Слайд 7
Срок годности Срок годности – это определенный момент во
времени, с наступлением которого даже при соответствующих условиях хранения
качественные показатели и показатели безопасности этого продукта могут утерять свою ценность, не соответствовать требованиям государственных стандартов.
Слайд 8
Срок годности может быть указан как:
«Годен…(часов, суток, месяцев
или лет) с даты изготовления»;
«Срок годности… (часов, суток, месяцев
или лет)»;
«Годен до… (дата). Употребить до… (дата)».
Слайд 9
Информация на упаковке По информации на упаковке можно узнать
о составе продукта, условиях его хранения, питательную ценность, предостережения
и т.п.
Слайд 10
Опасные вещества в продуктах Чтобы сохранить продукты, усилить их
вкусовые качества, чтобы они не портились, не изменяли цвет
и консистенцию, к ним добавляют специальные вещества - пищевые добавки.
кислота. Е 260 – уксусная кислота. Е 123, Е 124, Е127,
Е 128, Е 240 – могут вызывать онкологические заболевания. Е 300, Е 311, Е 312 – могут вызывать сыпь на коже. Е 626, Е 627, Е 628 – могут вызывать желудочные расстройства.
Слайд 12
По ярлыкам на одежду можно определить её размер.