Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по технологии на тему Виды морепродуктов , их питательная ценность. Блюда из морепродуктов

Содержание

Виды морепродуктов и их питательная ценность.
Виды морепродуктов и их питательная ценность. Ценность кальмаров: Белки  Витамин АКальцийВитамин В6Магний Витамин СЖелезоВитамин В 12. Ценность креветок:ЖирыНатрийУглеводыДиетическое волокноСахарБелкиВитамин В12,Е,А.Железо Ценность мидий:ЖирыКалийНатрийУглеводыВитамин А, В6Кальций Ценность морских гребешков:ЖирыНатрийКалийУглеводыБелкиВитамины А ,D, В12.Кальций Ценность морской капусты:ЙодЖелезоФосфорКалийНатрийМагний КальцийВитамины В 9,6,2,1. Ценность морских водорослей:ЖирыХолестеринНатрийКалийУглеводыБелкиВитамины А, D, В12,С, В6МагнийЖелезо. Спагетти с морепродуктами.Нам понадобится:Спагетти - 300 г;Мидии варено-мороженые - 300 г;Креветки Технология приготовления.1.Подготавливаем продукты для спагетти с мидиями и креветками. 2. Лук порей нарезаем тонкими колечками. Чеснок и петрушку мелко рубим. 3. Мясо мидий размораживаем и тщательно моем под проточной водой от песка. 4. Сливочное масло растапливаем на небольшом огне. Добавляем лук и чеснок. Обжариваем 5. Добавляем креветки и обжариваем еще 2-3 минуты. 6. Добавляем в сковороду мидии, лимонный сок и лимонную цедру, а также 7. В подсоленной воде варим спагетти до готовности .Сваренные спагетти откидываем на 8. Смешиваем спагетти с морепродуктами. Подаем блюдо в горячем виде.Приятного аппетита!
Слайды презентации

Слайд 2 Виды морепродуктов и их питательная ценность.

Виды морепродуктов и их питательная ценность.

Слайд 3 Ценность кальмаров:
 Белки 
Витамин А
Кальций
Витамин В6
Магний
Витамин С
Железо
Витамин В

Ценность кальмаров: Белки  Витамин АКальцийВитамин В6Магний Витамин СЖелезоВитамин В 12.

Слайд 4 Ценность креветок:
Жиры
Натрий
Углеводы
Диетическое волокно
Сахар
Белки
Витамин В12,Е,А.
Железо



Ценность креветок:ЖирыНатрийУглеводыДиетическое волокноСахарБелкиВитамин В12,Е,А.Железо

Слайд 5 Ценность мидий:
Жиры
Калий
Натрий
Углеводы
Витамин А, В6
Кальций

Ценность мидий:ЖирыКалийНатрийУглеводыВитамин А, В6Кальций

Слайд 6 Ценность морских гребешков:
Жиры
Натрий
Калий
Углеводы
Белки
Витамины А ,D, В12.
Кальций

Ценность морских гребешков:ЖирыНатрийКалийУглеводыБелкиВитамины А ,D, В12.Кальций

Слайд 7 Ценность морской капусты:
Йод
Железо
Фосфор
Калий
Натрий
Магний
Кальций
Витамины В 9,6,2,1.

Ценность морской капусты:ЙодЖелезоФосфорКалийНатрийМагний КальцийВитамины В 9,6,2,1.

Слайд 8 Ценность морских водорослей:
Жиры
Холестерин
Натрий
Калий
Углеводы
Белки
Витамины А, D, В12,С, В6
Магний
Железо.


Ценность морских водорослей:ЖирыХолестеринНатрийКалийУглеводыБелкиВитамины А, D, В12,С, В6МагнийЖелезо.

Слайд 9 Спагетти с морепродуктами.
Нам понадобится:
Спагетти - 300 г;
Мидии

Спагетти с морепродуктами.Нам понадобится:Спагетти - 300 г;Мидии варено-мороженые - 300

варено-мороженые - 300 г;
Креветки варено-мороженые - 300 г;
Лук-порей -

150 г;
Чеснок - 2 зубка;
Петрушка свежая - 3-4 веточки;
Лимон - 0,5 шт;
Масло сливочное - 100 г;
Соль - по вкусу;
Перец черный молотый - по вкусу.

Слайд 10 Технология приготовления.

1.Подготавливаем продукты для спагетти с мидиями и

Технология приготовления.1.Подготавливаем продукты для спагетти с мидиями и креветками.

креветками.




Слайд 11 2. Лук порей нарезаем тонкими колечками. Чеснок и

2. Лук порей нарезаем тонкими колечками. Чеснок и петрушку мелко рубим.

петрушку мелко рубим.


Слайд 12 3. Мясо мидий размораживаем и тщательно моем под

3. Мясо мидий размораживаем и тщательно моем под проточной водой от

проточной водой от песка. Креветки размораживаем, чистим их.  Снимаем цедру

с половины лимона.


Слайд 13 4. Сливочное масло растапливаем на небольшом огне. Добавляем

4. Сливочное масло растапливаем на небольшом огне. Добавляем лук и чеснок.

лук и чеснок. Обжариваем лук и чеснок 3 минуты.


Слайд 14 5. Добавляем креветки и обжариваем еще 2-3 минуты.

5. Добавляем креветки и обжариваем еще 2-3 минуты.

Слайд 15 6. Добавляем в сковороду мидии, лимонный сок и

6. Добавляем в сковороду мидии, лимонный сок и лимонную цедру, а

лимонную цедру, а также всю петрушку. Солим и перчим

по вкусу, готовим еще 4-5 минут, чтобы мидии хорошо прогрелись.


Слайд 16 7. В подсоленной воде варим спагетти до готовности

7. В подсоленной воде варим спагетти до готовности .Сваренные спагетти откидываем

.Сваренные спагетти откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.


Слайд 17 8. Смешиваем спагетти с морепродуктами. Подаем блюдо в

8. Смешиваем спагетти с морепродуктами. Подаем блюдо в горячем виде.Приятного аппетита!

горячем виде.
Приятного аппетита!


  • Имя файла: prezentatsiya-po-tehnologii-na-temu-vidy-moreproduktov-ih-pitatelnaya-tsennost-blyuda-iz-moreproduktov.pptx
  • Количество просмотров: 181
  • Количество скачиваний: 0