Презентация на тему ПрезентаціяНа тему :Родина Оселедцевих

родів та видів значне у тропічних водах, трохи менше

у помірних, а в холодних зустрічаються одиничні види. В Україні представники родини зустрічаються у Чорному та Азовському морях, пониззях річок.

Розповсюдження

тільки деякіпрохідні оселедці мають розміри 75 см. Тіло витягнуте, стиснуте

з боків. Спинний плавець один, розташований в середній частині спини. Лускациклоїдна. Дуже характерна відсутність прободних лусок бічної лінії на тілі, їх може бути тільки від 2 до 5 відразу за головою. У багатьох видів на череві є киль з загострених лусок. Зуби маленькі або відсутні. Плавальний міхур з'єднується каналом зі шлунком, а від переднього кінця міхура відходять два відростки, які заходять у вушні капсули черепа. Риби мають верхні та нижні міжм'язові кісточки. Забарвлення черева та боків сріблясте, спина темна.

Будова

прохідні, прісноводних видів дуже мало. Основу раціону складаєзоопланктон. Крім

того живиться фітопланктоном, також мальками риб. Морські види можуть здійснювати кормові міграції.

Спосіб життя

складають до 20% світового улову риби. Мають дуже ніжне

на смак та жирне м'ясо. У продаж потрапляють зазвичай у солоному, свіжозамороженому вигляді або у вигляді консервів. Також оселедцеві вживаються у копченому, смаженому, маринованому вигляді. В Україні велике значення як об'єкти промислу мають тюлька звичайна та оселедець чорноморський.

Значення

Види риб