ПРИЛОЖЕНИ Е №1 Критерии оценивания 1.Бутерброды должны
быть приготовлены непосредственно перед подачей к столу. 2.Продукты , входящие
в состав бутерброда , должны быть свежими. 3.Ломтик хлеба должен быть тонким 1 – 1.5 см. 4.Хлеб должен быть покрыт продуктами аккуратно. 5.Вкус ,цвет и запах бутерброда должен соответствовать качественным продуктам.