Презентация на тему Добыча соли: история и современность

может родиться в воде и откуда она берется в

магазине?

Почему город называется Сольвычегодск?

её можно добывать самому, и только из воды.
Название города

Сольвычегодск говорит о том, что он как-то связан с добычей соли.

городе

Сравнить её с солью, купленной в магазине

а позднее – Сольвычегодск (т.е. соль на реке Вычегде).

На гербе города мы видим кристаллы соли.

Герб г.Сольвычегодска

В центре города из- под земли бьёт источник столбом ледяной солёной воды, которая стекает в озеро Солёное.

Источник

соли из морской воды.
4 - 5 тысяч лет

назад - выпаривание
соли под солнцем (более тёплый климат)

Добыча соли из морской воды. Наступило похолодание.
(вымораживание - получение
концентрированно-
го рассола.)

Добыча соли из морской воды.
(соляные варницы- выпаривание на железных
сковородах) Соловецкие острова (12 - 19 век)

Добыча соли из солёных источников
(соляные варницы - выпаривание на железных
сковородах) Соль - Вычегодская (16 - 19 век)

Добыча каменной соли.
Залежи соли под
Соль - Илецком в России,
( с 16 века по сей день);
г. Соледар на Украине и др.

Добыча выварочной
соли. г. Мозырь в
Белоруссии и др.

выпаривания
воды из морей, озёр

и подземных источников

Вакуумно-выпарочная (в недавнем прошлом - озеро Солёное в г.Сольвычегодске Архангельской области) Глубокие подземные солёные источники

Каменная соль

Садочная (образуется при
естественном
выпаривании соли
под солнцем в
солёных озёрах)

Шахтный способ
(соль залегает глубоко)

Карьерный способ (соль залегает близко к поверхности)

чайная ложка соли.
Из обычной водопроводной воды нельзя получить поваренную

соль.

натрия (NaCl )
Na (натрий)
Cl (хлор)
Для состава крови
Для нормального

пищеварения

“Без соли и хлеб не естся, без соли и стол кривой”
“Без соли, без хлеба - худа беседа”
“Соли не жалей, так и есть веселей”.

хлора, она входит в состав крови и нужна для

нормального пищеварения.

Соль – важный пищевой продукт, в магазинах продаётся не только обычная соль, но и йодированная.

Принцип добычи соли остаётся тем же, но сейчас труд автоматизирован, объёмы добычи большие, поэтому соль стала дешёвым продуктом.

Соль бывает разных сортов (это зависит от способа добычи, наличия примесей, вида помола).

где ты живёшь, есть солёные источники.
Соль не только выпаривают,

но и добывают твёрдые кристаллы из шахт и карьеров.
Название города Сольвычегодск говорит о том, что здесь добывали соль.