- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Дневной рацион. Сервировка стола к завтраку (5 класс)
Содержание
- 2. Дневной рацион.
- 3. Питание – процесс усвоения
- 4. С пищей организм получает необходимые для жизнедеятельностиБелкиЖирыУглеводыВитаминыВодуМинеральные вещества
- 5. Углеводы. Обеспечивают организм энергиейСахарХлебКартофельКорнеплодыКрупыМакароныТыкваБобы
- 6. Белки. Способствуют росту, восстановлению клеток, обеспечивают организм энергией.МясоМолочные продукты РыбаОрехиГрибыЯйца
- 7. Жиры. Обеспечивают организм энергией.Сливочное и растительное маслоСливкиСметанаОрехиСемечки
- 8. Минеральные вещества. Обеспечивают обмен веществ в организме человека.СырМолокоОвощиФруктыГрибыКрупы
- 9. Вода. Входит в состав клеток человека, участвует в процессах обмена.
- 10. Витамины. Защищают организм, участвуют в процессах обмена.ОвощиФруктыСокиМорепродуктыРыбий жир
- 11. Правила приема пищиПищу необходимо принимать 4 раза
- 12. Питание должно быть разнообразным, включать мясные, рыбные,
- 13. Важна правильная кулинарная обработка. Пища должна быть вкусно приготовленной, красиво оформленной.
- 14. Горячее блюдо (каша, омлет, яичница)Бутерброд, хлеб, булочка,
- 15. Это интересно! Каждый человек тратит
- 16. От чего зависит меню завтрака?От того какие
- 18. Полезные продукты для завтракаСвежевыжатые соки;Зерновые. На завтрак
- 19. Задание 1Составьте меню завтрака.1. 2.3.Меню №1.1.Картофель жареный
- 20. Что мы теперь будем делать?
- 21. Сервировка – это подготовка и оформление стола
- 22. Столовое белье: скатерть и салфетки
- 23. САЛФЕТКИ
- 24. Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб
- 25. «Джонка»Салфетку сложите пополам (сгиб справа). Прямоугольник сложите
- 26. «Артишок»
- 27. 2. Столовая посуда
- 28. 3. Столовые приборы
- 29. 4. Приборы для специй. Цветы
- 30. Последовательность сервировкиСтол накрывают скатертьюРасставляют столовую посудуРасставляют стеклянную
- 33. Столовый прибор для традиционного завтрака с чаем
- 34. Практическая работа «Сервировка стола к завтраку»
- 35. Задание 5Запиши одним словом:Перечень блюд, которые будут
- 36. Ответ:Меню;Калории;Сервировка;Пашотница;Этикет.
- 37. РефлексияДавайте продолжим фразуМне понравилось….Теперь я могу….Я научилась…Мне
- 38. Выучить определения, которые записаны в тетради.Изучить материал §6. Ответить на вопросы параграфа.Принести продукты для бутербродов.Домашнее задание
- 39. Скачать презентацию
- 40. Похожие презентации
Дневной рацион.
Слайд 4
С пищей организм получает необходимые для жизнедеятельности
Белки
Жиры
Углеводы
Витамины
Воду
Минеральные вещества
Слайд 6
Белки.
Способствуют росту, восстановлению клеток, обеспечивают организм энергией.
Мясо
Молочные
продукты
Рыба
Орехи
Грибы
Яйца
Слайд 7
Жиры.
Обеспечивают организм энергией.
Сливочное и растительное масло
Сливки
Сметана
Орехи
Семечки
Слайд 8
Минеральные вещества.
Обеспечивают обмен веществ в организме человека.
Сыр
Молоко
Овощи
Фрукты
Грибы
Крупы
Слайд 10
Витамины.
Защищают организм, участвуют в процессах обмена.
Овощи
Фрукты
Соки
Морепродукты
Рыбий жир
Слайд 11
Правила приема пищи
Пищу необходимо принимать 4 раза в
день.
Соблюдать норму питания.
Распределять суточную норму продуктов так: большая часть
- в обед, завтрак немного больше ужина. Самым легким должен быть полдник.Промежуток между приемами пищи не должно превышать более 5 часов.
Слайд 12 Питание должно быть разнообразным, включать мясные, рыбные, молочные
продукты, овощи и фрукты.
Есть нужно спокойно, тщательно пережевывая пищу.
На
завтрак рекомендуется кушать мясные, рыбные блюда.На ужин более легкую овощные, молочные блюда.
Слайд 13
Важна правильная кулинарная обработка.
Пища должна быть вкусно
приготовленной, красиво оформленной.
Слайд 14
Горячее блюдо (каша, омлет, яичница)
Бутерброд, хлеб, булочка, вареное
яйцо, колбасы, сыр, масло и т.д.
Горячий напиток (чай, кофе,
какао и т.д.)Меню завтрака
Слайд 15
Это интересно!
Каждый человек тратит ежедневно
на приём пищи в среднем 1 час 14 минут.
Статистики подсчитали, что к 70 годам мы проведём за столом…3 года 7 месяцев и 26 дней своей жизни.
Слайд 16
От чего зависит меню завтрака?
От того какие продукты
есть в наличии.
От вкусовых предпочтений участников завтрака.
От количества калорий,
которые необходимо получить во время завтрака.
Слайд 18
Полезные продукты для завтрака
Свежевыжатые соки;
Зерновые. На завтрак полезно
есть мюсли, богатые углеводами, ржаной и цельнозерновой хлеб, содержащие
минеральные соли, витамины группы В и грубую клетчатку. Калорийность разных круп составляет от 285 ккал (рис) до 330 ккал (перловка).Фрукты.
Молочные продукты.
Мед.
Кофе, чай
Яйца.
Слайд 19
Задание 1
Составьте меню завтрака.
1.
2.
3.
Меню №1.
1.Картофель жареный
с
яйцом.
2.Бутерброд с сыром.
3.Чай с сахаром.
Меню №2.
1.Омлет с сыром.
2.Бутерброд с
ветчиной.3.Кофе с молоком.
Меню №3.
1.Салат из зеленого лука со сметаной.
2. Горячие бутерброды с сосисками, помидорами, сыром.
3. Какао
Меню №4.
1.Винегрет.
2.Бутерброд с маслом
3.Яйцо вареное в «мешочек»
4.Кисель.
Слайд 21 Сервировка – это подготовка и оформление стола для
приема пищи.
Основная цель сервировки – создать удобство пользования
приборами Для того чтобы накрыть стол нам необходимо: скатерть, салфетки, приборы, посуда и цветы
Слайд 24
Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу).
Левый
угол совместите с правым, складывая салфетку пополам.
Верхний угол совместите
с нижним правым углом, складывая салфетку еще раз.Придайте фигуре вертикальное положение.
«Шатер на троих»
Слайд 25
«Джонка»
Салфетку сложите пополам (сгиб справа).
Прямоугольник сложите еще
раз пополам.
Нижнюю половину согните по диагонали вверх.
Левый угол загните
вперед. Правый угол так же загните вперед. Оба выступающих угла подогните назад.
Сложите салфетку по продольной оси назад.
Придерживая рукой отогнутые углы, выдергиваем по очереди края салфетки «паруса».
Слайд 30
Последовательность сервировки
Стол накрывают скатертью
Расставляют столовую посуду
Расставляют стеклянную посуду
Раскладывают
столовые приборы
Раскладывают салфетки
Расставляют приборы для специй и цветы
Слайд 33 Столовый прибор для традиционного завтрака с чаем или
кофе , различными сортами хлеба, маслом и конфитюром или
медом, но без яйца.
Слайд 35
Задание 5
Запиши одним словом:
Перечень блюд, которые будут предложены
за столом;
Энергетическая ценность продукта;
Подготовка и оформление стола для приема
пищи;Посуда для подачи вареного яйца;
Правила поведения за столом.
Слайд 37
Рефлексия
Давайте продолжим фразу
Мне понравилось….
Теперь я могу….
Я научилась…
Мне НЕ
понравилось…
Мне показалось скучным….
Мне осталось непонятным…
Мне было интересно…
Какие вопросы
к учителю у вас возникли?
Слайд 38
Выучить определения, которые записаны в тетради.
Изучить материал §6.
