Презентация на тему Овощи

харчування.
2. Овочі – основне джерело вітаміну С.
3. Овочі багаті

на вуглеводи, які містяться у вигляді цукрів , крохмалю, клітковини, інсуліну.
4. Містять азотисті речовини у вигляді білків і сполук небілкового азоту.
5. Свіжі овочі містять від 70 до 90 % води до1% жиру.

та селера
Капуста білоголова, червоноголова, савойська, брюссельська, кольрабі, цвітна, броколі,

листкова

Цибуля ріпчаста, цибуля зелена (перо), цибуля-батун, шніт, порей, шалот, слизун, багатоярусна, часник, черемша

Салат, шпинат, щавель

Ревінь, спаржа, артишок

Кріп, острогін, меліса цитринова, коріандр, майоран, фенхель, м'ята

Вегетативні

квасоля, боби
Цукрова кукурудза

закритого грунту.
2. Грунтові.
3. Парникові.
4. Тепличні.

обробки овочів.

вагою 47, 8 кг
помідор вагою 3,5 кг

горох

довжиною бобини 25, 7 см

см
картоплину вагою 8,3 кг ; з одного куща картоплі був

одержаний урожай 233,5 кг .

гарбуз вагою 304 кг

диню вагою – 118 кг

в США вирощено

редиска вагою 12 кг і довжиною 69,8 см
на

Алясці: ріпа- гігант вагою 23 кг.

головний! Господар він поважний! Корисний та смачний! В нім вітамінів –

море. Поживних речовин! Він оптимізму повен! Гарбуз у нас один! Капуста – господиня! Весела, чарівна! Без неї вся родина похмура і сумна! Без неї борщ немилий, вареників не жди! І пиріжків з капустою спекти не до снаги! Картопля може й третьою у рейтингу іде, Та на столі найпершою вона у нас стає! І деруни! Й вареники! І суп з борщем! Пюре! І в пиріжки картопельку ми радо додаєм!