- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Липиды: обмен, переваривание, окисление
Содержание
- 2. СПб 2002План лекции1. Переваривание липидов.2. Внутриклеточный липолиз. Окисление жирных кислот.3. Обмен глицерина.4. Метаболизм кетоновых тел.
- 3. СПб 2002ВведениеЛипиды – разнородные по химическому строению
- 4. СПб 2002α СН2-О-СО-R1β CH-O-CO-R2α CH2-O-CO-R3Общая структура липидовR2: C15H29COOH –
- 5. СПб 2002Классификация липидовЛИПИДЫПРОСТЫЕЖирыВоскаСЛОЖНЫЕФосфолипидыГликолипидыСтерины, стеридыФосфатидилхолиныФосфатидилэтаноламиныСфингомиелиныФосфатидилсериныФосфатидилинозитыЦереброзидыСульфатидыГанглиозидыПлазмалогеныГлицерол-фосфолипиды
- 6. СПб 2002ФосфатидилсеринСН2-О-СО-R1CH-O-CO-R2 COOCH2-O-(P)-O-CH2-CH
- 7. СПб 2002Ненасыщенные ЖК, входящие в состав триглицеридов растительных масел.
- 8. СПб 2002Переваривание липидовАктивация липазы поджелудочной железыПролипаза(неактивная)ЖелчныекислотыКолипаза(из стенки duodenum)АктивныйкомплексЛипаза-Колипаза
- 9. СПб 2002Состав жёлчиЖелчные кислотыФЛХСБилирубинБелкиНеорганические в-ва50 – 70%20 – 25%5%2%1%
- 10. СПб 2002Желчные кислотыОННООНСН3СН3СН3СО-NH |
- 11. СПб 2002Действие липазы на триглицеридыСН2-О-СО-R1CH-O-CO-R2CH2-O-CO-R3триглицеридЖелчныекислотыАктивныйкомплексЛипаза-Колипаза
- 12. СПб 2002Мицелла----ТаурохолатГликохолатХолестерин---моноглицеридГлицерин (г) (Хэ)Мгжелчные кислотыСН2-ОНCH-O-CO-С17Н33CH2-OН-- жирные кислоты
- 13. СПб 2002Всасывание мицеллы. Кишечная ворсинкаin ductus lymphaticusАртерияin venae portae-----ЭнтероцитЛимфатическийсосудПросветкишечникавыход желчных кислотмицелла
- 14. СПб 2002Ресинтез триглицеридов и фосфолипидов (в энтероцитах)
- 15. СПб 2002ХМ-хиломикроны (липопротеид)Фл – 8%Тг – 83%Хс+Хэ
- 16. СПб 2002Внутриклеточный липолиз (гепатоциты, адипоциты, кардиомиоциты)2АТФцАМФПротеинкиназа(н)Протеинкиназа(а)Тг-липаза(н)Тг-липаза(а)АТФАДФТгДгR1СООНR3COOHR2СООНМгГлицеринДг-липазаМг-липазаКровь, связь с альбуминамиRACGадреналин
- 17. СПб 2002Этапы β−окисленияI Активирование жирных кислот (цитозоль)R-COOH
- 18. СПб 2002III β−окисление (Мt) – четное количество атомов
- 19. СПб 2002Пальмитоил – КоА + 7ФАД +
- 20. Энергетический эффект При каждом цикле окисления образуется
- 21. СПб 2002III β−окисление (Мt) - нечетное количество атомов
- 22. СПб 2002Обмен глицеринаГлицеринГлицерофосфатСинтез фосфолипидовСинтез триглицеридовГлюконеогенезОкислениеАэробное(до СО2 и Н2О)20-22 АТФАнаэробноеЛактатАТФАДФ
- 23. Энергетический эффект аэробного окисления глицеринаСН2-ОН
- 24. СПб 2002Метаболизм кетоновых тел (печень)1. СН3-СНОН-СН2-СООН;
- 25. Скачать презентацию
- 26. Похожие презентации
СПб 2002План лекции1. Переваривание липидов.2. Внутриклеточный липолиз. Окисление жирных кислот.3. Обмен глицерина.4. Метаболизм кетоновых тел.
Слайд 2
СПб 2002
План лекции
1. Переваривание липидов.
2. Внутриклеточный липолиз. Окисление
жирных кислот.
Слайд 3
СПб 2002
Введение
Липиды – разнородные по химическому строению вещества,
характеризующиеся различной растворимостью в органических растворителях и, как правило,
нерастворимые в воде.ФУНКЦИИ:
Энергетика (1г=9,3 ккал);
Пластичность;
Транспортная;
. Теплоизоляция;
. Депонирование;
. Регуляторная.
Слайд 4
СПб 2002
α СН2-О-СО-R1
β CH-O-CO-R2
α CH2-O-CO-R3
Общая структура липидов
R2:
C15H29COOH – пальмитоолеиновая;
1(СН=СН)
С17Н33СООН – олеиновая; 1(СН=СН)
С17Н31СООН – линолевая; 2(СН=СН)
С17Н29СООН – линоленовая;
3(СН=СН)С19Н31СООН – арахидоновая; 4(СН=СН)
R1, R3 – насыщенные жирные кислоты;
R2 – ненасыщенные жирные кислоты;
Простагландины (Пг)
Простациклины (Пц)
Тромбоксаны (Тх)
Лейкотриены (Лт)
(витамин F)
Слайд 5
СПб 2002
Классификация липидов
ЛИПИДЫ
ПРОСТЫЕ
Жиры
Воска
СЛОЖНЫЕ
Фосфолипиды
Гликолипиды
Стерины,
стериды
Фосфатидилхолины
Фосфатидилэтаноламины
Сфингомиелины
Фосфатидилсерины
Фосфатидилинозиты
Цереброзиды
Сульфатиды
Ганглиозиды
Плазмалогены
Глицерол-
фосфолипиды
Слайд 6
СПб 2002
Фосфатидилсерин
СН2-О-СО-R1
CH-O-CO-R2 COO
CH2-O-(P)-O-CH2-CH
NH3
Фосфатидилэтаноламин
СН2-О-СО-R1
CH-O-CO-R2
CH2-O-(P)-O-CH2-CH2-NH3
-
-
+
Фосфатидилхолин
СН2-О-СО-R1
CH-O-CO-R2
СН3CH2-O-(P)-O-CH2-CH2-N-СН3
СН3
+
-
Слайд 8
СПб 2002
Переваривание липидов
Активация липазы поджелудочной железы
Пролипаза
(неактивная)
Желчные
кислоты
Колипаза
(из стенки duodenum)
Активный
комплекс
Липаза-Колипаза
Слайд 9
СПб 2002
Состав жёлчи
Желчные кислоты
ФЛ
ХС
Билирубин
Белки
Неорганические в-ва
50 – 70%
20 –
25%
5%
2%
1%
СН3CH2-O-P-O-CH2-CH2-N-СН3
О СН3
Переваривание фосфолипидов
Фосфолипаза С
Фосфолипаза D
Фосфолипаза А2
Фосфолипаза А1
+
Слайд 10
СПб 2002
Желчные кислоты
ОН
НО
ОН
СН3
СН3
СН3
СО-NH
|
(CH2)2
|
SO3Таурин
Таурохолат
ОН
НО
ОН
СН3
СН3
СН3
СН3
СО-NH
|
CH2
|
СОО
Гликохолат
Глицин
ПУЛ
2,5 – 3,5 г/сут
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ:
Эмульгирование жиров;
Активация липазы;
Образование мицелл для всасывания жирных кислот;
Слайд 11
СПб 2002
Действие липазы на триглицериды
СН2-О-СО-R1
CH-O-CO-R2
CH2-O-CO-R3
триглицерид
Желчные
кислоты
Активный
комплекс
Липаза-Колипаза
СН2-ОН
CH-O-CO-R2
CH2-OНМоноглицерид
R1СООNa
R3СООNa
Эмульгированные натриевые мыла жирных кислот
(в сутки 100-120 гр)
Слайд 12
СПб 2002
Мицелла
-
-
-
-
Таурохолат
Гликохолат
Холестерин
-
-
-
моноглицерид
Глицерин (г) (Хэ)
Мг
желчные
кислоты
СН2-ОН
CH-O-CO-С17Н33
CH2-OН
-
- жирные кислоты
Слайд 13
СПб 2002
Всасывание мицеллы. Кишечная ворсинка
in ductus lymphaticus
Артерия
in
venae portae
-
-
-
-
-
Энтероцит
Лимфатический
сосуд
Просвет
кишечника
выход желчных кислот
мицелла
Слайд 15
СПб 2002
ХМ-хиломикроны (липопротеид)
Фл – 8%
Тг – 83%
Хс+Хэ –
7%
Белок - 2%
Тг
R1 R2 R3
R1 R2
R3Тг
Хм
Хм
Хм
Хм
V. portae
Адипоциты
липопротеид
липаза
липопротеид
липаза
эндогенные
Слайд 16
СПб 2002
Внутриклеточный липолиз
(гепатоциты, адипоциты, кардиомиоциты)
2АТФ
цАМФ
Протеинкиназа(н)
Протеинкиназа(а)
Тг-липаза(н)
Тг-липаза(а)
АТФ
АДФ
Тг
Дг
R1СООН
R3COOH
R2СООН
Мг
Глицерин
Дг-липаза
Мг-липаза
Кровь, связь с альбуминами
R
AC
G
адреналин
Слайд 17
СПб 2002
Этапы β−окисления
I Активирование жирных кислот (цитозоль)
R-COOH +
АТФ + HsKoA Ю R-СO~SKoA+
АМФ + ФФн
АЦИЛ-КоА
АЦИЛ-КоА-СИНТАЗА
II Транспорт
в MtСН3
СН3-N-CH2-CH-CH2-COOH
СН3 ОН
СН3
СН3-N-CH2-CH-CH2-COOH
СН3 О-СO~R
R-СO~SKoA
+
Ю
Ю
КАРНИТИН-АЦИЛ КоА - ТРАНСФЕРАЗА
АЦИЛКАРНИТИН
В Mt, где распадается на
R-СO~SKoA и карнитин,
КАРНИТИН
+
+
+ HSKoA
Слайд 19
СПб 2002
Пальмитоил – КоА + 7ФАД + 7НАД
+ 7H2O + 7HS-КоА --- 8 Ацетил – КоА
+ 7ФАДН2 + НАДН2
Слайд 20
Энергетический эффект
При каждом цикле окисления образуется 1
ФАДН2 (2 АТФ) и
1 НАДН2 (3АТФ).
- Пальмитиновая
кислота пройдет 7 циклов окисления, что даст образование 5 х 7 = 35 АТФ.- При окислении пальмитиновой кислоты образуется 8 АцКоА, которые в цикле Кребса дадут 8 х 12 = 96 АТФ.
Энергетический эффект окисления 1молекулы пальмитиновой кислоты составит 35 + 96 – 1 = 130 АТФ.
Слайд 22
СПб 2002
Обмен глицерина
Глицерин
Глицерофосфат
Синтез фосфолипидов
Синтез триглицеридов
Глюконеогенез
Окисление
Аэробное
(до СО2 и Н2О)
20-22
АТФ
Анаэробное
Лактат
АТФ
АДФ
Слайд 23
Энергетический эффект аэробного окисления глицерина
СН2-ОН
1 СН2-ОН НАД
НАДН СН2-ОНCH-OН ------------ СН -ОН ------------ СН =О ------ ГАФ
CН2-OН АТФ АДФ СН2-О(Р) СН2-О(Р)
(глиц-3-ф) (ДАФ)
ГАФ ---- гликолиз (до ПВК) ---2 АТФ
ПВК ----- АцКоА ---3 АТФ
АцКоА -- цикл Кребса --- 12 АТФ
Внемитохондриальный НАДН2 ---- (2 АТФ или 3 АТФ) х 2
Итог: 17 + 4 (или + 6) – 1 = 20 или 22 АТФ
Слайд 24
СПб 2002
Метаболизм кетоновых тел
(печень)
1. СН3-СНОН-СН2-СООН; β−гидроксимасляная кислота
2.
СН3-СО-СН2-СООН; ацетоуксусная кислота
3. СН3-СО-СН3; ацетон
Биосинтез кетоновых тел:
2 СН3СО~SKoA Ю
СН3-СО-СН2-СО~SKoAацетоацил КоА
HSKoA
СН3
CО
CH2
CO~SKoA
СН3
CO~SKoA
+
HSKoA
Ю
СН3
CH2
НО-С-СН3
CH2
CO~SKoA
β−гидрокси-
β−метил-
глутарил-КоА
1)
2)
тиолаза
оксиметил
глутарил-КоА синтаза
ацетоацил КоА
