Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Обозначения химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров

После изучения данной темы Вы должны:иметь представление:о составе продовольственных товаров.знать:химический состав продовольственных товаров;пищевую (питательную) ценность продуктов;понятие и виды идентификации товаров;понятие и виды фальсификации товаров.уметь:читать обозначения химического состава и пищевой ценности продуктов;определять фальсифицированные товары.
Тема 7: Обозначения химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров 1.Химический состав После изучения данной темы Вы должны:иметь представление:о составе продовольственных товаров.знать:химический состав продовольственных Химический состав продовольственных товаров Неорганические вещества Минеральные вещества Органические вещества Белки Жиры Углеводы Органические кислоты Витамины Пищевая (питательная) ценность продуктов Фальсификация - подделка товаров. Инструментом для определения фальсификации является идентификация.  Идентификация Виды идентификации Методы идентификации товаров Виды фальсификации Средства, способы и методы обнаружения фальсификации Контрольные вопросы:1.Назовите химический состав продовольственных товаров?2.Охарактеризуйте все элементы, входящие в состав продовольственных
Слайды презентации

Слайд 2 После изучения данной темы Вы должны:
иметь представление:
о составе

После изучения данной темы Вы должны:иметь представление:о составе продовольственных товаров.знать:химический состав

продовольственных товаров.
знать:
химический состав продовольственных товаров;
пищевую (питательную) ценность продуктов;
понятие и

виды идентификации товаров;
понятие и виды фальсификации товаров.
уметь:
читать обозначения химического состава и пищевой ценности продуктов;
определять фальсифицированные товары.


Слайд 3 Химический состав продовольственных товаров

Химический состав продовольственных товаров

Слайд 4 Неорганические вещества

Неорганические вещества

Слайд 5 Минеральные вещества

Минеральные вещества

Слайд 6 Органические вещества

Органические вещества

Слайд 7 Белки

Белки

Слайд 8 Жиры

Жиры

Слайд 9 Углеводы

Углеводы

Слайд 10 Органические кислоты

Органические кислоты

Слайд 11 Витамины

Витамины

Слайд 12 Пищевая (питательная) ценность продуктов

Пищевая (питательная) ценность продуктов

Слайд 13 Фальсификация - подделка товаров. Инструментом для определения фальсификации

Фальсификация - подделка товаров. Инструментом для определения фальсификации является идентификация. Идентификация

является идентификация. Идентификация — это отождествление, установление совпадения чего-либо с

чем-либо. При идентификации выявляют соответствие наименования товара наименованию указанного на маркировке и в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям.

Слайд 14 Виды идентификации

Виды идентификации

Слайд 15 Методы идентификации товаров

Методы идентификации товаров

Слайд 16 Виды фальсификации

Виды фальсификации

Слайд 17 Средства, способы и методы обнаружения фальсификации

Средства, способы и методы обнаружения фальсификации

  • Имя файла: oboznacheniya-himicheskogo-sostava-i-pishchevoy-tsennosti-prodovolstvennyh-tovarov.pptx
  • Количество просмотров: 121
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Алан Пинкертон
Следующая - А зори здесь тихие