Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Татарская кухня презентация к уроку по окружающему миру (4 класс)

Содержание

Предыстория.Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась традиционная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней.
Татарская кухня.Выполнил: Валеев Равиль ученик 4 классаРуководитель: Ирхужина Юлия Ахнафовна Предыстория.Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и культурными традициями, уходящими в Особенности традиций.Вовремя званых обедов, подаётся плов. На ряду с классическим готовился местный эчпочмакТрадиционным татарским кушаньем является и эчпочмак с начинкой из жирного мяса и Тепловая обработка блюд.Блюда над открытым огнём готовились реже. К этой технологии прибегали при изготовлении оладьев. Современность.Некоторое влияние на татарскую кулинарию оказали национальные кухни других народов, особенно русская. Напитки.Из напитков наиболее старинным является айран, получаемый путём разбавления катыка водой. Рано Источники.Ю.А.Ахмедзянов, Р.Г.Мухамедов, Х.С.Бикбулатова, Р.Г.Иванов- «Татарская кухня» Казань Татарское книжное издательство, с 1985-
Слайды презентации

Слайд 2 Предыстория.
Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и

Предыстория.Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и культурными традициями, уходящими

культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой

истории сложилась традиционная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней.

Слайд 3 Особенности традиций.
Вовремя званых обедов, подаётся плов. На ряду

Особенности традиций.Вовремя званых обедов, подаётся плов. На ряду с классическим готовился

с классическим готовился местный вариант- так называемый «казанский» плов

из отварного мяса. К разновидностям мясных блюд относят также мясно- тестяные блюда, например куламу или бишбармак. Заготовку мяса в прок производят путём засаливания.

Слайд 4 эчпочмак
Традиционным татарским кушаньем является и эчпочмак с начинкой

эчпочмакТрадиционным татарским кушаньем является и эчпочмак с начинкой из жирного мяса

из жирного мяса и лука. Позже в начинку стали

добавлять и кусочки картофеля.

Слайд 5 Тепловая обработка блюд.
Блюда над открытым огнём готовились реже.

Тепловая обработка блюд.Блюда над открытым огнём готовились реже. К этой технологии прибегали при изготовлении оладьев.

К этой технологии прибегали при изготовлении оладьев.

Слайд 6 Современность.
Некоторое влияние на татарскую кулинарию оказали национальные кухни

Современность.Некоторое влияние на татарскую кулинарию оказали национальные кухни других народов, особенно

других народов, особенно русская. Сейчас на обеденном столе на

ряду с национальными можно увидеть и щи, уху, борщ. В то- же время татарские блюда сохранили оригинальность оформления, вкуса, что делает их популярной среди русских народов.

Слайд 7 Напитки.
Из напитков наиболее старинным является айран, получаемый путём

Напитки.Из напитков наиболее старинным является айран, получаемый путём разбавления катыка водой.

разбавления катыка водой. Рано вошёл в быт татар чай.

  • Имя файла: prezentatsiya-tatarskaya-kuhnya-prezentatsiya-k-uroku-po-okruzhayushchemu-miru-4-klass.pptx
  • Количество просмотров: 102
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Конспект занятия в подготовительной к школе группе по изобразительной деятельности : Портрет моего папы. учебно-методический материал по рисованию (подготовительная группа)
Следующая - Презентация Цвета(2 мл.группа) презентация к уроку (младшая группа)

Похожие презентации

Путешествие в космос презентация к уроку по окружающему миру (средняя, старшая, подготовительная группа) Путешествие в космос презентация к уроку по окружающему миру (средняя, старшая, подготовительная группа) 93
Домашние животные презентация к уроку по окружающему миру (средняя группа) Домашние животные презентация к уроку по окружающему миру (средняя группа) 152
Викторина по окружающему миру Викторина по окружающему миру 100
Исследовательский проект для детей старшей группы Ягоды Якутии проект по окружающему миру (старшая группа) Исследовательский проект для детей старшей группы Ягоды Якутии проект по окружающему миру (старшая группа) 135
Презентация к уроку В гостях у Бабушки Загадушки (Уход за лошадью) презентация к уроку по окружающему миру Презентация к уроку В гостях у Бабушки Загадушки (Уход за лошадью) презентация к уроку по окружающему миру 122
КВН Я познаю мир классный час по окружающему миру (1 класс) КВН Я познаю мир классный час по окружающему миру (1 класс) 126
Технологическая карта урока по окружающему миру, 2 класс. Тема урока Птицы+ презентация план-конспект урока по окружающему миру (2 класс) Технологическая карта урока по окружающему миру, 2 класс. Тема урока Птицы+ презентация план-конспект урока по окружающему миру (2 класс) 111
Презентация Экипировка космонавтов материал по окружающему миру Презентация Экипировка космонавтов материал по окружающему миру 110
bratya nashi menshie 7 bratya nashi menshie 7 109
Спасибо родителям Спасибо родителям 161
Урок Окружающего мира в 3 классе Природа в опасности! Охрана природы. методическая разработка по окружающему миру (3 класс) Урок Окружающего мира в 3 классе Природа в опасности! Охрана природы. методическая разработка по окружающему миру (3 класс) 118
презентация Поле чудес презентация к уроку по окружающему миру презентация Поле чудес презентация к уроку по окружающему миру 114
Урок окружающего мира, 3 класс, система Занкова методическая разработка по окружающему миру (3 класс) Урок окружающего мира, 3 класс, система Занкова методическая разработка по окружающему миру (3 класс) 102
Краски леса презентация к уроку по окружающему миру Краски леса презентация к уроку по окружающему миру 95
Презентация по окружающему миру Перелетные птицы презентация к занятию по окружающему миру (старшая группа) по теме Презентация по окружающему миру Перелетные птицы презентация к занятию по окружающему миру (старшая группа) по теме 122
Картотека дидактических игр к сюжетно-ролевой игре Больница картотека по окружающему миру (старшая группа) Картотека дидактических игр к сюжетно-ролевой игре Больница картотека по окружающему миру (старшая группа) 150
Презентация по окружающему миру на тему: Как вести себя во время грозы (3 класс) Презентация по окружающему миру на тему: Как вести себя во время грозы (3 класс) 148
Растения – производители Растения – производители 118
Растения лекарственные Растения лекарственные 139
Экологический кружок Радуга. Беседа: Кто трудится рад, тот хлебом будет богат методическая разработка по окружающему миру (подготовительная группа) Экологический кружок Радуга. Беседа: Кто трудится рад, тот хлебом будет богат методическая разработка по окружающему миру (подготовительная группа) 48
Моя малая Родина презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) Моя малая Родина презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) 113
bratya nashi menshie 2 bratya nashi menshie 2 91
Лесные цветы Лесные цветы 103
День птиц День птиц 91
Презентация к уроку по теме Умей предупреждать болезни Презентация к уроку по теме Умей предупреждать болезни 112
Строение органов чувств Строение органов чувств 98
prezentatsiya izba - chast 2 prezentatsiya izba - chast 2 81
Почему поезда такие длинные? Почему поезда такие длинные? 119
Конспект занятия по формированию экологических представлений в подготовительной группе. Тема: Посмотри, как хорош, край, в котором ты живешь. план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме Конспект занятия по формированию экологических представлений в подготовительной группе. Тема: Посмотри, как хорош, край, в котором ты живешь. план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме 119
Презентация к уроку по теме Охрана растений Презентация к уроку по теме Охрана растений 43