Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по Моей Карелии на тему Культура Карелии

Содержание

Цель: погружение в культуру своих предковДом XIX века в д. Уссуна
Культура КарелииОсновные занятия жителей края.Традиционная пищаЦерковь Николая Чудотворцад. Уссуна Кондопожского р-на Цель: погружение в культуру своих предковДом XIX века в д. Уссуна Дом в д. Уссуна. XIX -н. ХХ в. Задачи:Познакомить учащихся с особенностями традиционной культуры края, в котором они живут;Вызвать интерес Методы работы: Групповая, индивидуальная (сообщения учащихся), коллективная творческая деятельность Понятийный аппарат урокаРемесло - мелкое ручное производство промышленных изделий с применением простых Главный вопрос урока:Зачем нужно возрождать и сохранять традиции своих предков? Карельские ремеслаЖенские:Вышивание;Прядение;Ткачество;Вязание;Плетение и вязание кружев;Золотное шитье;Плетение из бисера;И д.р.Мужские:Вязание одной иглой;Вязание сетей;Резьба Женские ремесла ВышиваниеНазначение: декоративное; символическое значение, основанное на религиозных представлениях народаМатериалы и инструменты:  нить, игла, пяльцы ПрядениеНазначение:  льняная пряжаМатериалы и инструменты:  шерсть ТкачествоНазначение:  полотно для одежды, дорожки-половикиМатериалы и инструменты:  конопля;  лён;  шерсть, ткацкий станок Мужские ремесла БерестоплетениеНазначение:изготовление домашней утвари, лаптейМатериалы и инструменты: береста Изготовление домашней утвариНазначение:  предметы крестьянской утвариМатериалы и инструменты: кап Вязание рыболовных сетейНазначение: рыболовные снастиМатериалы и инструменты:  льняная нить Традиционная пища карел Традиционная пищаТрадиционная кухня - это наиболее употребляемые и широко распространённые среди народа Традиционная пищаС древнейших времён в питании карелов одно из первых мест занимала Традиционная пищаОсновным пищевым продуктом у карелов был хлеб, который выпекался из ячменной, Традиционная пищаШирокое распространение у карелов имели (и имеют сейчас) калитки (sipainiekku) с Традиционная пищаИз напитков карелы знали квас (репный, хлебный, солодовый), чай, кофе. Из Традиционная пищаНельзя забывать, что питание карелов регламентировалось православной церковью, в течение года Рефлексия:Какие основные ремесла вы можете назвать?Какие материалы использовались традиционно карельскими мастерами?Что вы Источники материала:Орфинский В.П. Деревянное зодчество Карелииhttp://www.kareliancraft.com/ru/http://kizhi.karelia.ruhttp://kizhi.karelia.ru/library/tags/karelyihttp://www.k2000.ru Благодарю за внимание!МОУ СОШ №38учитель истории: Верещагина Татьяна Владимировна
Слайды презентации

Слайд 2 Цель: погружение в культуру своих предков
Дом XIX века

Цель: погружение в культуру своих предковДом XIX века в д. Уссуна

в д. Уссуна


Слайд 3 Дом в д. Уссуна. XIX -н. ХХ в.

Дом в д. Уссуна. XIX -н. ХХ в.

Слайд 4 Задачи:
Познакомить учащихся с особенностями традиционной культуры края, в

Задачи:Познакомить учащихся с особенностями традиционной культуры края, в котором они живут;Вызвать

котором они живут;
Вызвать интерес учащихся к изучению Карелии –

своей малой Родины;
Подвести учащихся к пониманию важности возрождения и сохранения традиций и культуры предков;
Продолжить формирование умениний работать в группе, планировать работу, проводить самоанализ деятельности, оценивать свою работу и работу своих одноклассников

Слайд 5 Методы работы:

Групповая, индивидуальная (сообщения учащихся), коллективная творческая

Методы работы: Групповая, индивидуальная (сообщения учащихся), коллективная творческая деятельность

деятельность



Слайд 6 Понятийный аппарат урока
Ремесло - мелкое ручное производство промышленных

Понятийный аппарат урокаРемесло - мелкое ручное производство промышленных изделий с применением

изделий с применением простых орудий труда.
Обряд - совокупность условных,

традиционных действий, лишённых непосредственной практической целесообразности, но служащих символом определённых социальных отношений, формой их наглядного выражения и закрепления.
Традиция - 1) исторически сложившиеся и передаваемые из поколения в поколение идеи, взгляды, вкусы, обычаи, порядки, правила поведения; 2) обычай, установившийся порядок в поведении, быту; 3) устный рассказ, предание.
Традиционная кухня

Слайд 7 Главный вопрос урока:
Зачем нужно возрождать и сохранять традиции

Главный вопрос урока:Зачем нужно возрождать и сохранять традиции своих предков?

своих предков?


Слайд 8 Карельские ремесла
Женские:
Вышивание;
Прядение;
Ткачество;
Вязание;
Плетение и вязание кружев;
Золотное шитье;
Плетение из бисера;
И

Карельские ремеслаЖенские:Вышивание;Прядение;Ткачество;Вязание;Плетение и вязание кружев;Золотное шитье;Плетение из бисера;И д.р.Мужские:Вязание одной иглой;Вязание

д.р.
Мужские:
Вязание одной иглой;
Вязание сетей;
Резьба по дереву;
Плетение из бересты;
Гончарное ремесло;
Кузнечное

ремесло;
Изготовление деревянных игрушек;
И д.р.

Слайд 9 Женские ремесла

Женские ремесла

Слайд 10 Вышивание
Назначение: декоративное; символическое значение, основанное на религиозных представлениях

ВышиваниеНазначение: декоративное; символическое значение, основанное на религиозных представлениях народаМатериалы и инструменты: нить, игла, пяльцы

народа

Материалы и инструменты: нить, игла, пяльцы


Слайд 11 Прядение
Назначение: льняная пряжа


Материалы и инструменты: шерсть

ПрядениеНазначение: льняная пряжаМатериалы и инструменты: шерсть

Слайд 12 Ткачество
Назначение: полотно для одежды, дорожки-половики

Материалы и инструменты:

ТкачествоНазначение: полотно для одежды, дорожки-половикиМатериалы и инструменты: конопля; лён; шерсть, ткацкий станок

конопля; лён; шерсть, ткацкий станок


Слайд 13 Мужские ремесла

Мужские ремесла

Слайд 14 Берестоплетение
Назначение:
изготовление домашней утвари, лаптей

Материалы и инструменты: береста

БерестоплетениеНазначение:изготовление домашней утвари, лаптейМатериалы и инструменты: береста

Слайд 15 Изготовление домашней утвари
Назначение: предметы крестьянской утвари

Материалы и

Изготовление домашней утвариНазначение: предметы крестьянской утвариМатериалы и инструменты: кап

инструменты: кап


Слайд 16 Вязание рыболовных сетей
Назначение: рыболовные снасти

Материалы и инструменты:

Вязание рыболовных сетейНазначение: рыболовные снастиМатериалы и инструменты: льняная нить

льняная нить


Слайд 17 Традиционная пища карел

Традиционная пища карел

Слайд 18 Традиционная пища
Традиционная кухня - это наиболее употребляемые и

Традиционная пищаТрадиционная кухня - это наиболее употребляемые и широко распространённые среди

широко распространённые среди народа блюда, приготовляемые из тех пищевых

продуктов, которые даёт флора и фауна, основная хозяйственная деятельность. Складывалась она на протяжении многих столетий. Из поколения в поколение передаются навыки приготовления пищи, особенности обработки пищевых продуктов, их консервации.

Слайд 19 Традиционная пища
С древнейших времён в питании карелов одно

Традиционная пищаС древнейших времён в питании карелов одно из первых мест

из первых мест занимала рыба, которую употребляли в самых

разнообразных видах: свежую, солёную, сушёную и т.п. Повсеместно заготовляли впрок сушёную рыбу - сущик (kabakala), который варили в течение года. Употребляли в пищу и в лечебных целях вытопленный из внутренностей окуня, щуки рыбий жир. Из чешуи крупных рыб варили заливное - холодец. Икру крупных ценных пород рыб продавали скупщикам, а прочую запекали в печи и ели в холодном или горячем виде.

Слайд 20 Традиционная пища
Основным пищевым продуктом у карелов был хлеб,

Традиционная пищаОсновным пищевым продуктом у карелов был хлеб, который выпекался из

который выпекался из ячменной, ржаной и овсяной муки. Хлеба

своего урожая не хватало, поэтому издавна карелы примешивали к муке различные суррогаты - сосновую заболонь, мох, ячменную солому.
Кроме хлеба в карельских селениях пекли пироги с различной начинкой. Этот обычай распространён и в наши дни. Любимым выпечным изделием являлся рыбник (kurniekku).

Слайд 21 Традиционная пища
Широкое распространение у карелов имели (и имеют

Традиционная пищаШирокое распространение у карелов имели (и имеют сейчас) калитки (sipainiekku)

сейчас) калитки (sipainiekku) с начинкой из ячневой и пшённой

круп, толокна, картофельного пюре. Хозяйки говорили: "Kalitoa - kyzyy kaheksa" - "Калитка требует восьми", т.е. для изготовления их требовалось 8 компонентов: вода, соль, мука, молоко, простокваша, масло, сметана и начинка.

Слайд 22 Традиционная пища
Из напитков карелы знали квас (репный, хлебный,

Традиционная пищаИз напитков карелы знали квас (репный, хлебный, солодовый), чай, кофе.

солодовый), чай, кофе. Из спиртных напитков карелам были известны

вино и водка, а в древности - пиво, рецепт приготовления которого давно утрачен. Употреблялись спиртные напитки весьма умеренно, даже на свадебный стол бутылку не ставили.

Слайд 23 Традиционная пища
Нельзя забывать, что питание карелов регламентировалось православной

Традиционная пищаНельзя забывать, что питание карелов регламентировалось православной церковью, в течение

церковью, в течение года насчитывалось от 170 до 190

постных дней, кроме того, по средам и пятницам запрещалось есть мясное, молочное и рыбное. Исключение делалось для детей в возрасте до 3-х лет. Мать или бабушка, наливая молоко в чашку, говорили: "Kiiselii syvväh kanhazella, a maiduo orazell" - Кисель едят ковшечком, а молоко шильцем.
На протяжении веков карелы накопили опыт приготовления большого количества постных блюд из репы, толокна, сушеной рыбы, гороха и ягод. Но значительная часть этих блюд сейчас забыта.
Каждая семья карелов-ливвиков в больших количествах заготавливала на зиму бруснику (buola), клюкву (guarbalo), морошку (muuröi). Сушеную чернику (mustöi) и малину (vagoi) обычно заготовляли для лечебных целей.
К сожалению, в наше время многие старинные карельские блюда практически исчезли: сушеная репа, каша из репы с перловой крупой, загуста (huttu).

Слайд 24 Рефлексия:
Какие основные ремесла вы можете назвать?
Какие материалы использовались

Рефлексия:Какие основные ремесла вы можете назвать?Какие материалы использовались традиционно карельскими мастерами?Что

традиционно карельскими мастерами?
Что вы узнали о традиционной пище карел?
Какие

продукты являлись основными в рационе населения, жившего в Карелии? Почему?
Зачем нужно возрождать и сохранять традиции своих предков?

Слайд 25 Источники материала:
Орфинский В.П. Деревянное зодчество Карелии
http://www.kareliancraft.com/ru/
http://kizhi.karelia.ru
http://kizhi.karelia.ru/library/tags/karelyi
http://www.k2000.ru

Источники материала:Орфинский В.П. Деревянное зодчество Карелииhttp://www.kareliancraft.com/ru/http://kizhi.karelia.ruhttp://kizhi.karelia.ru/library/tags/karelyihttp://www.k2000.ru

  • Имя файла: prezentatsiya-po-moey-karelii-na-temu-kultura-karelii.pptx
  • Количество просмотров: 278
  • Количество скачиваний: 19