Слайд 2
Земляника
Растение высотой 15 см с красными плодами вытянутой
формы. Произрастает на полянах, редколесье, опушках. Начинает цвести в
начале лета белыми душистыми соцветиями. Листья и плоды земляники широко используются в лечебных, косметологических, диетологических целях. Ягоду засушивают, делают из нее отвары и чаи, она помогает при заболеваниях мочеполовой системы, желчнокаменной болезни, диабете, болезнях органов пищеварения.
Слайд 3
Голубика
Кустарник высотой примерно 1 метр с плодами синеватого
цвета. Чаще встречается в северных районах, устойчива к морозу.
Собирать голубику очень сложно, поскольку плоды очень неустойчивы к транспортировке. Сок хранится очень короткое время и быстро начинает бродить. Листья и плоды голубики применяются для лечения энтероколитов, гастритов, а также в качестве жаропонижающего, сосудоукрепляющего, противовоспалительного средства.
Слайд 4
Брусника
Произрастает в основном в сосновых борах северных широт.
Растение имеет короткий стебель, кожистые листики темно-зеленого цвета. Плоды
ярко-красного цвета с кисловатым вкусом. Наиболее ценными в лечебном плане являются листья брусники, а затем уже плоды. Это природный антисептик, используемый также в качестве мочегонного, укрепляющего сосуды средства.
Слайд 5
Шиповник
Произрастает по всей территории России, в лесах существует
около 40 видов шиповника. Высота этого кустарника может достигать
пяти метров в высоту, цветет розовыми или белыми цветочками. Его легко узнать по стеблям, покрытым шипами и плодам в виде ложного многоорешка с разросшимся цветоложем. Плоды ярко-красного или оранжево-красного цвета. Шиповник ценится за кладезь витаминов и полезных микроэлементов, помогающих восполнить их дефицит в организме, а также лечить различные заболевания.
Слайд 6
Морошка
Северное травянистое растение с 30-сантиметровыми стеблями. По мере
созревания ягоды морошки превращаются из ярко-красных в оранжевые. Растет
среди болотистых зарослей с обильным мхом. Уникальные полезные свойства морошки позволяют использовать ее как лечебное средство при многих заболеваниях, а также диетический продукт и средство для красоты кожи, волос и ногтей. Употребление морошки очень благотворно влияет практически на весь организм.
Конечно, перечислены далеко не все съедобные ягоды, которые можно встретить в лесу. Но даже те, что перечислены выше, способны помочь укрепить иммунитет, если простуда одолела в лесу во время похода, или снять воспаление, раздражение, оказать антисептическое воздействие, не говоря о насыщении организма витаминами и другими полезными веществами.
Слайд 7
Смородина
Лесная смородина растет практически в каждом лесу за
исключением особо холодных регионов. Бывает черная, желтая и красная.
Желтая является самой сладкой из трех видов, а красная смородина содержит наибольшее количество пектина. Как и домашняя, лесная смородина используется для приготовления компотов, желе, варенья, а листья широко используются в различных отварах. Лечебные свойства дикорастущей смородины проявляются при лечении заболеваний инфекционного и простудного характера, кровеносной системы, желудочно-кишечного тракта.
Слайд 8
Лесная малина
Лесную малину можно узнать сразу, поскольку она
практически ничем не отличается от садовой. Она богата целебными
свойствами, в лечебных целях используется каждая часть этого растения – стебли, листья, ягоды, корни. Наиболее часто используется для лечения простудных заболеваний и при воспалениях кожи.