Закрепить понятия «овощи» и их значении в здоровом
питании и ЗОЖ. Познакомить с трудовыми действиями и порядке приготовления блюда по схеме.
Воспитывать бережное отношение к продуктам и уважение к профессии повара.
Развивать активность, навык соблюдения техники безопасности при с кухонным инвентарём.