Презентация на тему Рациональное питание

и содержание основных питательных веществ.

Белки
4. Углеводы
5. Жиры
6.

Выводы

питание, при котором в организм с пищевыми продуктами поступают

все питательные вещества, витамины и минеральные соли в количестве, необходимом для нормальной жизнедеятельности.

того или иного блюда, того или иного рациона обусловлен

осознанием человеком необходимости поддержания энергетического баланса в его организме.
Поэтому общий смысл ориентации на поддержание энергетического баланса – в соответствии полученного затраченному. И потому, если уж подсчитывать калории, то подсчитывать не только калорийность пищи, но и ежедневные энергозатраты на каждый вид деятельности.  Кроме видов деятельности, надо, по идее, учитывать и температуру окружающей среды. Зимой требуются дополнительные энергозатраты на согревание организма, что следует учитывать при планировании калорийности сезонного рациона. 

пищи. В настоящее время считается, что 1 грамм белков

пищи дает 4 килокалории, 1 грамм жиров—9, а 1 грамм углеводов — 4 килокалории.
Таким образом, зная химический состав пищи, легко подсчитать, сколько энергетического материала получает человек в сутки.

жиров и углеводов должно составлять1 :1,2 : 4 соответственно.

:7-16
Энергетическая ценность (ккал) : 2000-2500
Белки,г :75-90
Жиры,г : 70-90
Углеводы,г :

285-400

животного происхождения, т.к. в нем содержатся незаменимые аминокислоты ,

которых нет в продуктах растительного происхождения. Белки необходимы для роста, возобновления клеток и тканей организма. Они содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах, яйцах, бобовых, крупах, орехах.

в злаках, крупах. Много их в кондинтерских изделиях, картофеле.

продуктах животного происхождения, молочных продуктах(сливочное масло, твердые сыры.)Более полезные

жиры содержатся в растительных маслах, мясе домашней птицы, рыбе.

питание


Оптимальный режим питания