Презентация на тему Найвідоміші кухарі світу

минулий рік заробила $ 18 млн.Рейчел ніколи не слідувала

рецептами і не дотримувалася пропорції, адже кулинарить потрібно імпровізуючи. На її думку кулінарію потрібно включити, як особливий жанр мистецтва. Рейчел Рей належить шоу "Блюдо за 30 хвилин", яке знайшло своїх глядачів не тільки серед жінок, а й серед чоловіків.

Анджелесі, влаштувавшись на роботу в ресторан «Спаго». Сьогодні він власник

більше десятка престижних кулінарних брендів, включаючи «Cut», «Chinois» і «Source». За минулий рік заробив $ 16 млн.
прославився завдяки своєму нестандартному підходу до рецептури приготування піци, володіє 20 елітними ресторанами, кількома кулінарними брендами, у тому числі «Cut», і безліччю точок фастфуда «Wolfgang Puck Express». У числі постійних відвідувачів його ресторанів такі знаменитості як Бред Пітт, Джек Ніколсон і Вупі Голдберг. Він також керує застіллями після вручення «Оскарів».

став великим кухарем, чиє ім'я знають по всьому світу.
Гордон

прославився завдяки своєму запальним характером. Його шоу "Пекельна кухня" дивляться у всіх куточках планети і співпереживають початківцям кухарям, яких Гордон просто змішує з брудом. Він не соромиться у висловлюваннях і може сказати кому завгодно, що завгодно. Незважаючи на сувору вдачу, молоді кухарі хочуть у нього вчитися. Напевно, вся справа у його майстерності

завоював популярність завдяки фьюжн-кухні, що поєднує традиційні японські страви

і південноамериканські (перуанські й аргентинські) інгредієнти.

Всесвітньо відомий шеф -кухар і ресторатор Нобуюкі "Нобу" Мацухіса (Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa) народився в 1949 році в японському місті Саітама. Нобу принесла популярність фьюжн-кухня, що поєднує традиційні японські страви і південноамериканські (перуанські й аргентинські) інгредієнти.

кухні" (haute cuisine). Очолює список кухарів рейтингу Michelin (Мішлен).

Максимальна кількість зірок Michelin, яку може отримати ресторан, — три. Дюкасс відкрив три заклади, які заробили три зірки, — це світовий рекорд. А його паризький ресторан "Alain Ducasse au Plaza Athénée" (Ален Дюкасс в готелі Плаза Атені) удостоєно п'яти "кухарських ковпаків" від одного з найвпливовіших французьких гідів Го-Мійо. Нагороджений Орденом Почесного Легіону, він також є президентом асоціації "Готелі і замки Франції". На нього працює близько 1400 чоловік

ресторатор. Її ім'я міцно асоціюється з американським Півднем, свою

популярність вона здобула завдяки популяризації південної кухні. Звідси і її прізвисько - Queen of Southern Cuisine.Пола володіє своїм рестораном в центрі Савани з 1996 року. Два її сина, Джемі і Боббі, залучені в сімейний бізнес, тому ресторан так і називається - The Lady & Sons.

займається приготуванням їжі досить давно і професійно. Професія кухаря

зацікавила Джеймі ще в 8 років, коли він допомагав батькам у пабі. У віці 16 років він закінчив кулінарні курси, а в 20 років став справжньою знаменитістю і створив своє шоу "Голий шеф". Шоу мало запаморочливий успіх, адже всі страви Джеймі готував з базових продуктів, які доступні пересічному глядачеві. За свої 38 років Олівер не тільки заснував своє шоу, але і написав безліч кулінарних книг, а також відкрив мережу благодійних ресторанів в Австралії та Європі. В даний час Джеймі Олівер є офіційним шеф-кухарем футбольного клубу "Манчестер Сіті".

є Маріо Баталії. Він нагороджений зіркою Мішлен. Найвпливовіше видання

в США «The Forbes» опублікувало рейтинг шеф-кухарів світу, які отримують за свою роботу найбільші гонорари. За його версією Маріо Баталії займає сьому позицію. За минулий рік він заробив близько 3-х мільйонів доларів. Шеф-кухарі Баталії називають лідером італійської кухні в Нью-Йорку. Це кулінарний напрям знову в моді. Його творіння передають настрій майстра і завжди мають відмінний смак.