Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Профессия - бармен

Содержание

Первые бары были частью розничных магазинов. США, XIX век. ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ
ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНИСТОРИЯ ПРОФЕССИИБармен (barman) — от англ. bar (бар) и man Первые бары были частью розничных магазинов. США, XIX век. ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ Джерри Томас «Профессор»Пламенный коктейль Blue Blazer принес Джерри Томасу славу на всей Гарри Джонсон «Великий»ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНПервый преподаватель искусства содержания бара, автор знаменитого «Руководства Франк Мейер шеф-бармен отеля Ritz Paris в 1921—1947 годах ПРОФЕССИЯ ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНВНЕШНИЙ ВИД И КАЧЕСТВА БАРМЕНАЧто отличает хорошего бармена?  Стремление ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНБАРМЕН ДОЛЖЕН Знать свой бар, расположение бутылок, оборудования, ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН Воровство НевнимательностьГрубостьСплетниСильный парфюмЖвачкаБроские украшенияЛичные проблемы«Такого у нас нет»НЕДОПУСТИМО ДЛЯ БАРМЕНА
Слайды презентации

Слайд 2 Первые бары были частью розничных магазинов. США, XIX

Первые бары были частью розничных магазинов. США, XIX век. ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ

век.
ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН
ИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ

Слайд 3 Джерри Томас «Профессор»
Пламенный коктейль Blue Blazer принес Джерри

Джерри Томас «Профессор»Пламенный коктейль Blue Blazer принес Джерри Томасу славу на

Томасу славу на всей территории США.
ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН
ИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ

Слайд 4 Гарри Джонсон «Великий»
ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН
Первый преподаватель искусства содержания

Гарри Джонсон «Великий»ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНПервый преподаватель искусства содержания бара, автор знаменитого

бара, автор знаменитого «Руководства для бармена», первое издание которого

было выпущено в 1882 году.

ИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ

Слайд 5 Франк Мейер

шеф-бармен
отеля Ritz Paris

Франк Мейер шеф-бармен отеля Ritz Paris в 1921—1947 годах ПРОФЕССИЯ


в 1921—1947 годах


ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН
«Бармен должен быть химиком,

физиологом
и психологом».

ИСТОРИЯ ПРОФЕССИИ

Слайд 6 ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН
ВНЕШНИЙ ВИД И КАЧЕСТВА БАРМЕНА
Что отличает

ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНВНЕШНИЙ ВИД И КАЧЕСТВА БАРМЕНАЧто отличает хорошего бармена? 


хорошего бармена?

 Стремление к постоянному прогрессу в работе

Забота о рентабельности бара и удовольствии гостей

 Аккуратность

Умение работать быстро

 Наблюдательность

 Отзывчивость

 Отличная память

 Коммуникабельность


Бармен — аристократ
рабочего класса.

Слайд 7 ПРОФЕССИЯ — БАРМЕН
БАРМЕН ДОЛЖЕН
Знать свой

ПРОФЕССИЯ — БАРМЕНБАРМЕН ДОЛЖЕН Знать свой бар, расположение бутылок, оборудования,

бар, расположение бутылок, оборудования, посуды.



Знать ассортимент

продаваемых в заведении напитков и других товаров,
их цены, вкус
и назначение.


Заблаговременно предупреждать руководство
о предполагаемом опоздании или невозможности выйти на работу.

  • Имя файла: professiya-barmen.pptx
  • Количество просмотров: 131
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Перпендикуляр и наклонные
Следующая - Прямая и обратная пропорциональные зависимости

Похожие презентации

Правила поведения на водоёмах в осенне-зимний период Правила поведения на водоёмах в осенне-зимний период 120
82
Политические партии США Политические партии США 135
Коммуникативная сторона делового общения Коммуникативная сторона делового общения 137
Индивидуальные средства медицинской защиты и правила пользования ими. Первая помощь при воздействии оружия массового поражения Индивидуальные средства медицинской защиты и правила пользования ими. Первая помощь при воздействии оружия массового поражения 115
Первая помощь при кровотечениях Первая помощь при кровотечениях 127
Разработка и принятие конституции РФ Разработка и принятие конституции РФ 123
Бабушкины секреты Бабушкины секреты 127
Смерч Смерч 152
Здоровый образ жизни Здоровый образ жизни 115
Опасные ситуации на дорогах и тротуарах Опасные ситуации на дорогах и тротуарах 123
Доброта вокруг нас Доброта вокруг нас 148
Шумовое загрязнение Шумовое загрязнение 131
Презентация по безопасности жизнедеятельности на тему Гражданская оборона РФ Презентация по безопасности жизнедеятельности на тему Гражданская оборона РФ 111
Смертная казнь Смертная казнь 118
Презентация по военно-патриотическому воспитанию Презентация по военно-патриотическому воспитанию 189
Курительные смеси Курительные смеси 142
Военно-воздушные силы. Вооружение и военная техника ВВС Военно-воздушные силы. Вооружение и военная техника ВВС 136
Чрезвычайные ситуации природного характера Чрезвычайные ситуации природного характера 187
Советы светофора Советы светофора 122
Афинское государство и право Афинское государство и право 145
Части тела. Твердые и мягкие окончания принадлежности Части тела. Твердые и мягкие окончания принадлежности 116
СИЗ кожи СИЗ кожи 131
Процессуальное право: Гражданский и арбитражный процесс Процессуальное право: Гражданский и арбитражный процесс 115
Детский труд и самообслуживание Детский труд и самообслуживание 131
Старец Амвросий Оптинский Старец Амвросий Оптинский 196
Проблемы наркомании в современном мире Проблемы наркомании в современном мире 123
Ситуации на дороге или кто нарушает ПДД Ситуации на дороге или кто нарушает ПДД 111
Пенсии Пенсии 107
Безопасность пешеходов презентация к уроку по обж Безопасность пешеходов презентация к уроку по обж 169