Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Правила техники безопасности на кухне

Требования к содержанию помещения и оборудования.Помещение кухни следует содержать в чистоте и порядке. Уборку кухни следует проводить влажным способом.Посуду мыть сразу после её использования.Пищевые отходы нужно собирать в специальное ведро с крышкой.
ГКСОУ ВО «Специальной (коррекционной) общеобразовательной школы-интерната II вида г. Коврова»  урок-презентация: Требования к содержанию помещения и оборудования.Помещение кухни следует содержать в чистоте и Требования к лицам, приготавливающим пищу.Готовить пищу нужно в сменной обуви.Перед началом работы Требования к процессу приготовления пищиИспользовать можно только свежие продукты.Доски для разделки различных Требования к хранению пищевых продуктовНельзя хранить открытые консервы в жестяных банках.Скоропортящиеся продукты Выберите правильные ответыКакие правила предъявляются к лицам, приготавливающим пищу?Готовить пищу нужно в Выявите лишнееТребования к хранению пищевых продуктовНельзя хранить открытые консервы в жестяных банках. Продолжи фразуПомещение кухни следует … Уборку кухни следует проводить …Посуду мыть …Пищевые Вставьте словоИспользовать можно только … продукты.Доски для разделки различных продуктов должны быть
Слайды презентации

Слайд 2 Требования к содержанию помещения и оборудования.
Помещение кухни следует

Требования к содержанию помещения и оборудования.Помещение кухни следует содержать в чистоте

содержать в чистоте и порядке. Уборку кухни следует проводить

влажным способом.
Посуду мыть сразу после её использования.
Пищевые отходы нужно собирать в специальное ведро с крышкой.

Слайд 3 Требования к лицам, приготавливающим пищу.
Готовить пищу нужно в

Требования к лицам, приготавливающим пищу.Готовить пищу нужно в сменной обуви.Перед началом

сменной обуви.
Перед началом работы нужно тщательно вымыть руки с

мылом.
Пищу готовят в специальной одежде или халате.
Волосы необходимо убрать под косынку или шапочку.

Слайд 4 Требования к процессу приготовления пищи
Использовать можно только свежие

Требования к процессу приготовления пищиИспользовать можно только свежие продукты.Доски для разделки

продукты.
Доски для разделки различных продуктов должны быть промаркированы.
Необходимо тщательно

производить механическую и тепловую обработку продуктов.
Нельзя готовить пищу в посуде с повреждённой эмалью.


Слайд 5 Требования к хранению пищевых продуктов
Нельзя хранить открытые консервы

Требования к хранению пищевых продуктовНельзя хранить открытые консервы в жестяных банках.Скоропортящиеся

в жестяных банках.
Скоропортящиеся продукты ( мясо, рыба, молоко, творог)

следует хранить в холодильнике.
Продукты можно использовать строго до срока, указанного на упаковке.
Нельзя хранить продукты в посуде с повреждённой эмалью.


Слайд 6 Выберите правильные ответы
Какие правила предъявляются к лицам, приготавливающим

Выберите правильные ответыКакие правила предъявляются к лицам, приготавливающим пищу?Готовить пищу нужно

пищу?

Готовить пищу нужно в грязной обуви.
Перед началом работы нужно

тщательно вымыть руки с мылом.
Пищу готовят в верхней одежде.
Волосы необходимо убрать под косынку или шапочку.
Пищу готовят в специальной одежде или халате.
Волосы необходимо уложить красиво.
Готовить пищу нужно в сменной обуви.
Перед началом работы не нужно мыть руки с мылом.






Слайд 7 Выявите лишнее
Требования к хранению пищевых продуктов

Нельзя хранить открытые

Выявите лишнееТребования к хранению пищевых продуктовНельзя хранить открытые консервы в жестяных

консервы в жестяных банках.
Доски для разделки различных продуктов

должны быть промаркированы.
Скоропортящиеся продукты ( мясо, рыба, молоко, творог) следует хранить в холодильнике.
Продукты можно использовать строго до срока, указанного на упаковке.
Посуду мыть сразу после её использования.
Нельзя хранить продукты в посуде с повреждённой эмалью.


Слайд 8 Продолжи фразу
Помещение кухни следует …
Уборку кухни следует

Продолжи фразуПомещение кухни следует … Уборку кухни следует проводить …Посуду мыть

проводить …
Посуду мыть …
Пищевые отходы нужно собирать …
Использовать можно

только свежие продукты.
Доски для разделки различных продуктов должны быть …
Необходимо тщательно производить механическую и тепловую обработку продуктов.
Нельзя готовить пищу в посуде с повреждённой эмали.

  • Имя файла: pravila-tehniki-bezopasnosti-na-kuhne.pptx
  • Количество просмотров: 204
  • Количество скачиваний: 1