Общая характеристикаНа территории Северного Кавказа получили развитие добывающие и обрабатывающие отрасли промышленности, многогранное сельское хозяйство и курортное хозяйство мирового значения.
пшеница Предгорные и горные районы – кукуруза Низовья Дона, Кубани, Терека
– рис Краснодарский край, Черноморское побережье – подсолнечник, табак, сахарная свекла Краснодарский край, Дагестан, Нижний Дон, Черноморское побережье –виноградарство Черноморское побережье – субтропические культуры, чай Ростовская область, Ставропольский край, Дагестан (тонкорунное), предгорья и горы (грубошерстное) - овцеводство