля, Родина. За стол никто без хлеба не садился. Особое отношение к хлебу доказывают пословицы, сложенные народом о нём: “Не будет хлеба, не будет и обеда”, “Хлеба ни куска, так и в доме тоска, а хлеба каравай, так и под елью рай”. В давние времена к севу относились как к священному действу, готовились заранее: мылись в бане, надевали чистую рубаху и с лукошком выходили в поле. В современном мире на смену ручному труду пришли машины, новейшие технологии и как следствие повысилась урожайность. Но отношение к хлебу изменилось. К сожалению, можно увидеть, как вместе с мусором люди выбрасывают хлеб, а дети играют кусками хлеба за столом. Люди, которые знают, как трудно растить хлеб, знают его древнейшую историю, понимают его истинную цену и поэтому берегут его. Через практическую деятельность мы пытаемся изменить отношение детей к хлебу.

Актуальность

том, что хлеб – основной продукт питания человека;
познакомить детей

с тем, как выращивали хлеб в старину;
уточнить знания детей о некоторых особенностях выращивания хлеба, о труде хлеборобов в настоящее время; о национальных сортах хлебобулочных изделий;
развивать познавательные способности, расширять и активизировать словарь детей;
воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение труда хлеборобов.
 
Задачи:
- закрепить представление детей о том, что хлеб нужен каждому человеку; систематизировать знания о труде хлебороба, комбайнера, тракториста, пекаря, агронома (последовательность выращивания хлебных злаков, процесс приготовления хлеба из муки); показать значимость
сельскохозяйственной техники; формировать реалистические представления о природе; совершенствовать последовательность обследовательских
действий; формировать умения различать вкусовые качества хлебобулочных изделий и делиться полученными впечатлениями о вкусе хлеба.
- развивать эмоциональную сферу ребёнка, поддерживать
естественный интерес и любознательность детей, речевые навыки, память, воображение, мышление, познавательный интерес к окружающему миру, творческие способности.
- воспитывать терпение, трудолюбие, умение доводить порученное дело до конца, умение сотрудничать, уважать чужой труд, помочь увидеть необыкновенное в обычном, обогащать кругозор детей.

о том, как выращивали хлеб в старину, и как

это происходит сейчас, донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей.
- Получить интерес к профессиям пекаря и труду людей, участвующих в производстве хлеба.
- Бережно относиться к хлебу.

Предполагаемый результат:

характера по теме проекта («Не будет хлеба, не будет

и обеда»).
2.Знакомство с пословицами и поговорками, разгадывание загадок, чтение и разучивание стихотворений, связанных с темой «Хлеб – всему голова».
3.Совместная образовательная деятельность детей и родителей (экскурсия выходного дня: в продуктовом магазине).

сюжетно-ролевых игр

чего пекут хлеб», посадка овса