Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Питание и радиация

Радиоактивные ягоды и грибы Дары леса чаще всего являются источниками радиации. В Советские времена именно в лесах, часто стихийно, закапывали отходы ядерной промышленности. Ионизирующее излучение, проходящее через деревья, кустарники, растения, грибы и ягоды накапливается в них,
Питание и радиация Радиоактивные ягоды и грибы Дары леса чаще всего являются источниками радиации. В Радиоактивные ягоды и грибы Норма радиоактивного фона для ягод и грибов колеблется в пределах 0,14-0,15 микрорентген Овощи и фрукты с зараженных огородов После аварии на Чернобыльской АЭС радиацией Применение ионизирующего излучения в сельском хозяйстве Ионизирующее излучение активно применяется в сельском Питание человека в периоды повышенного радиационного воздействия полноценное, разнообразное, содержать большое количество высококалорийных Механизм естественных радиопротекторовКальций- является ионным конкурентом радиоактивных стронция и радия Калий - Советы по приготовлению пищиВсе овощи и фрукты перед употреблением следует тщательно вымыть Из костей рыбы с повышенным содержанием стронция-90 в бульон, уху, суп переходит Как же бороться с зараженными продуктами? Проверять их перед покупкой! Самый простой способ — купить дозиметр радиации. Спасибо за внимание !!!
Слайды презентации

Слайд 2 Радиоактивные ягоды и грибы
Дары леса чаще всего являются

Радиоактивные ягоды и грибы Дары леса чаще всего являются источниками радиации.

источниками радиации. В Советские времена именно в лесах, часто

стихийно, закапывали отходы ядерной промышленности. Ионизирующее излучение, проходящее через деревья, кустарники, растения, грибы и ягоды накапливается в них, делая их также радиоактивными. К тому же не следует забывать о естественном уровне радиации: так, грибы и ягоды, произрастающие рядом с залежами гранита и других пород, также становятся радиоактивными. Доказано, что вред от употребления таких продуктов питания в разы больше, чем от внешнего излучения. Когда источник радиации находится внутри, он непосредственно воздействует на желудок, кишечник и другие органы человека, и поэтому даже мельчайшая доза может вызвать самые тяжелые последствия для здоровья.

Слайд 3 Радиоактивные ягоды и грибы
Норма радиоактивного фона для ягод

Радиоактивные ягоды и грибы Норма радиоактивного фона для ягод и грибов колеблется в пределах 0,14-0,15 микрорентген

и грибов колеблется в пределах 0,14-0,15 микрорентген


Слайд 4 Овощи и фрукты с зараженных огородов
После аварии на

Овощи и фрукты с зараженных огородов После аварии на Чернобыльской АЭС

Чернобыльской АЭС радиацией были загрязнены многие районы Украины, Белоруссии

и России. Атмосферные осадки распространили радиоактивное облако на сотни километров, на некоторых огородах счётчики Гейгера зашкаливают и сегодня.
Безусловно, при однократном употреблении никакого эффекта Вы не заметите, но при систематическом не избежать серьезнейших проблем со здоровьем. К сожалению, на наших рынках и в магазинах нет системы обязательной проверки радиационного фона продуктов, поэтому персики, яблоки, помидоры или огурцы, выращенные по уверению продавца в ближайшем районе, вполне могут отказаться "гостями" из зараженной радиацией местности.


Слайд 5 Применение ионизирующего излучения в сельском хозяйстве
Ионизирующее излучение активно

Применение ионизирующего излучения в сельском хозяйстве Ионизирующее излучение активно применяется в

применяется в сельском хозяйстве. С его помощью проводят дезинфекцию

продуктов питания, облучают зерно, чтобы оно быстрее прорастало, уничтожают вредителей. Для украинских производителей подобные методы слишком дороги, но они широко применяются в США и Китае.
Многие ученые убеждены, что обработанные таким образом продукты питания также несут в себе микрозаряд, который при попадании в организм человека наносит значительный ущерб его здоровью, провоцирует развитие онкопатологий, вносит изменения в структуру ДНК, приводит к мутациям и нежизнеспособности последующих поколений.


Слайд 6 Питание человека в периоды повышенного радиационного воздействия
полноценное, разнообразное,

Питание человека в периоды повышенного радиационного воздействия полноценное, разнообразное, содержать большое количество

содержать большое количество высококалорийных питательных веществ, витаминов, макро- и

микроэлементов, аминокислот.
Многие макроэлементы (натрий, калий, кальций, фосфор и др.) являются конкурентными антагонистами некоторых радионуклидов.
Рекомендуется увеличить содержание в пищевом рационе сгущенного молока, твердых и плавленых сыров, кальцинированного хлеба, говядины и яиц, а также растительных продуктов, богатых минеральными солями и витаминами (абрикосы, айва, вишни, черешни, цитрусовые, смородина, шиповник, виноград, малина, кабачки, петрушка, укроп и др.).


Слайд 7 Механизм естественных радиопротекторов
Кальций- является ионным конкурентом
радиоактивных стронция

Механизм естественных радиопротекторовКальций- является ионным конкурентом радиоактивных стронция и радия Калий

и радия

Калий - ионный конкурент цезия-137

Витамины А, Е,

Р, С, группы В - прочность сосудистой стенки, улучшение кроветворения, защищают многие биологические вещества от окисления.







Слайд 8 Советы по приготовлению пищи

Все овощи и фрукты перед

Советы по приготовлению пищиВсе овощи и фрукты перед употреблением следует тщательно

употреблением следует тщательно вымыть и очистить, а отвары, оставшиеся

после их кулинарной обработки – выливать.

Нежелательно отваривать и запекать овощи в кожуре.

Мясо и рыбу отваривать и готовить на пару.

Слайд 9 Из костей рыбы с повышенным содержанием стронция-90 в

Из костей рыбы с повышенным содержанием стронция-90 в бульон, уху, суп

бульон, уху, суп переходит 10— 40 % стронция. Из

говяжьих костей в кислую среду (борщ) может переходить до 60—70 % стронция-90, в обычный бульон — до 40 %. При приготовлении птицы, содержащей стронций-90, из костей в бульон переходит только 2—11 % стронция.

Слайд 10 Как же бороться с зараженными продуктами?

Проверять их

Как же бороться с зараженными продуктами? Проверять их перед покупкой! Самый простой способ — купить дозиметр радиации.

перед покупкой! Самый простой способ — купить дозиметр радиации.


  • Имя файла: pitanie-i-radiatsiya.pptx
  • Количество просмотров: 118
  • Количество скачиваний: 0