правителями долгое время после основания этой фактории оставались напряженными.
Не раз Каффа подвергалась грабежу и разгрому, но каждый раз город быстро отстраивался. В XIV веке Каффа была обнесена мощными стенами с башнями. В 1384-1386 гг. укрепили и предместья Каффы. К середине XV века этот город превратился в один из крупнейших торговых центров мира. Современники сравнивали его даже с Константинополем. Во второй половине XV века население Каффы достигло 70 тысяч человек.
Каффу населяли самые различные народы. Наряду с торговлей жители города занимались различными ремеслами, прежде всего связанными со строительством морских судов. Источники XIV-XV веков называют среди каффинских ремесленников также кожевников, портных, пекарей, каменщиков и др.
Руины генуэзской крепости в Феодосии