Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Исследовательский проект на тему: Польза молока и молочных продуктов

Содержание

Молоко- полезный и питательный продукт, который восполняет необходимое организму суточное количество витаминов
Тема проекта: Польза молока и молочных продуктов. Молоко- полезный и питательный продукт, который восполняет необходимое организму суточное количество витаминов Стакан молока ежедневно –это кладезь кальция, белков и витаминов. Ожидаемый результат:Моё мнение и мнение учеников, а возможно и ваше мнение о Цель нашей работы: Раскрыть значение молока и молочных продуктов для правильного питания школьника.Для Гипотеза:Возможно, если человек пьёт молоко и ест молочные продукты, то его организм развивается Молоко коров - это ценный пищевой продукт, в нем много витаминов и Самое известное в мире животное, которое дает молоко – это корова. В Индии она считается священным животным. В Испании употребляют  овечье молоко.    В Аравийских пустынях молоко берут от верблюдов. В Египте молоко дает буйвол.  В Перу молочным животным является лама. В Тибете люди получают молоко от яка. На севере - от северного оленя. Во многих странах молоко людям дает коза. Из молока делают много продуктов. Творог, творожные изделия - творожные массы, сырки, Сыр - диетический продукт, высокопитательный, вкусный, легкоперевариваемый; белки, жиры, минеральные соли находятся в Сметана легче воспринимается желудком, чем сливки, и полезнее, чем молоко. В ней много В состав творога входит: фосфор, кальций, необходимых для свертываемости крови, для роста волос, для Кефир содержит витамин А, нужный человеку для остроты зрения и здоровья кожи; благотворно Йогурт -улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями содержит больше витамина B12, Эксперимент: «Можно ли в домашних условиях получить из молока молочные продукты?» 1 этап: Купили парное коровье молоко.2 этап: Поставили молоко в холодильник, чтобы 3 этап: На следующий день сливки превратились в сметану, а обезжиренное молоко превратилось в простоквашу. 4 этап: На следующий день сварили творог. Поставили банку с простоквашей в У нас получился творог и сыворотка. Мы слили сыворотку и выложили творог в тарелку. Анкетирование учащихся.Было опрошено:26 учеников 1Б класса18 родителей. 1 вопрос: Любите ли вы молоко? Вопрос 2:Какие молочные продукты вы предпочитаете? Вопрос 3: Считаете ли вы молоко и молочные продукты полезными? По рекомендации Института питания, рацион ребёнка должен 1/2 состоять из молока и Как правильно пить молоко:1) Пить молоко лучше отдельно от всего, медленно, маленькими Спасибо за внимание!
Слайды презентации

Слайд 2


Слайд 3 Молоко- полезный и питательный продукт, который восполняет необходимое

Молоко- полезный и питательный продукт, который восполняет необходимое организму суточное количество витаминов

организму суточное количество витаминов


Слайд 4 Стакан молока ежедневно –это кладезь кальция, белков и

Стакан молока ежедневно –это кладезь кальция, белков и витаминов.

витаминов.


Слайд 5 Ожидаемый результат:
Моё мнение и мнение учеников, а возможно

Ожидаемый результат:Моё мнение и мнение учеников, а возможно и ваше мнение

и ваше мнение о молоке и молочных продуктов изменится,

и мы решим постоянно употреблять молочные продукты в пищу.

Слайд 6 Цель нашей работы: Раскрыть значение молока и молочных продуктов

Цель нашей работы: Раскрыть значение молока и молочных продуктов для правильного питания

для правильного питания школьника.
Для достижения поставленной цели мы определили

следующие задачи:
Изучить литературу и материалы информационных сайтов о молоке и молочных продуктах.
Познакомиться с целебными свойствами молока.
Уточнить, молоко каких животных человек употребляет в пищу.
Провести эксперимент « Можно ли в домашних условиях получить из молока молочные продукты».
Узнать у своих одноклассников и у взрослых, как они относятся к молоку.


Слайд 7 Гипотеза:
Возможно, если человек пьёт молоко и ест молочные продукты,

Гипотеза:Возможно, если человек пьёт молоко и ест молочные продукты, то его организм

то его организм развивается лучше.

Теоретические методы исследования: 
метод беседы со взрослыми, в

частности с мамой, учителем, а также со своими сверстниками;
метод изучения литературы: чтение книг, журналов, просмотр материалов на сайтах в Интернете;
Практические методы исследования: совместно с мамой я проводила эксперимент, анкетирование учеников и взрослых.
Объект исследования: молоко

Слайд 8 Молоко коров - это ценный пищевой продукт, в

Молоко коров - это ценный пищевой продукт, в нем много витаминов

нем много витаминов и кальция, который необходим для здорового

роста костей.

Слайд 9 Самое известное в мире животное, которое дает молоко

Самое известное в мире животное, которое дает молоко – это корова. В Индии она считается священным животным.

– это корова. В Индии она считается священным животным.


Слайд 10 В Испании употребляют  овечье молоко.

В Аравийских пустынях молоко берут

В Испании употребляют  овечье молоко.  В Аравийских пустынях молоко берут от верблюдов.

от верблюдов.


Слайд 11 В Египте молоко дает буйвол. 
 В Перу молочным животным является лама.

В Египте молоко дает буйвол.  В Перу молочным животным является лама.

Слайд 12 В Тибете люди получают молоко от яка. 
На севере -

В Тибете люди получают молоко от яка. На севере - от северного оленя. Во многих странах молоко людям дает коза.

от северного оленя. 
Во многих странах молоко людям дает коза.


Слайд 13 Из молока делают много продуктов. Творог, творожные изделия

Из молока делают много продуктов. Творог, творожные изделия - творожные массы,

- творожные массы, сырки, кремы, торты и пасты. Кисло-молочные

продукты – простокваша, ряженка, варенец, йогурт, кефир. Сыры, сметана, сливки, масло.

Слайд 15 Сыр - диетический продукт, высокопитательный, вкусный, легкоперевариваемый; белки, жиры,

Сыр - диетический продукт, высокопитательный, вкусный, легкоперевариваемый; белки, жиры, минеральные соли находятся

минеральные соли находятся в этом продукте почти в тех

же пропорциях, что и в молоке.

Слайд 16 Сметана легче воспринимается желудком, чем сливки, и полезнее, чем

Сметана легче воспринимается желудком, чем сливки, и полезнее, чем молоко. В ней

молоко. В ней много органических кислот, макро– и микроэлементов

(в частности – кальция), витаминов, в частности A, E, B2, B12, C, PP. 

Слайд 17 В состав творога входит: фосфор, кальций, необходимых для свертываемости крови,

В состав творога входит: фосфор, кальций, необходимых для свертываемости крови, для роста волос,

для роста волос, для здоровья костей. В твороге много

белка и жиров, творог очень полезен для головного мозга.

Слайд 18 Кефир содержит витамин А, нужный человеку для остроты зрения

Кефир содержит витамин А, нужный человеку для остроты зрения и здоровья кожи;

и здоровья кожи; благотворно влияет на состав микроорганизмов кишечника,

предотвращает развитие инфекций ,частое потребление кефира нормализует вес; стимулирует иммунитет, помогает победить хроническую усталость, снимет напряжение, расслабляет нервы и мышцы;способствует хорошему усвоению кальция, железа и витамина D, улучшает усвоение всех питательных веществ; кефир легко усваивается, облегчая работу уставшего «мотора» - сердца.

Слайд 19 Йогурт -улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями

Йогурт -улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями содержит больше витамина

содержит больше витамина B12, витамина B3 и витамина A,

чем молоко!

Слайд 20 Эксперимент: «Можно ли в домашних условиях получить из молока

Эксперимент: «Можно ли в домашних условиях получить из молока молочные продукты?»

молочные продукты?»


Слайд 21 1 этап: Купили парное коровье молоко.
2 этап: Поставили

1 этап: Купили парное коровье молоко.2 этап: Поставили молоко в холодильник,

молоко в холодильник, чтобы получить сливки.
На следующий день

сверху в банке с молоком отстоялись сливки. Я ложкой счерпала их в чашку.

Слайд 22 3 этап: На следующий день сливки превратились в

3 этап: На следующий день сливки превратились в сметану, а обезжиренное молоко превратилось в простоквашу.

сметану, а обезжиренное молоко превратилось в простоквашу.


Слайд 23 4 этап: На следующий день сварили творог. Поставили

4 этап: На следующий день сварили творог. Поставили банку с простоквашей

банку с простоквашей в кастрюлю с водой. Варили на

медленном огне более 2 часов.


Слайд 24 У нас получился творог и сыворотка. Мы слили

У нас получился творог и сыворотка. Мы слили сыворотку и выложили творог в тарелку.

сыворотку и выложили творог в тарелку.


Слайд 25 Анкетирование учащихся.
Было опрошено:

26 учеников 1Б класса
18 родителей.

Анкетирование учащихся.Было опрошено:26 учеников 1Б класса18 родителей.

Слайд 26 1 вопрос: Любите ли вы молоко?

1 вопрос: Любите ли вы молоко?

Слайд 27 Вопрос 2:Какие молочные продукты вы предпочитаете?

Вопрос 2:Какие молочные продукты вы предпочитаете?

Слайд 28 Вопрос 3: Считаете ли вы молоко и молочные

Вопрос 3: Считаете ли вы молоко и молочные продукты полезными?

продукты полезными?


Слайд 29 По рекомендации Института питания, рацион ребёнка должен 1/2

По рекомендации Института питания, рацион ребёнка должен 1/2 состоять из молока

состоять из молока и молочных продуктов, а у взрослого

человека – на ¼.


Слайд 30 Как правильно пить молоко:
1) Пить молоко лучше отдельно

Как правильно пить молоко:1) Пить молоко лучше отдельно от всего, медленно,

от всего, медленно, маленькими глотками.
2) Молоко нельзя пить с

рыбой, яйцами, мясом и сыром, потому что эти продукты несовместимы.


  • Имя файла: issledovatelskiy-proekt-na-temu-polza-moloka-i-molochnyh-produktov.pptx
  • Количество просмотров: 57
  • Количество скачиваний: 0