Презентация на тему Газированная вода

и естественна. Ведь вода намного лучше утоляет жажду, если

в ней прыгают газовые пузырьки. Так что же такое газировка?
Газированная вода представляет собой прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной сладкой воды, насыщенной углекислым газом.
Газировка может быть слабо, средне и сильно газированной.

газированная вода полезна, а какая представляет реальную угрозу для

здоровья.

Задачи:
Изучение материала, касающегося состава газированной воды, влияния компонентов газировки на организм человека, способов производства газированной воды и истории ее создания.
Провести собственные опыты с различными марками газировки.
Провести анкетирование учащихся нашей школы с целью выяснить , какую газированную воду они употребляют и как часто.

Гипотеза моей работы:
не всю газированную воду, которую мы покупаем в магазинах можно пить.

в 1767 году изобрел английский химик Джозеф Пристли. Он

проводил различные эксперименты с газом, который выделялся при брожении в чанах пивоваренного завода. Он разработал аппарат, который при помощи насоса давал возможность насыщать воду углекислыми пузырьками. Этот аппарат назывался «сатуратор».

Джозеф Пристли

производство начал Якоб Швепп, который и создал торговую марку

Schweppes. Первыми марками газировки, выпускаемыми в Америке были: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси-кола.

Якоб Швеп

В 1783 году промышленное производство начал Якоб Швепп, который и создал торговую марку Schweppes. Первыми марками газировки, выпускаемыми в Америке были: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси-кола.

В 1783 году промышленное производство начал Якоб Швепп, который и создал торговую марку Schweppes. Первыми марками газировки, выпускаемыми в Америке были: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси-кола.

В 1783 году промышленное производство начал Якоб Швепп, который и создал торговую марку Schweppes. Первыми марками газировки, выпускаемыми в Америке были: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси-кола.

В 1783 году промышленное производство начал Якоб Швепп, который и создал торговую марку Schweppes. Первыми марками газировки, выпускаемыми в Америке были: Кока-кола, Фанта, Спрайт и Пепси-кола.

произошло потом?
Газировка – один из тех

редких продуктов, которые принципиально не изменились со дня своего изобретения. Разве что натуральные компоненты превратились в химические.

В СССР первыми марками сладкой газировки стали Тархун, Байкал, Саяны и Дюшес.

специальных аппаратов:
сифонов, в домашних условиях и сатураторов,

в промышленных условиях.

Сатуратор

Чем она лучше, тем лучше вкус. Поэтому первый этап

изготовления напитков – очистка, на заводах установлены целые системы фильтров.

большое количество сахара, иногда оно доходит до 5 ложек

на стакан. Это негативно влияет на поджелудочную железу и эндокринную систему человека. Кроме того такое количество сахара приводит к избытку сахара в организме. Это может вызвать ожирение и сахарный диабет.

следящие за фигурой, стараются пить только газированные напитки с

эмблемой «лайт». Они содержат заменители сахара, но тоже вредны.
Сахарозаменители ксилит и сорбитол могут вызывать мочекаменную болезнь. Сахарин – является канцерогеном. Аспартам приводит к снижению зрения и аллергии.

в газировке, расщепляются в печени. Они могут быть безвредны,

но но все равно дают нагрузку на печень.
Из красителей самым распространенным является «желтый – 5». Он может приводить к различным аллергическим реакциям.

некоторые газированные напитки добавляется кофеин. Это вызывает зависимость и

дополнительное возбуждение организма.
 

вода естественной (природной) или искусственной газации. В этом случае

газ улучшает вкус минеральной воды и способствует предупреждению роста бактерий.
В природной воде содержатся иногда не очень полезные для организма соединения (сероводород, хлор, метан), поэтому ее часто дегазируют, а потом насыщают углекислым газом исскуственным путем.

– простую и две газированных – фанту и кока-колу

и три образца – куриное мясо, кость и ржавые гвозди. Все образцы залила разной водой. Через три недели после начала эксперимента я получила следующие результаты: все образцы, которые были залиты простой водой, не изменились, а вот с образцами, которые мы заливали газировкой, произошли разительные перемены. Мясо увеличилось в размерах, стало рыхлым и окрасилось в цвет газировки, кость стала цветной, но самое интересное – она стала мягкой – газированная вода вымыла из нее соли и мы смогли ее согнуть, а ржавый гвоздь стал почти как новый.

что искусственно минеральная вода так же полезна для здоровья,

как и добытая из источников.