Слайд 4
Грецкие орехи цветут и наливаются
Слайд 5
Что касается кожуры грецкого ореха (от неспелого плода),
то еще с древних времён её применяли для лечения
различных кожных заболеваний – экзема, дерматит, стригущий лишай, герпес
Отваром листьев, кроме того, поласкают горло и полость при воспалениях, для укрепления дёсен и устранения их кровотечения либо просто принимают внутрь (по 1 столовой ложке) как витаминный препарат
Слайд 6
Особенностью грецкого ореха является то, что его химический состав меняется
в зависимости от степени зрелости плода, при этом в
засушенном виде он сохраняет все свои полезные свойства.
Для него характерно наличие жиров в диапазоне 45—77%, белков 8—21%, углеводов до 10% и воды до 5%. Его калорийность составляет 648 ккал на 100 грамм продукта. В ядрах грецкого ореха обнаружены свободные аминокислоты (аспарагин, валин, глутамин, гистидин, серин, фенилаланин и цистин), провитамин А, витамины Е, РР, К, группа В, а также минеральные вещества и микроэлементы (йод, кальций, калий, кобальт, магний, железо, цинк, фосфор).
Слайд 7
Лето в нашем саду
Конец июня, начало июля, время
сбора ранних сортов яблок , груш и чёрной смородины
Слайд 9
Закладка молодого плодового сада (весна 2012 г.)
Слайд 10
Чем же полезны яблоки для здоровья
регулярное употребление яблок
способствует нормализация деятельности пищеварительной системы
хлорогеновой кислоты обеспечивает нормальную деятельность
печени
Слайд 11
Яблочная, лимонная и винная кислоты, которые в достаточно
большом количестве содержатся в яблоках, а также высокое содержание
дубильных веществ способны остановить процессы брожения и гниения в кишечнике.
Для профилактики нарушений работы желудочно-кишечного тракта с утра необходимо натощак съедать 1-2 яблока.
Слайд 12
Яблоки богаты витаминами С, В1, В2, Е, А,
фруктозой, пектиновыми и дубильными веществами, органическими кислотами, минеральными солями
и
микроэлементами.
Слайд 13
Пектин способствует похуданию, также снижает уровень холестерина в
крови. Исследования показали, что употребляя два яблока в день,
уровень холестерина уменьшается на 16%.
Яблоки укрепляют иммунную систему и поддерживают уровень сахара в крови на постоянном уровне.
Яблоки богаты флавоноидом кверцетином. Это вещество широко применяется для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Флавоноид кверцетин помогает предотвратить развитие раковых клеток. Он укрепляет иммунную систему, снимает воспаление и обезвреживает канцерогены.
«Одно яблоко в день оставит вашего доктора без работы». Польза яблок неоценима в борьбе за здоровье и красоту!
Слайд 14
Веточка груши в цвету в нашем пришкольном саду
Слайд 15
Содержание в груше редких эфирных масел и биологически
активных веществ способствует повышению иммунитета
Слайд 16
В состав плодов груши входят витамины Е, Р,
А, С, В1, В2, РР, фолиевая кислота, каротин, пектины,
катехины, минеральные соли железа, меди, марганца, калия, йода, кальция, молибдена, кобальта, а также дубильные вещества и клетчатка.
Фруктозы, для усвоения которой не требуется содержание в организме инсулина, в грушах больше, чем глюкозы, что полезно при нарушении работы поджелудочной железы.
Слайд 17
Черная смородина - это кладовая витаминов и здоровья.
Листья содержат фитонциды, магний, марганец, серу, серебро, медь, свинец, эфирное
масло и витамин С (250 мг%).
Слайд 18
Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин
А (каротин до 3 мг%), сахара, пектиновые вещества, фосфорную
кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин группы К, каротин, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа.
Что касается витамина С, то здесь черная смородина - лидер среди других растений.
Слайд 19
У черной смородины обнаружены способности препятствовать возникновению раковых
заболеваний и болезни Альцгеймера, предохранять от болезней сердца и
сосудов и диабета и надолго сохранять остроту зрения.
Её листья и ягоды еще используются для лечения почечных камней, болезней печени и дыхательных путей. Употребление ягод смородины чрезвычайно полезно при атеросклерозе.
Слайд 20
Черная смородина, протертая с сахаром
Это отличный способ не
просто полакомиться в холодное время года, но и сохранить
все ее витамины долгое время.
Это своеобразная аптека, сделанная на зиму
Ее рекомендуют не только тем, кто страдает авитаминозом, но и людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов, бронхитом, ларингитом и рядом других заболеваний
Содержит большое количество антиоксидантов, а также витаминов А, Е
Слайд 22
Печеные яблоки полезны и тем, что при запорах
они разрежают содержимое кишечника.
Слайд 23
Польза печеных яблок
Польза печеных яблок заключается в том,
что в процессе их приготовления сохраняется максимум полезных веществ,
минералов и витаминов. Особенно богаты печеные яблоки калием и железом. Это дает им возможность восстанавливать состав крови и лимфы.
Регулярное употребление в пищу печеных яблок поможет вам не только снизить вес, но и улучшить обменные процессы, подтянуть кожу, разгладить мелкие морщины.
Слайд 24
Польза компота консервированного не уступает по полезным качествам со
свежесваренным. Такие компоты считаются отличными плодово-ягодными консервами с длительным
сроком хранения, так как их сохранность обеспечена стерилизацией.
Слайд 25
Сушеные яблоки
Сушеные яблоки можно есть сухими, а
можно варить из них компот.
Содержат кальций, калий, железо,
натрий, фосфор, йод, серу, медь и молибден, положительно влияют на обменные процессы в организме, улучшают пищеварение и работу кишечника, способствуют развитию полезных бактерий
Слайд 26
хорошо влияют на нервную систему, повышают иммунитет, улучшают
память и умственные способности
снижают риск развития старческого слабоумия
и потери памяти
Слайд 27
Искусство наших поваров
Яблочные пироги- лакомство для учителей и
детей
Слайд 28
Булочки с яблочным и грушевым вареньем – на
ура!
Да и с протертой смородиной не отстают
Слайд 29
В нашей школе яблоки употребляются в основном в виде компотов,
варений и в печеном виде...
.Медики заслуженно считают яблоки эффективным средством
в профилактике малокровия у детей и беременных женщин, они способствуют выздоровлению после перенесенных травм, ожогов и инфекционных заболеваний
Слайд 30
Свежевыжатый яблочный сок наделен огромным количеством полезных свойств. Он
богат витаминами А и витаминами группы В, включая В5,
пантотеновую кислоту, в нем есть витамин С, спасающий от простуды и укрепляющий иммунитет, биотин, фолиевая кислота, укрепляющая ногти и волосы
Слайд 31
Грушевое и яблочное варенье
в прок
Используется для выпечки
в школьной столовой
Слайд 32
Заготовка груш идёт полным ходом
Слайд 33
Поделки из яблок и груш
Лебединое озеро
Слайд 36
Выращивание земляники из семян
для закладки ягодника на пришкольном
участке
1. Для начала выбираем семена земляники ремонтантных и безусых сортов
2. Сеем землянику в первой декаде февраля (для получения урожая в первый год )
3. Для посева используем прозрачный пластиковый контейнер
4. Контейнер заполняем рыхлой землей, оставляя 2-2,5 см. до края
5.Проливаем раствором перманганата калия(кипятком),даём почве остыть
6. Семена земляники распределяем по поверхности грунта
7. Выставляем контейнер с семенами земляники на холодный подоконник
Слайд 37
На самых крупных растениях можно разглядеть появление третьего
настоящего листочка
Слайд 38
35-й день ремонтантной землянике