Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Шоколад.Вред или польза.

Цель работы: выяснить, полезен ли шоколад для нашего организма и какое влияние оказывает употребление шоколада на наше здоровье.Задачи:1. Узнать историю появления шоколада.2. Изучить состав и виды шоколада.3. Выяснить влияние шоколада на организм человека.4. Провести анкетирование учащихся.5.
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кировского района города Новосибирска «Средняя общеобразовательная школа № Цель работы: выяснить, полезен ли шоколад для нашего организма и какое влияние История происхождения шоколада  В начале19 века Виды и состав шоколадаШоколад бывает:-тёмный (из какао тертого, сахара и какао-масла)-молочный (из О пользе и вреде шоколада Практическая часть Анкетирование учащихся 3-х классов Вопрос 1Любите ли вы шоколад?Вопрос 2Часто Анализ результатов анкетированияВопрос 3Какой шоколад вы предпочитаете?Вопрос 4Полезен или вреден шоколад для здоровья? Анализ результатов анкетированияВопрос 5Изучаете ли вы состав шоколада при его покупке?Вывод: шоколад Приготовление домашнего шоколада Рецепт: 5 ст. ложек молока, 50 гр. сливочного масла, Приготовление домашнего шоколада 3. В качестве начинки я положила орехи и изюм.4. ЗаключениеЕсли шоколад употреблять в умеренном количестве, то он положительно воздействует на организм.
Слайды презентации

Слайд 2 Цель работы: выяснить, полезен ли шоколад для нашего

Цель работы: выяснить, полезен ли шоколад для нашего организма и какое

организма и какое влияние оказывает употребление шоколада на наше

здоровье.
Задачи:
1. Узнать историю появления шоколада.
2. Изучить состав и виды шоколада.
3. Выяснить влияние шоколада на организм человека.
4. Провести анкетирование учащихся.
5. Изготовить шоколад в домашних условиях.

Гипотеза: Я думаю, что если шоколад употреблять в умеренном количестве, то он положительно воздействует на организм.

Объект исследования: шоколад
Методы исследования:
- Анализ, обобщение информации
- Анкетирование
- Наблюдение
- Эксперимент

Цели и задачи работы


Слайд 3 История происхождения шоколада
В начале19

История происхождения шоколада В начале19 века швейцарский шоколатье

века швейцарский шоколатье

Франсуа-Луи Кайе придумал рецепт, который позволил превращать какао-бобы в твердую маслянистую массу. Так появился первый шоколад.

Какао-бобы
Это удивительное дерево издревле растет в жарких странах Южной Америки, плоды его похожи на ярко-желтые огурцы. В разрезе каждое семечко напоминает большие фасолины.

Известно, что первыми, кто начал регулярно употреблять его в виде горького хмельного напитка, были племена ацтеков и майя.


Слайд 4 Виды и состав шоколада
Шоколад бывает:
-тёмный (из какао тертого,

Виды и состав шоколадаШоколад бывает:-тёмный (из какао тертого, сахара и какао-масла)-молочный

сахара и какао-масла)
-молочный (из небольшого количества какао-порошка и сухого

молока)
-белый (из какао-масла)
-пористый (из шоколадной массы)
-с начинкой (из шоколадной массы с добавлением молока)
-диабетический (вводится сорбит, ксилит, маннит)

Слайд 5 О пользе и вреде шоколада

О пользе и вреде шоколада      Польза:регулирует

Польза:
регулирует работу

пищеварительной системы;
способствует повышению иммунитета;
улучшает деятельность мозга;
является природным стимулятором сердечно - сосудистой и нервной систем;
шоколад - отличный антидепрессант, он  улучшает настроение;
содержит  полезные микроэлементы: магний, калий, железо и витамины;
защищает кожу от старения;
шоколад полезен будущим мамам;
горький шоколад – самый полезный!!!


Вред:
шоколад способствует появлению прыщей;
шоколад содержит много кофеина. Тем не менее, шоколад, съеденный на ночь, может не лучшим образом повлиять на Ваш организм;
употребление шоколада в безмерном количестве  может привести к избыточному весу;
шоколад вызывает зависимость


Вывод: От шоколада пользы больше, чем вреда. Значит, он полезен для нашего организма, но его нужно употреблять в умеренном количестве


Слайд 6 Практическая часть Анкетирование учащихся 3-х классов
Вопрос 1
Любите ли

Практическая часть Анкетирование учащихся 3-х классов Вопрос 1Любите ли вы шоколад?Вопрос

вы шоколад?

Вопрос 2
Часто ли вы употребляете шоколад?

В выборке участвовало

46 респондентов

Слайд 7 Анализ результатов анкетирования
Вопрос 3
Какой шоколад вы предпочитаете?

Вопрос 4
Полезен

Анализ результатов анкетированияВопрос 3Какой шоколад вы предпочитаете?Вопрос 4Полезен или вреден шоколад для здоровья?

или вреден шоколад для здоровья?


Слайд 8 Анализ результатов анкетирования
Вопрос 5
Изучаете ли вы состав шоколада

Анализ результатов анкетированияВопрос 5Изучаете ли вы состав шоколада при его покупке?Вывод:

при его покупке?


Вывод: шоколад любят все дети, но о

его вреде и пользе дети знают мало и при покупке, практически никто не изучает его состав. А это может нанести вред здоровью

На основе изученных мною материалов, я составила буклет-рекомендацию «Как отличить настоящий шоколад от поддельного»?

Вот что нужно знать каждому: 1. На упаковке должен стоять ГОСТ.
2. Надо искать три компонента: какао тёртое, какао порошок, какао масло, если есть другие, шоколад ненастоящий.
3. Шоколад должен быть однороден по цвету и иметь гладкую блестящую поверхность.
4. Ломается с характерным треском.
5. Моментально тает во рту.


Слайд 9 Приготовление домашнего шоколада
Рецепт: 5 ст. ложек молока,

Приготовление домашнего шоколада Рецепт: 5 ст. ложек молока, 50 гр. сливочного

50 гр. сливочного масла, 6-8 ст. ложек сахара, 5

ст. ложек какао, 1ч. ложка муки. Формочки можно использовать силиконовые или форму для льда.

1. В эмалированную кастрюлю я влила молоко, какао, сахар, тщательно перемешала и поставила на огонь. Довела до кипения и добавила 50 г. масла, затем медленно перемешала смесь.
2. После этого медленно всыпала муку и также довела до кипения, постоянно помешивая. Как только мука полностью и равномерно разошлась, сняла полученную массу с огня.





Слайд 10 Приготовление домашнего шоколада
3. В качестве начинки я

Приготовление домашнего шоколада 3. В качестве начинки я положила орехи и

положила орехи и изюм.
4. Затем смесь вылила в формочки

и поставила в морозильную камеру на 3-4 часа. Шоколад стал твёрдым и очень вкусным.


Вывод: Шоколад можно сварить в домашних условиях. Для этого не требуется больших усилий, его может изготовить любой желающий


  • Имя файла: prezentatsiya-shokoladvred-ili-polza.pptx
  • Количество просмотров: 143
  • Количество скачиваний: 0