- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Откуда берутся шоколад, изюм и мёд
Содержание
- 2. Откуда берётся шоколад?Какао-бобы находятся в мякоти плода
- 3. Какао-бобы свежесобранных плодов не обладают вкусовыми и
- 4. Для улучшения вкуса и аромата какао-бобы подвергают
- 5. По происхождению какао-бобы подразделяют на три группы: американские, африканские, азиатские.
- 7. Слово «шоколад» происходит от «чоколатль», названия напитка
- 8. Откуда берётся изюм?Изюм — сушёные ягоды винограда
- 9. После сушки изюм и кишмиш поступают на
- 10. Мелкий сушеный виноград без семян называют кишмишем и коринкой.Крупный, вместе с семенами сушеный виноград, называют изюмом.
- 11. МЁД
- 12. Пасека – летнее пребывание пчёл в полях.
- 13. Улей – дом для пчёл
- 14. Рамка с сотами, где пчёлы собирали всё лето мёд.
- 15. Скачать презентацию
- 16. Похожие презентации
Откуда берётся шоколад?Какао-бобы находятся в мякоти плода какао-дерева по 30-50 шт., имеют миндалевидную форму, длину около 2,5 см.
Слайд 3 Какао-бобы свежесобранных плодов не обладают вкусовыми и ароматическими
свойствами, характерными для шоколада и какао-порошка, имеют горько-терпкий привкус
и бледную окраску.
Слайд 4
Для улучшения вкуса и аромата какао-бобы подвергают
на
плантациях ферментации и сушке.
Так из какао-бобов получают основные
полуфабрикаты: какао тёртое, масло какао и какао-жмых.Какао тёртое и масло какао с сахарной пудрой используют для приготовления шоколада.
Из какао-жмыха получают какао-порошок.
Слайд 5
По происхождению какао-бобы подразделяют
на три группы: американские,
африканские, азиатские.
Слайд 7 Слово «шоколад» происходит от «чоколатль», названия напитка из
какао-бобов.
На языке ацтеков «чоколли» означает «горечь»,
а «атль»
обозначает воду, используемую для приготовления шоколадного напитка.
Слайд 8
Откуда берётся изюм?
Изюм — сушёные ягоды винограда с
косточками. Имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем
Востоке, а также в Средиземноморье.Слайд 9 После сушки изюм и кишмиш поступают на очистительный
завод, где их сортируют, чистят, промывают, снова подсушивают и
пакуют в небольшие ящики.Основные районы производства изюма и кишмиша - Узбекистан и Таджикистан.
Виноград сушат на солнце. Перед сушкой некоторые сорта винограда опускают на 1-2 секунды в кипящий щелочной раствор, что улучшает качество изюма.
Слайд 10 Мелкий сушеный виноград без семян называют кишмишем и
