Презентация на тему Проект. Помидор. 1 класс проект по окружающему миру (1 класс)

Америка. Перуанские индейцы называли его на своём языке «крупная

ягода», что было созвучно со словом «томат».
В Европу помидоры завезли испанцы, завоевавшие Новый Свет. Однако, полезных пищевых свойств они ещё не знали, испанцев просто привлёк внешний вид растения.

Итальянцы нарекли его «золотым яблоком», что созвучно со словом

помидор.

время тоже считались несъедобными. Крестьяне называли томаты «бешеными ягодами»

и были уверены, что они «малопитательны и вредны».
Переворот в сознании соотечественников произвел ученый-агроном Андрей Тимофеевич Болотов. Именно он начал выращивать помидор как овощную культуру,

содержит витамины A, B6, B2, B, K, E, PP,

глюкозу и фруктозу. Вего состав входят такие минеральные вещества, как йод, магний, натрий, цинк, марганец, железо.
Также помидоры богаты и органическими кислотами: лимонной, яблочной и винной.
Важной особенностью этих плодов является то, что в своем составе они имеют ликопен – мощный антиоксидант.




Люди, страдающие пищевой аллергией не должны употреблять помидоры в своем рационе или должны сократить их употребление до минимума.

у которых плоды в каждой кисти созревают вместе и

одного размера. Отличаются более изысканным вкусом и ароматом, широко применяются в кулинарии и консервировании.
ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ – маленькая культурная разновидность помидора обыкновенного. Их едят как закуску и добавляют в салаты.
ПОМИДОРЫ СЛИВОВИДНЫЕ (ДАМСКИЙ ПАЛЬЧИК) – имеют более яркий, выраженный вкус и аромат. Идеальны для консервирования.

сторон, не спешите.
2).Запомните: размер плода никак не связан с

его сладостью.
3).Спелые помидоры имеют насыщенный ровный цвет.
4).Тщательно исследуйте участок вокруг плодоножки. Ее зеленоватый цвет говорит о том, что помидор сняли с куста слишком рано. Белесые прожилки вокруг плодоножки – сигнал применения хим. препаратов для ускорения роста.
5).Пощупайте помидор – он должен быть не слишком твердым и не слишком мягким. Слегка надавите на плод пальцем: кожура должна натянуться, но не разорваться.
6).Всегда обращайте внимание на аромат помидоров. Чем сильнее ощущается сладковатый аромат, тем более свежий плод лежит перед вами.
7).Но самое надежное средство определения качества томатов – разрезать один плод.