Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему . материал по технологии (5 класс)

Содержание

Пищевая ценность крупБелкиКрахмалВитамины – В1, В2, РРУглеводыЖиры
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Пищевая ценность крупБелкиКрахмалВитамины – В1, В2, РРУглеводыЖиры Злаковые культуры и виды круп, получаемых из нихГречиха (крупа гречневая)Рис (крупа рисовая)Овес Первичная обработка круп Консистенции кашГречневая (рассыпчатая, вязкая)Рисовая (рассыпчатая, вязкая, жидкая)Пшенная (рассыпчатая, вязкая, жидкая)Манная (жидкая)Овсяные хлопья Использование круп в кулинарии Пищевая ценность бобовыхБелкиКлетчаткаВитамины – В1, В2, РРУглеводы Бобовые культуры Пищевая ценность макаронБелки – 10-11 %Углеводы – 74-75 %Жиры – до 1 Виды макаронных изделийТрубчатые (трубочки, рожки, соломка,)Нитеподобные (спагетти, вермишель, паутинка)Ленточные (лапша узкая, широкая, Первичная обработка макаронПеребираютНекоторые виды макарон просеиваютДлинные разламывают на кусочки размером 5 – 15 см Макаронные изделия варят двумя способами Приготовление рисового пудинга Норма продуктов: рис – 1 Приготовление вязкой каши, охладить кашуОтделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром.Положить
Слайды презентации

Слайд 2 Пищевая ценность круп
Белки
Крахмал
Витамины – В1, В2, РР
Углеводы
Жиры


Пищевая ценность крупБелкиКрахмалВитамины – В1, В2, РРУглеводыЖиры

Слайд 3 Злаковые культуры и виды круп, получаемых из них
Гречиха

Злаковые культуры и виды круп, получаемых из нихГречиха (крупа гречневая)Рис (крупа

(крупа гречневая)
Рис (крупа рисовая)
Овес (крупа овсяная, хлопья «Геркулес»)
Пшеница (крупа

пшеничная, манная)
Просо (пшено)
Ячмень (крупа перловая, ячневая)
Кукуруза (крупа кукурузная)

Слайд 4 Первичная обработка круп

Первичная обработка круп

Слайд 5 Консистенции каш
Гречневая (рассыпчатая, вязкая)
Рисовая (рассыпчатая, вязкая, жидкая)
Пшенная (рассыпчатая,

Консистенции кашГречневая (рассыпчатая, вязкая)Рисовая (рассыпчатая, вязкая, жидкая)Пшенная (рассыпчатая, вязкая, жидкая)Манная (жидкая)Овсяные

вязкая, жидкая)
Манная (жидкая)
Овсяные хлопья «Геркулес» (вязкая)
Пшеничная (вязкая)
Перловая (вязкая, рассыпчатая)

Слайд 6 Использование круп в кулинарии

Использование круп в кулинарии

Слайд 7 Пищевая ценность бобовых
Белки
Клетчатка
Витамины – В1, В2, РР
Углеводы

Пищевая ценность бобовыхБелкиКлетчаткаВитамины – В1, В2, РРУглеводы

Слайд 8 Бобовые культуры

Бобовые культуры

Слайд 9 Пищевая ценность макарон
Белки – 10-11 %
Углеводы – 74-75

Пищевая ценность макаронБелки – 10-11 %Углеводы – 74-75 %Жиры – до

%
Жиры – до 1 %
Минеральные вещества – калий, кальций,

магний, фосфор, железо

Слайд 10 Виды макаронных изделий
Трубчатые (трубочки, рожки, соломка,)
Нитеподобные (спагетти, вермишель,

Виды макаронных изделийТрубчатые (трубочки, рожки, соломка,)Нитеподобные (спагетти, вермишель, паутинка)Ленточные (лапша узкая,

паутинка)
Ленточные (лапша узкая, широкая, гофрированная)
Фигурные (перья, звездочки, завитушки, ракушки)


Слайд 11 Первичная обработка макарон
Перебирают
Некоторые виды макарон просеивают
Длинные разламывают на

Первичная обработка макаронПеребираютНекоторые виды макарон просеиваютДлинные разламывают на кусочки размером 5 – 15 см

кусочки размером 5 – 15 см

Слайд 12 Макаронные изделия варят двумя способами

Макаронные изделия варят двумя способами СливнойВ большом количестве

Сливной
В большом количестве воды (для

гарниров к мясным блюдам и как самостоятельные блюда)

Несливной
В небольшом количестве воды ( для запеканок и макаронников)

Слайд 13 Приготовление рисового пудинга
Норма продуктов:

Приготовление рисового пудинга Норма продуктов: рис – 1 стакан,

рис – 1 стакан, вода, соль, молоко – 1

литр, сахар – 40 гр., яйцо – 2 шт, изюм, масло, сухари, сметана.


  • Имя файла: -material-po-tehnologii-5-klass.pptx
  • Количество просмотров: 176
  • Количество скачиваний: 1
- Предыдущая Презентация А.С. Пушкин и музыка презентация к занятию (подготовительная группа) по теме
Следующая - prodolzhenie prezentacii

Похожие презентации

Мордовская народная вышивка Мордовская народная вышивка 139
Холодные овощные блюда Холодные овощные блюда 126
Оборудование автомобилей промышленности Оборудование автомобилей промышленности 150
Метод проектов на уроках технического конструирования Метод проектов на уроках технического конструирования 99
Традиционная одежда народов мордовского края Традиционная одежда народов мордовского края 122
Виды технического обслуживания автомобилей Виды технического обслуживания автомобилей 153
Использование ИКТ Использование ИКТ 132
C чего начать вышивку лентами? C чего начать вышивку лентами? 141
Аппликация изображений, построенных на основе окружности презентация к уроку по технологии (4 класс) Аппликация изображений, построенных на основе окружности презентация к уроку по технологии (4 класс) 141
Кулинарная книга Кулинарная книга 182
Презентация по технологии на тему: Проектная деятельность в старших классах Презентация по технологии на тему: Проектная деятельность в старших классах 180
Презентация Основы агрономии (5 класс) Презентация Основы агрономии (5 класс) 211
Лицевая и изнаночная стороны тканей Лицевая и изнаночная стороны тканей 138
урок технологии в 1 классе Веселая гусеница презентация к уроку по технологии (1 класс) по теме урок технологии в 1 классе Веселая гусеница презентация к уроку по технологии (1 класс) по теме 232
Книжная фабрика. презентация к уроку по технологии (2 класс) Книжная фабрика. презентация к уроку по технологии (2 класс) 228
Оригами Оригами 129
Презентация по технологии на тему Своя игра Презентация по технологии на тему Своя игра 159
История развития костюма ХХ века История развития костюма ХХ века 123
Презентация по технологии, раздел кулинария на тему Украшение готовых блюд (5 класс) Презентация по технологии, раздел кулинария на тему Украшение готовых блюд (5 класс) 182
Цветок презентация к уроку по технологии Цветок презентация к уроку по технологии 131
Презентация по трудовому воспитанию : технология изготовления аппликации-открытки Поздравительная открытка ко дню пожилого человека презентация к уроку по технологии (1 класс) Презентация по трудовому воспитанию : технология изготовления аппликации-открытки Поздравительная открытка ко дню пожилого человека презентация к уроку по технологии (1 класс) 182
Горячие блюда из рыбы Горячие блюда из рыбы 149
Лепка Лепка 118
Разработка рецептур и технологии приготовления изделий пониженной калорийности Разработка рецептур и технологии приготовления изделий пониженной калорийности 139
Объекты труда на уроках технологии Объекты труда на уроках технологии 72
Ажурное сердечко Ажурное сердечко 138
Интерьер жилого дома Интерьер жилого дома 127
Презентация по товароведению Вяленая и сушеная рыба Презентация по товароведению Вяленая и сушеная рыба 177
s dnyom pobedy otkrytka prez s dnyom pobedy otkrytka prez 212
Современная энциклопедия моды Современная энциклопедия моды 140