Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Татарская кухня презентация к уроку по окружающему миру (4 класс)

Содержание

Предыстория.Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась традиционная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней.
Татарская кухня.Выполнил: Валеев Равиль ученик 4 классаРуководитель: Ирхужина Юлия Ахнафовна Предыстория.Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и культурными традициями, уходящими в Особенности традиций.Вовремя званых обедов, подаётся плов. На ряду с классическим готовился местный эчпочмакТрадиционным татарским кушаньем является и эчпочмак с начинкой из жирного мяса и Тепловая обработка блюд.Блюда над открытым огнём готовились реже. К этой технологии прибегали при изготовлении оладьев. Современность.Некоторое влияние на татарскую кулинарию оказали национальные кухни других народов, особенно русская. Напитки.Из напитков наиболее старинным является айран, получаемый путём разбавления катыка водой. Рано Источники.Ю.А.Ахмедзянов, Р.Г.Мухамедов, Х.С.Бикбулатова, Р.Г.Иванов- «Татарская кухня» Казань Татарское книжное издательство, с 1985-
Слайды презентации

Слайд 2 Предыстория.
Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и

Предыстория.Кулинарное искусство татарского народа богата своими национальными и культурными традициями, уходящими

культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой

истории сложилась традиционная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней.

Слайд 3 Особенности традиций.
Вовремя званых обедов, подаётся плов. На ряду

Особенности традиций.Вовремя званых обедов, подаётся плов. На ряду с классическим готовился

с классическим готовился местный вариант- так называемый «казанский» плов

из отварного мяса. К разновидностям мясных блюд относят также мясно- тестяные блюда, например куламу или бишбармак. Заготовку мяса в прок производят путём засаливания.

Слайд 4 эчпочмак
Традиционным татарским кушаньем является и эчпочмак с начинкой

эчпочмакТрадиционным татарским кушаньем является и эчпочмак с начинкой из жирного мяса

из жирного мяса и лука. Позже в начинку стали

добавлять и кусочки картофеля.

Слайд 5 Тепловая обработка блюд.
Блюда над открытым огнём готовились реже.

Тепловая обработка блюд.Блюда над открытым огнём готовились реже. К этой технологии прибегали при изготовлении оладьев.

К этой технологии прибегали при изготовлении оладьев.

Слайд 6 Современность.
Некоторое влияние на татарскую кулинарию оказали национальные кухни

Современность.Некоторое влияние на татарскую кулинарию оказали национальные кухни других народов, особенно

других народов, особенно русская. Сейчас на обеденном столе на

ряду с национальными можно увидеть и щи, уху, борщ. В то- же время татарские блюда сохранили оригинальность оформления, вкуса, что делает их популярной среди русских народов.

Слайд 7 Напитки.
Из напитков наиболее старинным является айран, получаемый путём

Напитки.Из напитков наиболее старинным является айран, получаемый путём разбавления катыка водой.

разбавления катыка водой. Рано вошёл в быт татар чай.

  • Имя файла: prezentatsiya-tatarskaya-kuhnya-prezentatsiya-k-uroku-po-okruzhayushchemu-miru-4-klass.pptx
  • Количество просмотров: 98
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Конспект занятия в подготовительной к школе группе по изобразительной деятельности : Портрет моего папы. учебно-методический материал по рисованию (подготовительная группа)
Следующая - Презентация Цвета(2 мл.группа) презентация к уроку (младшая группа)

Похожие презентации

Вставай страна огромная Вставай страна огромная 92
РОЛЬ ВОДЫ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, ПРОБЛЕМЫ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.Учебно-исследовательская работа по окружающему миру презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (3 класс) РОЛЬ ВОДЫ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА, ПРОБЛЕМЫ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.Учебно-исследовательская работа по окружающему миру презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (3 класс) 134
Презентация к викторине Самый, самая, самое презентация к уроку по окружающему миру (1 класс) Презентация к викторине Самый, самая, самое презентация к уроку по окружающему миру (1 класс) 99
Загадки о животных Загадки о животных 102
Дидактическая игра Помоги разобрать яблоки и груши презентация к уроку по окружающему миру (младшая группа) по теме Дидактическая игра Помоги разобрать яблоки и груши презентация к уроку по окружающему миру (младшая группа) по теме 103
Презентация по окружающему миру на тему :Великая Отечественная Война Презентация по окружающему миру на тему :Великая Отечественная Война 84
Презентация Жаворонок презентация к уроку по окружающему миру (2 класс) Презентация Жаворонок презентация к уроку по окружающему миру (2 класс) 103
Исследование формы снежинки опыты и эксперименты по окружающему миру (подготовительная группа) Исследование формы снежинки опыты и эксперименты по окружающему миру (подготовительная группа) 34
Интерактивно-дидактическая игра Собери корзину презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (средняя группа) Интерактивно-дидактическая игра Собери корзину презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (средняя группа) 103
ПРОЕКТ познавательно – исследовательский с детьми 4 – 5 лет. Тема: Космос – это интересно! проект по окружающему миру (средняя группа) по теме ПРОЕКТ познавательно – исследовательский с детьми 4 – 5 лет. Тема: Космос – это интересно! проект по окружающему миру (средняя группа) по теме 102
Кто такие насекомые? план-конспект урока по окружающему миру (1 класс) Кто такие насекомые? план-конспект урока по окружающему миру (1 класс) 137
Мозг и руки Мозг и руки 174
Желудок и система пищеварения презентация к уроку по окружающему миру (средняя группа) Желудок и система пищеварения презентация к уроку по окружающему миру (средняя группа) 124
Памятники животным Памятники животным 104
Дружба Дружба 99
Презентация по окружающему миру 3 класс на тему: Моря, озера и реки России Презентация по окружающему миру 3 класс на тему: Моря, озера и реки России 122
zona stepey chast2 zona stepey chast2 121
Презентация Вода - источник жизни презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) Презентация Вода - источник жизни презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) 94
Охрана природы Охрана природы 91
Проект День рождения Деда Мороза проект по окружающему миру (средняя группа) Проект День рождения Деда Мороза проект по окружающему миру (средняя группа) 150
Презентация Воронежский государственный природный заповедник презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа) Презентация Воронежский государственный природный заповедник презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа) 106
Презентация Как определить стороны света презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) Презентация Как определить стороны света презентация к уроку по окружающему миру (подготовительная группа) 110
Презентация по театральной деятельности Путешествие в волшебный мир театра презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа) Презентация по театральной деятельности Путешествие в волшебный мир театра презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа) 96
Домашние животные методическая разработка по окружающему миру (средняя группа) по теме Домашние животные методическая разработка по окружающему миру (средняя группа) по теме 46
Транспорт для малышей. презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (младшая группа) по теме Транспорт для малышей. презентация урока для интерактивной доски по окружающему миру (младшая группа) по теме 33
Презентация краткосрочного проекта Лук от семи недуг презентация к уроку по окружающему миру (младшая группа) Презентация краткосрочного проекта Лук от семи недуг презентация к уроку по окружающему миру (младшая группа) 104
Рыбы презентация по окружающему миру Рыбы презентация по окружающему миру 91
Презентация Безопасность на улице презентация к уроку по окружающему миру (2 класс) Презентация Безопасность на улице презентация к уроку по окружающему миру (2 класс) 145
Презентация. Сделай свой слайм или как приручить лизуна (Исследовательская работа) Презентация. Сделай свой слайм или как приручить лизуна (Исследовательская работа) 64
Изделия из кожи презентация к уроку по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) Изделия из кожи презентация к уроку по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) 138