Презентация на тему Украшения из картофеля и овощей

картофеля».
Украшение разноцветные колечки.
Гнездо из моркови.
Мухоморы.
«Ежики» из картофеля.
Розы из моркови.

блюд принято считать искусством, которое было известно еще в

давние времена. Но не всегда оформление блюд было одинаковым. Через некоторое время способы украшения блюд были значительно упрощены, многие идеи позабыты, но тем не менее во многих странах из поколения в поколение передавались старинные приемы оформления различных блюд. В Японии и Китае декорирование блюд со временем стало настоящим искусством.
В России традиции оформления стола возродились благодаря настоящим знатокам своего дела. Существуют интересные варианты украшения различных блюд: мясных, рыбных, десертов, овощных, фруктовых, ягодных и т. д.
Способы украшения блюд зависят прежде всего от вкуса, фантазии и умения каждого повара. Оригинальные идеи, используемые поварами, индивидуальны и могут воплощаться в настоящие произведения кулинарного искусства.