Презентация на тему Строение клетки и её функции

...логия) - наука о клетке.
Изучает

строение и функции клеток, их связи и отношения в органах и тканях у многоклеточных организмов, а также одноклеточные организмы. Исследуя клетку как важнейшую структурную единицу живого, цитология занимает центральное положение в ряду биологических дисциплин; она тесно связана с гистологией, анатомией растений, физиологией, генетикой, биохимией, микробиологией и др. Изучение клеточного строения организмов было начато микроскопистами 17 в. (Р. Гук, М. Мальпиги, А. Левенгук); в 19 в. была создана единая для всего органического мира клеточная теория (Т. Шванн, 1839). В 20 в. быстрому прогрессу цитологии способствовали новые методы (электронная микроскопия, изотопные индикаторы, культивирование клеток и др.).

Из истории клеточной теории

всех живых организмов;

клетки всех одноклеточных и многоклеточных организмов

сходны (гомологичны) по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ;

размножение клеток происходит путем их деления, каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской) клетки;

в сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемым ими функциям и образуют ткани; из тканей состоят органы, которые тесно взаимосвязаны и подчинены нервной и гуморальной регуляциям.

Основные положения клеточной теории

состоящая из двух мономолекулярных слоев белка и расположенного между

ними бимолекулярного слоя липидов.

Функции плазматической мембраны клетки:
Барьерная.
Связь с окружающей средой (транспорт веществ).
Связь между клетками тканей в многоклеточных организмах.
Защитная.

СТРОЕНИЕ

Состав и строение клеточной мембраны –
цитолеммы

плазматические мембраны. Он необходим для доставки питательных веществ в

клетку, вывода токсичных отходов, создания градиентов для поддержания нервной и мышечной активности. Существуют следующие механизмы транспорта веществ через мембрану:
Диффузия
Осмос
Активный транспорт

Транспорт веществ через цитолемму

концентрации между молекулами липидов (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо

через плазматическую мембрану);
при облегчённой диффузии растворимое в воде вещество (глюкоза, аминокислоты, нуклеотиды) проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому белком-переносчиком;
осмос (диффузия воды через полупроницаемые мембраны);
Процессы не требуют дополнительной энергии.

Диффузия, осмос

H+ из области с меньшей концентрацией в область с

большей (против градиента концентраций) посредством специальных транспортных белков.

Пример – калий – натриевый насос,
эндоцитоз и экзоцитоз
Процесс требует затраты энергии АТФ

Активный транспорт

Обмен осуществляется при помощи специальных белков, образующих в мембране

так называемые каналы. На рисунке показана работа такого канала (насоса), обеспечивающего движение ионов натрия и калия через клеточную мембрану.

в пузырьки или вакуоли.
! процесс требует дополнительной энергии

Различают
фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови) – и
пиноцитоз – поглощение жидкостей

Эндоцитоз

клеток выводятся непереварившиеся остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.

! процесс требует дополнительной энергии

Экзоцитоз

2 формах: золь - более жидкая и

гель – более густая.
2. Органеллы – постоянные компоненты.
3. Включения –временные компоненты.

Свойство цитоплазмы – циклоз (постоянное движение)

Обязательная часть клетки,
заключенная между плазма-
тической мембраной и ядром.

Цитоплазма

собой коллоидный раствор различных солей и органических веществ.
Система

белковых нитей, пронизывающих цитоплазму, называется цитоскелетом.
Функция Она объединяет в одно целое ядро и все органоиды, обеспечивает их взаимодействие.

Цитоплазма

органеллы

В матриксе митохондрии
(полужидком веществе) находятся
ферменты, рибосомы, ДНК,

РНК.
Число митохондрий в одной клетке от
единиц до нескольких тысяч.
Функции:
Синтез АТФ
Синтез собственных органических веществ,
Образование собственных рибосом.

Митохондрии

центром.
В процессе кислородного
(окислительного) этапа диссимиляции в
матриксе с помощью

ферментов
происходит расщепление органических
веществ с освобождением энергии,
которая идет на синтез АТФ (на кристах).

Функции митохондрий

из стопки тилакоидных мембран)
Строма (внутренняя полужидкая среда, содержащая белки,

ДНК, РНК и рибосомы)

Лейкопласты

Хромопласты

Хлоропласты

Функции:
Синтез АТФ
Синтез углеводов
Биосинтез собственных белков

Пластиды

или гранулярная ЭПС)
Без рибосом (гладкая или агранулярная ЭПС)






Функции:
Синтез органических

веществ (с помощью рибосом)
Транспорт веществ

Эндоплазматическая сеть

система пузырьков.
Функции
Накопление органических веществ
«Упаковка» органических веществ
Выведение органических веществ
Образование лизосом
Аппарат

Гольджи

ферменты)

Функции:
Расщепление органических веществ,
Разрушение отмерших органоидов клетки,
Уничтожение отработавших клеток.
Лизосомы

клетках могут наблюдаться небольшие вакуоли, выполняющие фагоцитарную, пищеварительную, сократительную

и другие функции. Растительные клетки имеют одну большую центральную вакуоль. Жидкость, заполняющая её, называется клеточным соком.
Это концентрированный раствор сахаров, минеральных солей, органических кислот, пигментов и других веществ. Вакуоли накапливают воду, могут содержать красящие пигменты, защитные вещества (например, танины), гидролитические ферменты, вызывающие автолиз клетки, отходы жизнедеятельности, запасные питательные вещества.

Вакуоли

белковой молекулы из аминокислот).


субъединицы
Немембранные органеллы.
Рибосомы

перпендикулярно друг другу)
У высших растений центриолей нет
Состав центриолей:
Белковые триплеты

микротрубочек
Свойства: способны к удвоению
Функции:
Принимает участие в делении клеток животных и низших растений, образуя веретено деления
Формирует цитоскелет (микротрубочки)

Клеточный центр

выросты на мембране).
Псевдоподии (амебовидные выступы цитоплазмы).
Миофибриллы (тонкие нити длиной

до 1 см.).

Органеллы движения

эритроцитов млекопитающих. У некоторых простейших имеются два ядра, но

как правило, клетка содержит только одно ядро. Ядро обычно принимает форму шара или яйца; размером (10–20 мкм).

Ядро

зашифрованы все свойства клетки.

Ядро

3. Ядрышко:
4. Хроматин:
Ядро
1. Ядерная оболочка
(2 мембранная):
Наружная

мембрана
Внутренняя мембрана.

3. Ядрышко (белок и р-РНК).

2. Ядерный сок – карио(нуклео)плазма (белки, ДНК, вода, мин. соли).

4. Хроматин (хромосомы):
ДНК
Белки (гистоны).

Кариотип, гаплоидный и диплоидный наборы хромосом

(участок
ДНК)




Ядро

размножения и индивидуального развития всех организмов. Вне клетки нет

жизни (исключение - вирусы).

Основные выводы

Большинство клеток устроено одинаково: покрыто наружной оболочкой - клеточной мембраной и наполнено жидкостью -цитоплазмой. Цитоплазма содержит многообразные структуры - органеллы (митохондрии, лизосомы и т.д.), ядро, которые осуществляют разнообразные процессы.

Клетка происходит только от клетки.

Каждая клетка выполняет собственную функцию и взаимодействует с другими клетками, обеспечивая жизнедеятельность организма.

В клетке нет каких-нибудь особенных химических элементов, характерных только для живой природы. Это указывает на связь и единство живой и неживой природы.

хромосомы, кариотип, гаплоидный и диплоидный набор хромосом, цитоплазма, гиалоплазма,

цитоскелет, клеточный центр, рибосомы, ЭПС (гладкая и шероховатая), аппарат Гольджи, лизосомы, клеточные включения, митохондрии, пластиды, матрикс, кристы, граны, тилакоиды, строма, органоиды движения, мезосома, аэробы, анаэробы, споры, плазмиды, сапрофиты, паразиты, симбионты, гифы