20 – 22 градуса.
Выдерживает заморозки до 7 – 8
градусов.Для зародыша опасны заморозки 1,5 – 3 градусов.
Высокие температуры (40 градусов и выше) переносит лучше, чем пшеница и овес.
Требования к температуре