Презентация на тему Суд над этанолом

системы. Токсическое действие метанола обусловлено так называемым «летальным синтезом»

— метаболическим окислением в организме до очень ядовитого формальдегида. Приём внутрь 5—10 мл метанола приводит к тяжёлому отравлению (одно из последствий — слепота), а 30 мл и более — к смерти.
Особая опасность метанола связана с тем, что по запаху и вкусу он неотличим от этилового спирта, из-за чего и происходят случаи употребления метанола внутрь.

4

– сбраживанием сахаристых веществ или гидролизом крахмала и сбраживанием

образовавшейся глюкозы

С6H12O6 2C2H5OH + 2CO2

CH2 = CH2 + [O] + H2O HO – CH2 – CH2 – OH

CH2 = CH2 + H2O C2H5OH

Гидратация алкенов – присоединение воды:

5

индусов, греков…
8

году

9

1 кг веса взрослого человека являются смертельной дозой. Для

ребенка смертелен стакан водки.
При систематическом употреблении алкоголя происходят необратимые нарушения.
Страдает головной мозг, т.к. перерождается нервная ткань.
Страдает печень: активные клетки гибнут, заменяясь жировыми. Калорийность бутылки водки! 1 г спирта – 7 ккал. В бутылке водки – 1400 ккал. Вот откуда у алкоголиков цирроз.
Раздражается слизистая оболочка желудка и кишечника, почечный и печеночный эпителий отсюда гастрит, язва, рак желудка.
Мышечные волокна сердца перерождаются в соединительную ткань, меняется сердечный ритм, развивается гипертония (повышенное давление).
Эритроциты крови склеиваются гроздьями, что ведет к закупорке сосудов и кровоизлиянию (инсульту).

Печень алкоголика и здорового человека

10

действием этилового спирта произошла денатурация белка.
Белок свернулся
11

противоядие, в больших количествах-яд! Оно дозволено умным и запрещено

дуракам».
Авиценна

Вред этанола для молодого организма

12

в фармакологии - для приготовления лекарств
13

ЭТИЛОВЫЙ
ЛЮКСОВЫЕ БРЕНДЫ С МИРОВЫМ ИМЕНЕМ CHANEL, GUERLAIN , YVES

, SAINT LAURENT

14

→ АЛЬДЕГИД

→ КИСЛОТА
ЭТАНОЛ → ЭТАНАЛЬ → ЭТАНОВАЯ КИСЛОТ (этиловый спирт) (уксусный альдегид) (уксусная кислота)

15

севших за руль в нетрезвом виде, произошло около 15

тыс. ДТП с пострадали около 17 тыс. человек

16

снижается содержание контролируемых вредных компонентов отработавших газов автомобиля. Одновременно

вследствие улучшения полноты сгорания спиртовых смесей выбросы СО также уменьшаются.

18

ракетных двигателей, двигателей внутреннего сгорания в чистом виде. Ограничено

в силу своей гигроскопичности (отслаивается) используется в смеси с классическими нефтяными жидкими топливами.
Применяется для выработки высококачественного топлива и компонента бензинов — бутилового эфира.

Биоэтанол – топливо, состоящее из смеси спирта и обычного бензина

19

каучуков, лаков, красителей
20

детскому алкоголизму и 4 место в мире по потреблению

алкоголя на душу населения

22