Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Бизнес-жоспар Шағын кондитерлік цех

  МАЗМҰНЫ Тұжырымдама Кәсіпорын сипаттамасы Жоба тұжырымдамасыӨнім сипаттамасыҚұрал-жабдықтар мен керек-жарақтарКәсіпорынды басқарудың ұйымдық жоспарыӨндірістік жоспарЦех қызметінің тиімділігін талдау және бағалауҚосымшалар
Бизнес-жоспар «ШАҒЫН КОНДИТЕРЛІК ЦЕХ»     МАЗМҰНЫ Тұжырымдама Кәсіпорын сипаттамасы Жоба тұжырымдамасыӨнім сипаттамасыҚұрал-жабдықтар мен керек-жарақтарКәсіпорынды басқарудың Бұл жобаның тұжырымы дайын өнімдерді сату пункті бар торт және тәтті Жобаны іске асыру жоспарында:Ғимаратты жалға алуЖиһаздар мен керекті жабдықтар сатып алуИнтерьер таңдауАзық-түліктерді Ұйымдастыру құрылымыКәсіпорынды құруда штат келесі Өндірістік жоспарАптада 6 жұмыс күні және 1 күнде 8 сағат жұмыс күні Жалпы пайда 1305000 1 305 000-80000аренда-280000жалақы-76000несие=869000869000-282500 айлық шығын-40000 коммуналдық шығын-20000 салық= 546500546500/48=111000 несие төлемі айына Назарларыңызға рахмет!
Слайды презентации

Слайд 2


Слайд 3  
МАЗМҰНЫ
 
Тұжырымдама
Кәсіпорын сипаттамасы
Жоба тұжырымдамасы
Өнім

   МАЗМҰНЫ Тұжырымдама Кәсіпорын сипаттамасы Жоба тұжырымдамасыӨнім сипаттамасыҚұрал-жабдықтар мен керек-жарақтарКәсіпорынды басқарудың

сипаттамасы
Құрал-жабдықтар мен керек-жарақтар
Кәсіпорынды басқарудың ұйымдық жоспары
Өндірістік жоспар
Цех қызметінің тиімділігін

талдау және бағалау
Қосымшалар


Слайд 4 Бұл жобаның тұжырымы дайын өнімдерді сату пункті

Бұл жобаның тұжырымы дайын өнімдерді сату пункті бар торт және

бар торт және тәтті тоқаш шығаратын шағын кондитерлік цех

құруды қарастырады.

Кәсіпорын мақсаты: еліміздегі нарықта бәсекеге төтеп бере алатын цех құру, ШОБ дамытуға өз үлесін қосу, орналасқан жер маңайындағы ауыл-аймаққа өз өніміммен қамтамасыз ету.

Кондитерлік цехтың орналасқан жері: Нұра ауданы, Киевка кенті Уалиханов көшесі 33. Кондитерлік цех магазинмен жалпы аудан 70-80 шаршы метр болатын тұрғын жайда орналасады.


Слайд 5 Жобаны іске асыру жоспарында:
Ғимаратты жалға алу
Жиһаздар мен керекті

Жобаны іске асыру жоспарында:Ғимаратты жалға алуЖиһаздар мен керекті жабдықтар сатып алуИнтерьер

жабдықтар сатып алу
Интерьер таңдау
Азық-түліктерді алатын фирмалармен келісім шартқа отыру

Кондитерлік цех атауы «Тәтті».


Слайд 7

Кондитерлік цехКіші-наубайхананы жабдықтау үшін

Кондитерлік цех
Кіші-наубайхананы жабдықтау үшін

келесі негізгі құрал-жабдықтарды алу қажет:
Ұн елегіш машина
Көлемі 140 литрге арналған қамыр илейтін машина, ТММ-1М типті
Кремді көпіршітетін машина, көлемі 25 литрге арналған
ШПЭСМ-3 типті, 1 кезекте 4 стандартты тортты пісіре алатын мүмкіндігі бар наубайлық пеш .


Слайд 8 Ұйымдастыру

Ұйымдастыру құрылымыКәсіпорынды құруда штат келесі негізгі қызметкерлерден

құрылымы
Кәсіпорынды құруда штат келесі негізгі қызметкерлерден құралатын болады:
Келесі талаптарға

сай келетін кондитер:
кәсіби білімі бар
кондитерлік өнімдерді дайындау технологиясын және рецептурасын білетін
шикізаттың қолданылуын, сақталу мерзімін және оның барлық қасиеттерін білетін
кондитерлік өнімдерді безендіру техникасын білетін
техникалық құрал-жабдықты пайдалану ережесін және т.б. жұмыс жасау принципін білетін маман.
Жоба бойынша 2 кондитер алу қарастырылған, біреуі өнім пісірумен айналысса, екіншісі безендірумен айналысады.
Сатушы, оның міндетіне дайын өнімдерді сату, өтінім жинау, шикізат жеткізушілерге тапсырыс беру және т.б. қызметтер.
Бухгалтер
Тазалаушы .

Слайд 9 Өндірістік жоспар
Аптада 6 жұмыс күні және 1 күнде

Өндірістік жоспарАптада 6 жұмыс күні және 1 күнде 8 сағат жұмыс

8 сағат жұмыс күні болады деп есептеген кезде, 2017

жылдан бастап 6 727 кг торт және 3 137 тәтті тоқаш шығарылады деп жоспарланды.
Айына 507 кг торт және 233 кг тәтті тоқаш шығарылады деп жоспарланды. Желтоқсан және наурыз айларында, мерекенің көп болуына байланысты 820 кг торт және 388 кг тәтті тоқаш шығарылады.
Шикізаттар мен материалдар
Кондитерлік өндірісте шикізаттың негізгі түрі, бұл – ұн, қант, сары май, жұмыртқа. Сонымен қатар сүт өнімдері, жемістер, жаңғақтар, эссенциялар, шараптар және т.б. қолданылады.


Слайд 11 Жалпы пайда 1305000

Жалпы пайда 1305000

Слайд 14 1 305 000-80000аренда-280000жалақы-76000несие=869000
869000-282500 айлық шығын-40000 коммуналдық шығын-20000 салық=

1 305 000-80000аренда-280000жалақы-76000несие=869000869000-282500 айлық шығын-40000 коммуналдық шығын-20000 салық= 546500546500/48=111000 несие төлемі айына

546500
546500/48=111000 несие төлемі айына


  • Имя файла: biznes-zhospar-shaғyn-konditerlіk-tseh.pptx
  • Количество просмотров: 309
  • Количество скачиваний: 4