Определение фотосинтеза Это процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды на свету при участии фотосинтетических пигментов . В современной физиологии растений под фотосинтезом чаще понимается фотоавтотрофная функция — совокупность процессов поглощения, превращения и использования энергии квантов света в различных эндэргонических реакциях.