Презентация на тему по предмету Якутская национальная культура Организация традиционного хозяйства у якутов

нач. ХХ в. выделяются следующие Хозяйственно-культурные типы:
Оленеводы тундры
Арктические охотники
Охотники

и оленеводы тайги
Охотники и рыболовы тайги
Оседлые и полуоседлые рыболовы

манси и селькупы, сев. якуты, часть эвенов и эвенков,

тундровые чукчи и коряки)
Характерны кочевой образ жизни (сезонные перекочевки вслед за передвижениями оленьих стад), упряжной санный транспорт (нарты), переносное каркасное жилище с покрышками из оленьих шкур (чум, яранга), меховая одежда глухого покроя (ненец. малица, чукот. кухлянка), высокая меховая обувь, нередко утварь из шкур. Основная пища - оленье мясо.

и коряки, охотские эвены)
Жилище – большая полуземлянка с

каркасом из китовых костей и черепов, крытая дерном, отапливаемая и освещаемая каменной лампой, горящей на моржовом жире. Характерны также каркасные лодки (байдары, каяки), обтянутые моржовыми и тюленьими шкурами, глухая одежда и обувь из тех же шкур, пища, основанная на мясе и жире морских животных. Развито транспортное собаководство.

эвенов, долган, лесные ненцы и энцы, сев. селькупы, оленные

кеты, тофалары, часть тувинцев-тоджинцев, орочей, ульта, юкагиров)
Жилища – чумы, зимние поселения
сочетались с сезонными временными;
каркасные, переносные и непереносные,
крытые шкурами (зимой) и берестой (летом).
Одежда распашная из шкур.
Оленеводство, имеющее транспортное
значение; олень использовался в верховой
езде и под вьюк на охоте, при перекочевках
в упряжке.
Пища мясная и рыбная,
продукты собирательства.

селькупы, часть кетов, нивхи, ульчи, нанайцы, негидальцы, орочи, ульта,

ительмены, часть коряков)
Сезонный промысел рыбы, дающий питание
на весь год, корм собакам (упряжное
собаководство), материал (рыбья кожа)
для изготовления одежды и обуви и др.
Распространен морской зверобойный промысел.
Жилище – зимние полуземлянки
с каркасными или срубными деревянными
стенами, наземный дом из столбов, сруб,
сезонные постройки из жердей и коры.
Одежда – распашного (халатообразного) покроя.
Сочетание охоты с земледелием, скотоводством и кузнечеством, охотники на дикого оленя становились оленеводами.

е
Самая распространенная порода – лайка. Голова волчьего

склада, мощная челюсть с хорошо развитыми зубами, широкие круглые лапы, хорошо развитая мускулатура. Рост 50-60 см. Рабочие качества – тонкость слуха, хорошее зрение, выносливость, сила, понятливость.
У нанайцев - специальные охотничьи породы, которых не использовали в упряжке.

собаководство

свыше тысячи голов
охранялось двумя пастухами
и несколькими собаками
Тягловое

собаководство
Собаки запрягались в ручную нарту. На промысле в тайге охотник вместе с собакой тащил нарту вместе с припасом и добычей.

домашнее имущество.
Разводились специально тренируемые собаки (особенно ценился вожак

своры).

Упряжное собаководство за последние годы пришло в упадок в связи с уменьшением рыбных запасов (сохраняется в отдельных районах, где нет дорог). У некоторых народов мира собаководство является также источником пищи. Из народов Севера мясо и жир собаки ели нивхи и отдельные группы корейцев Дальнего Востока.

лесостепной зоны Евразии. У якутов одна из ведущих отраслей

хозяйства. Якутов называли конными людьми.
Лошади круглогодично находились на подножном корме, зимой добывая его копытами из-под снега. Характерная черта – выпас лошадей без пастуха. Суровые условия содержания, холодный климат сделали сибирских лошадей выносливыми, длинношерстными, но малопродуктивными.

коневодство

летом, из молока изготовлялся кумыс; лошади были источником мяса,

шкур и конского волоса (из него плели арканы, сети, им орнаментировали берестяную посуду).

народов Севера считалась исключительно мужским делом. Коллективно добывали медведя,

дикого северного оленя, лося, изюбря, морских и др. животных.
Известно 2 направления охоты – мясное (наиболее древнее) и пушное. Мясная охота – сухопутная и морская. Основные объекты - северный олень, изюбрь, горный баран, кабарга, медведь, боровая и водоплавающая птица, тюлень, морж, кит (у народов морских побережий).

охота

На медведя охотились преимущественно зимой. Добыча морских животных приходилась в основном на лето и осень.

и осенью.
В то же время

добывали боровую и водоплавающую птицу.

вв.
в связи с высоким спросом
на шкурки пушных

зверей
на российских рынках .
Основными ее объектами
были соболь,белка, лисица,
песец, бобр, выдра,
горностай.

активной формы охоты характерны выслеживание, преследование, подманивание, засада, загон,

облава. Часто эти способы комбинировались. Некоторые народы использовали охотничью собаку – лайку, охотились на мясного и пушного зверя.
Подманивание - один из охотников подманивал животное при помощи специальных пищалок, имитирующих голос самца или самки лося, кабарги, изюбря. Животное, отвечая на голос, выходило на стрелков. Также использовали оленя-манщика.
Пассивная форма охоты - добыча животных с помощью ловушек: ловчих ям, петель, силков, пастей, кулем, плашек, самострелов, капканов. Они изготавливались из дерева (лиственницы) и зачастую использовались несколькими поколениями охотников.
Одним из основных орудий охоты вплоть до конца XIX – нач. ХХ в. был лук со стрелами. С XVIII–XIX вв. появляются ружья русского производства, сначала кремниевые, затем нарезные, специальные китобойные.

Петля для уток (эвены)
Отвес - вертушка для оленя

(эвенки)

Рожок для пуль (эвенки)

Аркан - мавут (эвены)

Аркан - суунакаан (эвенки)

охоты на линных уток
Кружки от лыжного посоха
Пластина

для разбивания трубчатых костей

Носила (эвенки)

в бассейне Амура и Оби, в Камчатско-Охотском регионе и

на о.Сахалин. Рыба составляла основную пищу и кормовую базу для упряжного собаководства, из рыбьей кожи шили одежду и обувь. Народы вели оседлый образ жизни, совершая переселения на места летнего промысла. Рыба заготавливалась на зиму в виде юколы, отходы шли на корм собакам. Все народы Севера занимались зимним подледным ловом.

рыболовство

запорные.
Простейшие орудия – остроги, сачки, силки и т.п.
Крючковая

снасть – удочка – состоит из одного
или нескольких крючков, привязанных к леске,
другой конец присоединен к длинному шесту-удилищу.
Сетные орудия делятся по принципу действия на объячеивающие (сети) и отцеживающие (невода).
Был распространен запорный лов рыбы (заездок). Сооружение в виде изгороди или плетня из тальника с «воротами», в которые ставились плетеные ловушки, морды или мешкообразные сети. Запорный лов применялся на небольших реках (их русла перегораживались целиком), на озерах, в заливе.

народов Севера и Сибири.
В хозяйстве народов Севера получило

2 основных направления. В тундре олень обеспечивает все жизненные потребности человека, определяет его образ жизни (кочевничество) и элементы культуры (поселение и жилище, одежду, утварь и пищу, транспорт, обществ. отношения, духовную культуру).

оленеводство

Выпасают животных в тундре и лесотундре крупными стадами.

оленей:
саамский – использование оленя под вьюк и в

упряжи, доение, пастьба с собакой, знакомство с оленем-манщиком;

западно-сибирский, или самодийский, – упряжное оленеводство, олень-манщик, есть пастушеская собака, нет доения;

тунгусский (сиб.) – вьючно-верховое оленеводство с седлом без стремян, частично упряжное, манщик, доение, нет пастушеской собаки;

северо-восточное – упряжное оленеводство, использование манщика, нет пастушеской собаки;

саянский – вьючно-верховое оленеводство с верховым седлом и стременами, доение, нет пастушеской собаки, не используется манщик.

порода. При рождении самочка весит 5,4 кг, а самец

– 6,4 кг.
Однако в первые месяцы жизни чукотские олени интенсивно растут.
Туша взрослого самца весит 58,8 кг, самки – 49,1 кг.

В мире 6,5 млн. оленей, 60% из них –

домашние. В России оленьи пастбища составляют более 300 млн. га, или 20% всей площади страны.

Типичный чум из оленьих шкур
Сумки оленьих шкур

освоения Южной Якутии им. И.И.Пьянкова, а также другие ресурсы

интернета.