а без хлеба нет? (основополагающий) Как люди выращивают хлеб? Где он
растет? И кого мы должны благодарить за хлеб на нашем столе?
Слайд 5
Цели проекта: Формировать реалистические представления о природе Совершенствовать
системы обследовательских действий Развивать основные психические процессы – память,
внимание, образное и логическое мышление
Слайд 6
Задачи проекта: Закрепить представление о том, что хлеб нужен
каждому человеку Систематизировать знания о труде хлебороба, комбайнера, тракториста, пекаря,
агронома (последовательность выращивания хлебных злаков, процесс приготовления из муки хлеба Показать значимость сельскохозяйственной техники Воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда
Слайд 8
ПЛАН РАБОТЫ: Почитать сказки, стихи и рассказы, в которых
встречаются хлебобулочные изделия
Рассмотреть иллюстрации, фотографии и картинки.
Побеседовать со
взрослыми о том, откуда берется мука, кто выращивает и печет хлеб.
Сходить на кухню детского сада, в хлебный
магазин и мини-пекарню.
Попробовать прорастить зерна пшеницы, ржи, и сделать муку.
Приготовить тесто.
Познакомиться с кухонным бытовым прибором «Электрическая хлебопечь»
Испечь хлеб в хлебопечке.
стихов, пословиц, поговорок 3. Рассматривание иллюстраций в книгах 4. Прослушивание
аудиозаписи р н с «Колосок» Путешествие на поле (по иллюстрациям) Разучивание песни о колоске 7. Лепка из теста «Хлебобулочные изделия»
Ход реализации проекта:
Слайд 10
3-4 недели Чтение и разучивание инсценировки по сказке «Колосок» Игра
«Узнай на вкус» Рисование «Поле в разное время года» Разучивание
песни «Урожайная» Работа с детьми. Создание игры «Сельскохозяйственная техника» (пазлы) Эксперименты с землей
Слайд 11
5-6 недели Составление таблицы – схемы с изображением последовательности
выращивания хлебных злаков Экология «Благоприятные условия для выращивания хорошего урожая» Музыкально
– театральная постановка сказки «Колосок» (на новый лад) Рассматривание репродукций картин Т. Яблонская «Хлеб», С. Виноградов «На пашне»; С. Щедровская «Обед в поле» Трудовое поручение на огороде группы Бельчата