Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Нарушения минерального обмена

Содержание

Микроэлементы являются экзогенными химическими факторами, играющими значительную роль в таких жизненно важных процессах, как рост, размножение, кроветворение, клеточное дыхание, обмен веществ и др. Микроэлементы образуют с белками организма специфические металлоорганические комплексные соединения, являющиеся регуляторами биохимических реакций.
Нарушения минерального обменаВыполнил:Студент 3 курса леч. фак-та 5 группыГромов ИльяФедеральное агентство по Микроэлементы являются экзогенными химическими факторами, играющими значительную роль в таких жизненно важных Классификацияа) незаменимые элементы, входящие в состав ферментов, гормонов, витаминов, - O, K, ФТОР При систематическом использовании воды, содержащей избыточные количества фтора, у населения развивается ЙОД Йод относится к микроэлементам, имеющим жизненно важное значение в организме человека. Теория йодной недостаточности Биологическое значение йода связано с развитием эндемического зоба. В КОБАЛЬТ Кобальт занимает особое место среди микроэлементов в том отношении, что он Избыток кобальтаИзбыточные количества кобальта у человека могут вызвать отравление. Токсические дозы в Недостаток кобальтаНедостаточность кобальта вызывает у человека злокачественную (пернициозную) анемию Аддисона-Бирмера. МАГНИЙ Недостаточность магния почти всегда возникает как следствие основного заболевания, проявляющегося различными ЦИНК Патологические состояния у человека, которые, видимо, являются следствием недостатка цинка в Причины, вызываемые недостаточность цинка присутствие в рационе большого количества хлеба из муки Биороль цинкаобязательный компонент фермента карбоангидразы, содержащийся в эритроцитах цинк участвует в депонировании ХРОМ До открытия важной биологической роли трехвалентного хрома все исследования касались токсических Признаки недостаточности хрома у человекаНарушение толерантности к оральному или парентеральному введению глюкозы, ВАНАДИЙ Недостаточность ванадия у экспериментальных птиц, получающих в суточном рационе менее 10
Слайды презентации

Слайд 2
Микроэлементы являются экзогенными химическими факторами, играющими значительную роль

Микроэлементы являются экзогенными химическими факторами, играющими значительную роль в таких жизненно

в таких жизненно важных процессах, как рост, размножение, кроветворение,

клеточное дыхание, обмен веществ и др. Микроэлементы образуют с белками организма специфические металлоорганические комплексные соединения, являющиеся регуляторами биохимических реакций.

Слайд 3 Классификация
а) незаменимые элементы, входящие в состав ферментов, гормонов,

Классификацияа) незаменимые элементы, входящие в состав ферментов, гормонов, витаминов, - O,

витаминов, - O, K, H, Ca, P, C, S,

CI, Na, Mg, Zn, Fe, Cu, I, Mn, V, Mo, Co, Se;
б)постоянно определяемые в животных организмах элементы, значение которых изучено еще недостаточно, - Sr, Cd, F, Br, B, Si, Cr, Be, Li, Ni, Cs, Sn, Al, Ba, Rb, Ti, Ag, Ga, Ge, As, Hg, Pb, Ti, Bi, Sb, U, Th, Ra;
в) обнаруживаемые в организме животных и человека элементы, в отношении которых данные о количественном содержании в тканях, органах и биологической их роли отсутствуют, - Tl, Nb, La, Pr, Sm, Tb, W, Re, Au.

Слайд 4 ФТОР
При систематическом использовании воды, содержащей избыточные количества

ФТОР При систематическом использовании воды, содержащей избыточные количества фтора, у населения

фтора, у населения развивается эндемический флюороз. Отмечается характерное поражение

зубов(крапчатость эмали), нарушение процессов окостенения скелета, истощение организма. Флюороз зубов проявляется в виде непрозрачных опалесцирующих меловидных полосок или пятнышек, которые со временем увеличиваются, появляется пигментация эмали темно-желтого или коричневого цвета, наступают необратимые ее изменения. В тяжелых случаях отмечаются генерализованный остеосклероз или диффузный остеопороз костного аппарата. Избыточные количества фтора снижают обмен фосфора и кальция в костной ткани, нарушают углеводный, белковый и другие обменные процессы, угнетают тканевое дыхание и пр. Фтор является нейротропным ядом( происходит снижение подвижности нервных процессов).
Дефицит этого микроэлемента( меньше 0,5 мг/л ) в сочетании с другими факторами (нерациональное питание, неблагоприятные условия труда и быта) вызывает кариес зубов.

Слайд 5 ЙОД
Йод относится к микроэлементам, имеющим жизненно важное

ЙОД Йод относится к микроэлементам, имеющим жизненно важное значение в организме

значение в организме человека. Такие микроэлементы называют биотическими (биотиками).

Основное количество йода человек получает с суточным пищевым рационом: с растительной пищей примерно 70 мкг, с пищей животного происхождения 40 мкг, с питьевой водой и атмосферным воздухом 10 мкг.



Слайд 6 Теория йодной недостаточности
Биологическое значение йода связано с

Теория йодной недостаточности Биологическое значение йода связано с развитием эндемического зоба.

развитием эндемического зоба. В настоящее время большинство исследователей придерживается

теории йодной недостаточности. Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, что обеспечивается поступлением в организм примерно 150-200 мкг йода в сутки. Йодная недостаточность приводит к возникновению эндемического зоба. Заболевание проявляется в гипофункции и компенсаторном диффузном увеличении щитовидной железы. В эндемичных районах в зависимости от уровня заболеваемости эндемическим зобом в большей или меньшей степени распространены железодефицитные анемии, отклонения в физическом развитии детей, нарушения процессов окостенения костей и полового созревания, изменение иммунобиологической реактивности организма, снижение показателей умственной работоспособности и др. При наиболее выраженной форме заболевания развивается кретинизм - выраженное слабоумие, задержка роста (у детей), у взрослых развивается так называемый эндемический зоб.



Слайд 7 КОБАЛЬТ
Кобальт занимает особое место среди микроэлементов в

КОБАЛЬТ Кобальт занимает особое место среди микроэлементов в том отношении, что

том отношении, что он физиологически активен в организме человека

только в определенной форме - цианокобаламина, или витамина В12. Таким образом, проблема кобальта в питании человека - это прежде всего вопрос источников и снабжения витамином В12 и всасывания этого витамина, а не самого кобальта. Любой обычный рацион содержит гораздо больше кобальта, чем доля этого элемента в виде витамина В12 , и никакого обязательного соответствия между содержанием в рационе кобальта и витамина В12 не существует.

Изб

Нед


Слайд 8 Избыток кобальта
Избыточные количества кобальта у человека могут вызвать

Избыток кобальтаИзбыточные количества кобальта у человека могут вызвать отравление. Токсические дозы

отравление. Токсические дозы в пище составляют 200-350 мк/кг. В

необычных с точки зрения пищевого рациона условиях токсичными для человека могут быть дозы, значительно ниже 25 - 30 мг в сутки, что соответствует его концентрации в пище 200 - 300 мг/кг



Слайд 9 Недостаток кобальта
Недостаточность кобальта вызывает у человека злокачественную (пернициозную)

Недостаток кобальтаНедостаточность кобальта вызывает у человека злокачественную (пернициозную) анемию Аддисона-Бирмера.

анемию Аддисона-Бирмера.


Слайд 10 МАГНИЙ
Недостаточность магния почти всегда возникает как следствие

МАГНИЙ Недостаточность магния почти всегда возникает как следствие основного заболевания, проявляющегося

основного заболевания, проявляющегося различными симптомами и признаками, причем некоторые

из них связаны с истощением запасов магния. Такие состояния включают синдромы хронических нарушений всасывания, острую диарею, хроническую почечную недостаточность, хронический алкоголизм и белково-калиевую недостаточность

Слайд 11 ЦИНК
Патологические состояния у человека, которые, видимо, являются

ЦИНК Патологические состояния у человека, которые, видимо, являются следствием недостатка цинка

следствием недостатка цинка в питании, проявляются в замедленном росте

и половом инфантилизме подростков, идиопатической гипогезии и в нарушении заживления ран. Замедление роста и половой инфантилизм, вызываемые недостатком цинка, были изучены и описаны еще в древнем Египте и Иране и наблюдались у лиц обоего пола.

Слайд 12 Причины, вызываемые недостаточность цинка
присутствие в рационе большого

Причины, вызываемые недостаточность цинка присутствие в рационе большого количества хлеба из

количества хлеба из муки грубого помола
малое количество мяса


длительные кровопотери
лихорадочные состояния
цирроз печени
алкоголизм
постоянный диализ для лечения почечной недостаточности
большие потери цинка с потом

Слайд 13 Биороль цинка
обязательный компонент фермента карбоангидразы, содержащийся в эритроцитах

Биороль цинкаобязательный компонент фермента карбоангидразы, содержащийся в эритроцитах цинк участвует в


цинк участвует в депонировании инсулина в везикулы и в

выведении этих везикул за пределы клетки

Слайд 14 ХРОМ
До открытия важной биологической роли трехвалентного хрома

ХРОМ До открытия важной биологической роли трехвалентного хрома все исследования касались

все исследования касались токсических свойств соединений шестивалентного хрома. Только

трехвалентный хром проявляет биологическую активность и присутствует в продуктах питания: окисления трехвалентного хрома в шестивалентный в тканях не происходит.

Слайд 15 Признаки недостаточности хрома у человека
Нарушение толерантности к оральному

Признаки недостаточности хрома у человекаНарушение толерантности к оральному или парентеральному введению

или парентеральному введению глюкозы, корректируемом увеличением потребления хрома
Низкая

концентрация хрома в тканях, особенно в волосах
Низкая концентрация хрома в моче

  • Имя файла: narusheniya-mineralnogo-obmena.pptx
  • Количество просмотров: 117
  • Количество скачиваний: 0