Презентация на тему ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ: ОСНОВЫ ЦИТОЛОГИИ

представления об учёных, положившим начало цитологии

Рассмотреть общий состав клетки

Иметь

представление об оболочке, ядре, цитоплазме и органоидах клетки, знать функции каждой составляющей клетки

Рассмотреть химический состав клетки

Продолжить формирование умений проводить наблюдения, работать с микроскопом, делать выводы по изученному материалу

(от цито... и ...логия) - наука о клетке.

Изучает строение и функции клеток, их связи и отношения в органах и тканях у многоклеточных организмов, а также одноклеточные организмы. Исследуя клетку как важнейшую структурную единицу живого, цитология занимает центральное положение в ряду биологических дисциплин; она тесно связана с гистологией, анатомией растений, физиологией, генетикой, биохимией, микробиологией и др. Изучение клеточного строения организмов было начато микроскопистами 17 в. (Р. Гук, М. Мальпиги, А. Левенгук); в 19 в. была создана единая для всего органического мира клеточная теория (Т. Шванн, 1839). В 20 в. быстрому прогрессу цитологии способствовали новые методы (электронная микроскопия, изотопные индикаторы, культивирование клеток и др.).

и развития всех живых организмов;

клетки всех одноклеточных и

многоклеточных организмов сходны (гомологичны) по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ;

размножение клеток происходит путем их деления, каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской) клетки;

в сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемым ими функциям и образуют ткани; из тканей состоят органы, которые тесно взаимосвязаны и подчинены нервной и гуморальной регуляциям.

состоящая из двух мономолекулярных слоев белка и расположенного между

ними бимолекулярного слоя липидов.

ПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ МЕМБРАНА КЛЕТКИ

Функции плазматической мембраны клетки:
Барьерная.
Связь с окружающей средой (транспорт веществ).
Связь между клетками тканей в многоклеточных организмах.
Защитная.

СТРОЕНИЕ

клетки, в которой располагаются органоиды клетки.
Цитоплазма

состоит из воды и белков.
Цитоплазма способна двигаться со скоростью до 7 см/час

ЦИТОПЛАЗМА

Органоиды – это постоянные клеточные структуры,
каждая из которых выполняет свои функции

Циклоз – это движение цитоплазмы внутри клетки

СЕТЧАТЫЙ
ЦИКЛОЗ

КРУГОВОЙ
ЦИКЛОЗ

Эндоплазматическая
сеть

Цитоплазматический
матрикс

Рибосомы

Клеточный центр

Митохондрии

Аппарат Гольджи

Пластиды

Лизосомы

и наиболее важную часть клетки, её истинную внутреннюю среду.

Компоненты цитоплазматического матрикса осуществляют процессы биосинтеза в клетке и содержат ферменты, необходимые для продуцирования энергии.

ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКИЙ МАТРИКС

заполнена многочисленными мелкими каналами и полостями, стенки которых представляют

собой мембраны, сходные по своей структуре с плазматической мембраной. Эти каналы ветвятся, соединяются друг с другом и образуют сеть, получившую название эндоплазматической сети. ЭС неоднородна по своему строению. Известны два ее типа - гранулярная и гладкая.

ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ (ЭС)

Рибосомы

Мембрана

Гладкая ЭС

Гранулярная
ЭС

клетки. Оно есть почти во всех клетках многоклеточных организмов.

Клетки организмов, которые содержат ядро называют эукариотами. Клеточное ядро содержит ДНК- вещество наследственности, в котором зашифрованы все свойства клетки.

КЛЕТОЧНОЕ ЯДРО

(продолжение)

Ядро
хроматин
хромосома
(см след.слайд)
молекула
ДНК
ген (участок
ДНК)

хроматид и после деления ядра становится однохроматидной. К началу

следующего деления у каждой хромосомы достраивается вторая хроматида. Хромосомы имеют первичную перетяжку, на которой расположена центромера; перетяжка делит хромосому на два плеча одинаковой или разной длины.

В зависимости от расположения перетяжки выделяют три основных вида хромосом:
1) равноплечие — с плечами равной длины;
2) неравноплечие — с плечами неравной длины;
3) одноплечие (палочковидные) — с одним длинным и другим очень коротким, едва заметным плечом

ХРОМОСОМЫ

Хроматиновые структуры — носители ДНК - ДНК состоит из участков — генов, несущих наследственную информацию и передающихся от предков к потомкам через половые клетки. В хромосомах синтезируются ДНК, РНК, что служит необходимым фактором передачи наследственной информации при делении клеток и построении молекул белка.

центриолей (дочерняя, материнская). Каждая имеет цилиндрическую форму, стенки образованы

девятью триплетами трубочек, а в середине находится однородное вещество. Центриоли расположены перпендикулярно друг к другу.

КЛЕТОЧНЫЙ ЦЕНТР

ФУНКЦИЯ

Участие в делении клеток животных и низших растений

В начале деления ( в профазе) центроили расходятся к разным полюсам клетки. От центриолей к центромерам хромосом отходят нити веретена деления. В анафазе эти нити притягивают хроматиды к полюсам. После окончания деления центриоли остаются в дочерних клетках, удваиваются и образуют клеточный центр.

или грибовидной формы, состоящие из двух частей — субчастиц.

Они не имеют мембранного строения и состоят из белка и РНК. Субчастицы образуются в ядрышке.

РИБОСОМЫ

Рибосомы - универсальные органеллы всех клеток животных и растений. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах эндоплазматической сети; кроме того, содержатся в митохондриях и хлоропластах.

МАЛАЯ
СУБЧАСТИЦА

БОЛЬШАЯ
СУБЧАСТИЦА

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
ЦЕНТР

Синтез белка в функциональном центре

ФУНКЦИЯ

двухмембранное строение. Внешняя мембрана гладкая, внутренняя — образует различной

формы выросты — кристы. В матриксе митохондрии (полужидком веществе) находятся ферменты, рибосомы, ДНК, РНК. Число митохондрий в одной клетке от единиц до нескольких тысяч.

МИТОХОНДРИИ

Митохондрия - универсальная органелла, являющаяся дыхательным и энергетическим центром.
В процессе кислородного (окислительного) этапа диссимиляции в матриксе с помощью ферментов происходит расщепление органических веществ с освобождением энергии, которая идет на синтез АТФ (на кристах).

Функции митохондрий

аппарат Гольджи представлен отдельными тельцами серповидной или палочковидной формы.

В состав аппарата Гольджи входят: полости, ограниченные мембранами и расположенные группами (по 5-10), а также крупные и мелкие пузырьки, расположенные на концах полостей. Все эти элементы составляют единый комплекс.

АППАРАТ ГОЛЬДЖИ

ФУНКЦИИ:
Накопление и транспорт веществ, химическая модернизация.
Образование лизосом.
Синтез липидов и углеводов на стенках мембран

превращаться из одного вида в другой.
ПЛАСТИДЫ
Характеристика видов пластидов

число зависит от жизнедеятельности клетки и ее физиологического состояния.
Лизосома

- это пищеварительная вакуоль, внутри которой находятся растворяющие ферменты. В случае голодания клетки перевариваются некоторые органоиды. В случае разрушения мембраны лизосомы, клетка переваривает сама себя.

ЛИЗОСОМЫ

МЕМБРАНА

ФЕРМЕНТЫ

ФУНКЦИИ
Защитная.
Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ, поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе.
Участие во внутриклеточном переваривании.
Эндогенное питание: в условиях голодания лизосомы способны переваривать часть цитоплазматических структур.

Крупные молекулы белков и полисахаридов проникают в клетку

путем фагоцитоза (от греч. фагос - пожирающий и китос - сосуд, клетка), а капли жидкости - путем пиноцитоза (от греч. пино - пью и китос).

Это способ питания животных клеток, при котором в клетку попадают питательные вещества

Это универсальный способ питания ( и для животных, и для растительных клеток), при котором в клетку попадают питательные вещества в растворённом виде

ФАГО-
ЦИТОЗ

ПИНО-
ЦИТОЗ

В микроскопической клетке содержится несколько тысяч веществ, которые участвуют

в разнообразных химических реакциях. Химические процессы, протекающие в клетке, - одно из основных условий ее жизни, развития и функционирования. Все клетки животных и растительных организмов, а также микроорганизмов сходны по химическому составу, что свидетельствует о единстве органического мира.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

Из 109 элементов периодической системы Менделеева в клетках обнаружено значительное их большинство. По содержанию в клетке можно выделить три группы элементов. В первую группу входят кислород, углерод, водород и азот. На их долю приходится почти 98% всего состава клетки. Во вторую группу входят калий, натрий, кальций, сера, фосфор, магний, железо, хлор. Их содержание в клетке составляет десятые и сотые доли процента. Элементы этих двух групп относят к макроэлементам.
Остальные элементы, представленные в клетке сотыми и тысячными долями процента, входят в третью группу. Это микроэлементы.