Хрустит за окошком
Морозный денёк.
Стоит на окошке
Цветок-огонёк.
Малиновым цветом
Цветут лепестки,
Как будто и вправду
Зажглись огоньки.
Его поливаю,
Его берегу,
Его подарить
Никому не могу!
Уж очень он ярок,
Уж очень хорош,
Уж очень на мамину
Сказку похож!
Елена Благинина
Слайд 3
Историческая справка Выращивая цветы на клумбах, мы
не думаем о том, чем полезен цветок. Мы выбираем
цветы по их форме, по тому, как они цветут, какой требуют уход….Но среди большого количества цветов встречаются и такие, которые не только являются украшением, но и могут быть «скорой помощью».
Герань комнатная, она же пеларгония. Родина пеларгонии – Южная Африка. Издавна это растение введено в культуру с декоративными целями и для получения эфирного масла.
Герань – самое популярное растение среди комнатных, да, пожалуй, и среди садовых и парковых культур. Она прекрасно смотрится на подоконнике в квартире и офисе, в оконных и балконных ящиках, в клумбах и на газонах, в садах и на дачах. Растение обладает положительной энергетикой, создает тепло и уют в доме, именно поэтому герань всегда сопровождает по жизни Вас, Ваших близких и друзей.
Слайд 4
Эфирные масла герани душистой
Эфирное масло пеларгонии получают
из листьев и побегов путем перегонки с водяным паром.
Эти
свойства следуют из химического состава эфирного масла, найденного в крошечных пузырьках – желёзках, располагающихся на опушенной лицевой стороне листьев.
Более 120 различных химических элементов были выделены в масле пеларгонии (более известном как масло герани).
Слайд 6
Рецепт масла герани.
2 столовые ложки измельченных цветов и
листьев растения положите в бутылку (0,5 л ) и
залейте стаканом рафинированного растительного масла, поставьте в темное место на пять дней. Потом переставьте флакон на подоконник с солнечной стороны и настаивайте 1,5 месяца. Затем процедите смесь. Полученное масло перелейте в темную склянку, хорошенько закройте и храните в холодильнике.
Слайд 7
Выращивание герани
Изучив научную литературу, я узнала, что все
комнатные герани размножаются стеблевыми черенками практически круглый год, но
лучше срезают с боковых и верхних побегов. Длина черенка должна быть 5-7см и иметь 2-3 листа. Высаживают черенки через несколько часов после среза сразу в постоянный горшок
Слайд 8
Рост и развитие герани в разных условиях
Слайд 9
. В нашей стране в дикой природе, а
то и в качестве огородного сорняка также произрастает аистник
цикутный ( Erodium cicutarium )
Слайд 10
Свойства герани
В научной литературе я узнала о том,
что ботаническое название комнатной герани – Pelargonium1- произошло от
греческого слова – pelargos (аист) из-за сходства плодов с клювом аиста.
Из интернет- ресурсов я узнала о том, что астрологи считают растения герани тушат любую отрицательную энергию в доме. Этот цветок считается оберегом, он гасит ссоры и охраняет дом от вторжения непрошенных гостей. Герань делает людей добрее и терпимее друг к другу. Её аромат укрепляет нервную систему и помогает избавиться от депрессии
Тысячелетиями изучались полезные свойства герани.
Слайд 12
Анкетирование
В ходе выполнения этого экологического проекта я решила
узнать а многие ли знакомы с лекарственными свойствами комнатного
растения герань(пеларгония) и их лечебными свойствами. Для этого была составлена анкета следующего содержания (Приложение 5)
Мною было опрошено 25 человек от 7 до 67 лет. Среди них - одноклассники, учащиеся старших классов, учителя, сотрудники школы, учащиеся родители одноклассников, соседи. На первый вопрос все ответили положительно, причем знают про лекарственные свойства герани 19 человек, смогли перечислить более 3 лечебных свойств- 5 человек, перечислили 2-3 лечебных свойства - 4 человека, назвали 1 лечебное свойство - 2 человека
Знают о пользе перечисленных выше свойств такое количество респондентов.
На 3 вопрос: «Пользуетесь ли Вы геранью, как лекарственным комнатным растением «да» и 5 человек «нет».
Геранью, как лекарственным растениями пользуются, в основном, редко многие из опрошенных. Часть из них имеет дома эти растения.
Слайд 15
Разновидность комнатной герани
Анкета.
Знакомы ли вы с комнатным растением-
герань?
Известны ли вам полезные свойства герани?
Знакомы ли вам целебные
свойства герани? Перечислите их.
Будете ли вы использовать целебные свойства герани в своих целях?
Слайд 16
Дом ключника в усадьбе Арсеньевых с. Тарханы Пензенской
области
Слайд 17
Картины с изображением герани душистой
Слайд 19
Во все времена пеларгонии привлекали внимание художников. На
картинах многих известных художников в основном изображен самый распространенный
вид – зональные пеларгонии.
Слайд 20
Использование герани в кулинарии
Слайд 21
Использование герани в кулинарии
Используя в приготовлении повседневной пищи
только перец, укроп, петрушку да лаврушку, мы очень обедняем
свой организм. Пряности, специи, зеленные культуры – это кладезь витаминов, минералов и эфирных масел. Они не только улучшают вкус многих традиционных продуктов, но и облегчают процесс пищеварения, улучшают настроение, нередко укрепляют иммунитет нашего организма. Знаете ли вы, что аромат гераней и пеларгоний способствует расщеплению жиров? Не говоря уже о том, что он прекрасно тонизирует, снимает стрессы. Эти свойства используются во многих национальных кухнях. Болгары, например, любят добавлять листочки пеларгонии розовой в компоты и прохладительные напитки. Легкий цитрусово - розовый аромат имеют многие болгарские пирожные благодаря добавке нескольких капель масла герани в кремы. Во Франции подают десерт, украшенный засахаренными лепестками пеларгонии: вкус изумительный, а вид – просто потрясающий. Аромат пеларгоний напоминает аромат роз, с явной фруктовой мятной нотой и травянистым оттенком, вкус горьковатый, травянистый, но приятный. У некоторых видов – отчетливый лимонный аромат, оттенки мятного, и даже есть виды с листьями, пахнущими яблоком, апельсином и мускатным орехом. Аромат листьев настолько сильный, что рачительные хозяйки используют его в домашних заготовках.
Слайд 22
. Во Франции подают десерт, украшенный засахаренными лепестками
пеларгонии: вкус изумительный, а вид – просто потрясающий.
Слайд 23
Легкий цитрусово - розовый аромат имеют многие болгарские
пирожные благодаря добавке нескольких капель масла герани в кремы.
Слайд 24
Болгары, например, любят добавлять листочки пеларгонии розовой в
компоты и прохладительные напитки