Ксенобиотики (чужеродные соединения)- это вещества, которое организм не может использовать ни для производства энергии, ни для построения каких-либо своих частей.
Слайд 2
Ксенобиотики (чужеродные соединения)- это вещества, которое организм не
может использовать ни для производства энергии, ни для построения
каких-либо своих частей.
Слайд 3
Каждое химическое вещество может стать причиной отравления или
химической болезни. Токсины, попадающие в организм человека с водой,
воздухом, пищей, могут вызвать химическую травму, которая всегда сопровождаются поражением психики: так реагируют на вредные вещества нервные клетки – наиболее уязвимые в организме. Токсины могут вызвать и более серьёзные последствия – смертельные отравления, а в ряде случаев их действие проявляется через годы в виде тех или иных заболеваний и даже влияет на здоровье потомства. Причиной химического отравления могут стать многие вещества, с которыми мы сталкиваемся в быту.
Слайд 4
Лекарства – превышение дозировки, использование препаратов с истекшим
сроком годности.
Слайд 5
Другой источник наших тревог – товары бытовой химии:
краски и лаки, клей, стиральные порошки, отбеливатели, пятновыводители, средства
для борьбы с насекомыми.
Слайд 6
Практически во всех продуктах питания есть пищевые добавки.
Они предохраняют продукты от преждевременной порчи, придают аромат, нужную
окраску. Добавки готовят из натурального сырья и из синтетических веществ. Но нужно знать, что многие пищевые добавки не столь безобидны.
Слайд 9
Как организм защищается от ксенобиотиков. В организме человека
и животных есть различные механизмы защиты от ксенобиотиков: 1. Система
барьеров, препятствующих проникновению ксенобиотиков во внутреннюю среду – кожа, эпителий пищеварительного тракта и дыхательной системы. 2.Транспортные системы, обеспечивающие выведение ксенобиотиков из организма. Наиболее мощная из них находится в почтах. 3. Ферментная система, главные из которых находятся в печени, превращающие ксенобиотики в менее ядовитые вещества. Если собственные механизмы защиты от ксенобиотиков оказываются бессильны и возникает сильное отравление, то, чтобы спасти человеку жизнь, в больнице применяют различные методы детоксикации его организма.
Слайд 10
Методы детоксикации организма человека. УФ облучение и магнитная обработка
крови Насыщение тканей кислородом Гемодиализ(искусственная почка) Гемосорбция (очистка крови от токсинов) Промывание кишечника Усиленный
диурез (выделение мочи)
Замена крови
Антидоты (противоядие)
Слайд 11
Домашнее задание. 1. Какие вещества могут послужить причиной химического
отравления и как можно его избежать? 2.Каким образом организм защищается
от ксенобиотиков? 3.Определите, какие пищевые добавки содержатся в продуктах, которые вы употребляете в пищу. Все ли они безвредны для здоровья? 4.Приготовить сообщение или буклет, о влияние курения и алкоголя на состояние здоровья человека.