Презентация на тему Теплообмен при фазовых переходах

имеет толщины, но обладает некоторыми избыточными свойствами.
S – энтропия,

Поверхностное натяжение зависит от природы фаз и является функцией температуры.

2 и 2 – 3 перекрываются, фаза 2 в

– расклинивающее давление в тонком слое жидкости, которое может как способствовать, так и препятствовать дальнейшему снижению толщины пленки.

силы)
Если cosθ > 0 – жидкость смачивает поверхность
Если cosθ

При смачивании расклинивающее давление больше нуля и препятствует уменьшению толщины, при несмачивании – наоборот.

R1 и R2 – радиусы кривизны.

Возможна только в докритической области как при понижении температуры,

Классификация процессов конденсации

По месту образования жидкости а) в объеме; б) на поверхности.

Для объемной конденсации это температура самого пара, которая должна быть существенно ниже температуры насыщения. Давление пара должно в несколько раз превышать давление насыщения!

В состоянии насыщения пар и жидкость находятся в равновесии

Для поверхностной конденсации это температура стенки, на которой конденсируется пар. Требуемая разность температуры стенки и температуры насыщения существенно ниже, чем при объемной конденсации.

очень часто.
Капельная конденсация возможна, если жидкость не смачивает поверхность.

Смачивание

Несмачивание

При смачивании площадь контакта капли со стенкой заметно больше, чем при несмачивании

Классификация по внешним условиям: а) пар неподвижен; б) пар движется и оказывает динамическое воздействие на жидкость.

жидкости, обусловлено конечным значением ее теплопроводности.
Rф – термическое сопротивление

Вблизи поверхности существует слой Кнудсена, в котором приближение локального термодинамического равновесия не работает!