Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Методическая разработка урока по МДК 01 на тему Технология приготовления мяса (птицы)

Содержание

Общая характеристика с/х птицы учебник с.80
Тема урокаМеханическая кулинарная обработка с/х птицы Общая характеристика с/х птицы учебник с.80 Перечислите виды с/х птицыКакие питательные вещества содержатся в мясе с/х птицыОпределите признаки классификации птицы Классификация птицы Классификация птицы По термическому состоянию По упитанности По способу промышленной обработки Определите основные процессы обработки с/х птицы РазмораживаниеОпаливание Удаление головы, шеи, ножек Удаление головы, шеи, ножек потрошение Потрошение Промывание Заправка птицы «в кармашек» Заправка птицы в одну нитку Заправка с помощью иглы
Слайды презентации

Слайд 2 Общая характеристика с/х птицы учебник с.80

Общая характеристика с/х птицы учебник с.80

Слайд 3 Перечислите виды с/х птицы
Какие питательные вещества содержатся в

Перечислите виды с/х птицыКакие питательные вещества содержатся в мясе с/х птицыОпределите признаки классификации птицы

мясе с/х птицы
Определите признаки классификации птицы

Слайд 4 Классификация птицы

Классификация птицы

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7 Классификация птицы

Классификация птицы

Слайд 8 По термическому
состоянию




По термическому состоянию

Слайд 9 По упитанности




По упитанности

Слайд 10 По способу
промышленной
обработки












По способу промышленной обработки

Слайд 11 Определите основные процессы обработки с/х птицы

Определите основные процессы обработки с/х птицы

Слайд 12 Размораживание
Опаливание
Удаление головы,
шеи, ножек
Удаление головы,
шеи,

РазмораживаниеОпаливание Удаление головы, шеи, ножек Удаление головы, шеи, ножек потрошение Потрошение Промывание

ножек
потрошение
Потрошение
Промывание





Слайд 13 Заправка птицы «в кармашек»

Заправка птицы «в кармашек»

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Слайд 17 Заправка птицы в одну нитку

Заправка птицы в одну нитку

Слайд 18

Слайд 19

Слайд 20

Слайд 21

Слайд 22

Слайд 23 Заправка с помощью иглы

Заправка с помощью иглы

Слайд 24

Слайд 25

  • Имя файла: metodicheskaya-razrabotka-uroka-po-mdk-01-na-temu-tehnologiya-prigotovleniya-myasa-ptitsy.pptx
  • Количество просмотров: 146
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по математике на тему Действия с десятичными дробями (космический урок)
Следующая - Презентация к уроку №2 ИЗО 5 класс Древние образы в народном искусстве

Похожие презентации

Шьем платье на тему флора Шьем платье на тему флора 154
Занятие кружка Флористика, тема Подкова презентация к уроку по технологии по теме Занятие кружка Флористика, тема Подкова презентация к уроку по технологии по теме 139
Рама для зеркала Рама для зеркала 144
Презентация к уроку Технология(мальчики) 6 кл Пороки древесины Презентация к уроку Технология(мальчики) 6 кл Пороки древесины 154
Контрольно - измерительные материалы Контрольно - измерительные материалы 175
Малышок-голышек Малышок-голышек 128
Презентация по технологии на тему Кулинария Презентация по технологии на тему Кулинария 179
Понятия одежда,конструирование,проектирование. Понятия одежда,конструирование,проектирование. 131
Презентация творческого проекта Декоративная кукла Презентация творческого проекта Декоративная кукла 75
Творчий проект ,,Чарівний світ деревини” Творчий проект ,,Чарівний світ деревини” 152
Урок труда ( мультфильм) Поделки из природного материала методическая разработка по технологии (3 класс) Урок труда ( мультфильм) Поделки из природного материала методическая разработка по технологии (3 класс) 171
Начинаем изобретать! Начинаем изобретать! 174
Солнечные батареи Солнечные батареи 134
Презентация о полезных свойствах чеснока (обслуживающий труд) Презентация о полезных свойствах чеснока (обслуживающий труд) 153
Двери Двери 140
Технические средства и методы измерений Технические средства и методы измерений 109
Я леплю из пластилина Я леплю из пластилина 177
Презентация по технологии на тему Металлы и их обработка Презентация по технологии на тему Металлы и их обработка 193
Зайчик Зайчик 123
ВЕТОЧКА РОЗА В В ТЕХНИКЕ ГАНУТЕЛЬ ВЕТОЧКА РОЗА В В ТЕХНИКЕ ГАНУТЕЛЬ 137
Посев семян на рассаду Посев семян на рассаду 179
Презентация по теме:Тесты контроля. Презентация по теме:Тесты контроля. 176
СНЕГОВИК презентация к уроку по технологии (2, 3, 4 класс) СНЕГОВИК презентация к уроку по технологии (2, 3, 4 класс) 179
Пищевые добавки и наше здоровье Пищевые добавки и наше здоровье 146
Презентация по технологии Ремонт одежды (6 класс) Презентация по технологии Ремонт одежды (6 класс) 157
Карельская вышивка Карельская вышивка 129
Вязание Основы вязания крючком Вязание Основы вязания крючком 132
Моющие и чистящие средства Моющие и чистящие средства 115
Курица с ананасами!!! Тропик Курица с ананасами!!! Тропик 142
Мастер - класс. Снеговик из чулочно-носочных изделий. Мастер - класс. Снеговик из чулочно-носочных изделий. 130