Слайд 2
Объект исследовани: соль и ее влияние
на здоровье человека
Слайд 3
Гипотеза исследовательской работы: действительно ли соль оказывает отрицательное
воздействие на здоровье человека.
Цель исследовательской работы: Определить пользу
или вред оказывает соль на организм человека и на окружающие нас предметы
Слайд 4
Задачи:
изучить литературу по теоретическим вопросам темы исследования;
доказать
отрицательное влияние соли на организм человека через исследование
Слайд 5
Информационно-техническое обеспечение:
библиотека;
Интернет;
фотографии;
компьютер;
мультимедийная установка
Слайд 6
Мы изучили:
Историю возникновения соли. Происхождение слова «соль», по
мнению некоторых современных учёных, связано с Солнцем: старинное славянское
название Солнца — Солонь.
Интересные факты о соли. Когда-то соль была дорогим товаром.
Соль в народных приметах. С солью связано множество суеверий и примет. Одна из самых известных: просыпать соль – дурная примета.
Соль в народном творчестве. Русская народная сказка «Лиса и журавль» заканчивается такими словами: «Взяла лису досада. Думала, что наестся на целую неделю, а домой пошла - не солоно хлебала». Не солоно хлебавши - значит, не получила удовольствия, ничего не добилась.
Слайд 7
Исследовательская часть
Состав соли
Как известно, популярная приправа - соединение
натрия и хлора, хлорид натрия.
-натрий задействован для обеспечения кислотно-щелочного
баланса и баланса жидкости. Он отвечает за правильную передачу нервных импульсов, участвует в обеспечении сокращений мышц. Нехватка микроэлемента проявляется слабостью, сонливостью;
-хлор входит в состав желудочного сока, крови и желчи. Если хлора недостаточно, начинаются сбои в работе системы пищеварения.
Достаточное поступление приправы необходимо для поддержания оптимального уровня электролита в клетках. В случае его дефицита ухудшается функционирование мышц.
Слайд 8
В чем польза соли.
Как известно, жизнь зародилась
в океане. Состав крови во многом сходен с составом
морской воды. Употребление морепродуктов – например, морской капусты – приносит пользу здоровью. Такие продукты естественным образом устраняют дефицит соли, она поступает в организм уже после того, как прошла в растении необходимую переработку.
Слайд 9
Соляные пещеры
Есть такая методика, как спелеотерапия, представляющая собой
лечение в соляных пещерах. Это лечение полезно при заболеваниях
дыхательных органов. В соляных пещерах царит особенный микроклимат, укрепляющий иммунную систему, выводящий из дыхательных путей зловредные вирусы и бактерии, очищающий легкие и бронхи. Медики считают, что пребывание в таких пещерах активизирует природный механизм самоизлечения.
Слайд 10
В чем вред соли.
Вред соли проявляется в случае
ее переизбытка. Она закупоривает протоки и жидкость не может
покинуть организм. В результате образуются отеки, а излишки хлорида натрия начинают накапливаться.
Натрий повышает давление, что наносит вред здоровью при гипертонической болезни. В случае развития заболевания может случится инсульт.
Избыточное его поступление вызывает различные заболевания почек, печени, сердца.
Слайд 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
мы узнали:
насколько ценным был этот минерал (даже ценнее
золота), на который мы сегодня почти не обращаем внимания;
область применения соли очень широка — это и повседневная жизнь человека, и кулинария, и медицина;
соль очень важна и незаменима для жизни и здоровья человека;
несмотря на пользу и важность, соль может быть очень опасной и причинять большой вред окружающей среде и здоровью человека.
Данные выводы говорят о том, что цели своего исследования мы достигли.
Слайд 15
Планы на будущее
Интернет-польза или вред.