Презентация на тему Профессиональная кухня

дают возможность приготовить более качественную пищу.



Заготовка и хранение продуктов

«впрок».




Своеобразные хобби

дольше бытового
Высокая мощность и производительность
Простое в использование и уходе
Эргономичное
Выполнено

из износостойких материалов
Рабочий цикл может продолжаться в ночное время
Пример 1. Рабочий цикл посудомоечной машины – 2 минуты.
Пример 2. Особый вкус блюдам, приготовленным на профессиональных плитах, придает «эффект дровяной печи». Некоторые плиты на самом деле имеют отсек для дров.
Пример 3. Пароконвектомат работает в 5-7 режимах, открывая бескрайние горизонты для кулинарных фантазий пользователя!
Пример 4. Индукционные плиты нагревают только продукты, а не собственную поверхность и воздух.
Пример 5. Индукционные плиты экономят более
50% электроэнергии.
Пример 6. Гриль и овощи на пару готовятся одновременно и в одном пароконвектомате.

выполнено из нержавеющей стали без отделки декоративными панелями. Это

настоящий производственный цех!



2. Адаптированное оборудование профессионального уровня.
Серии «professional line» от разнообразных производителей. Модели этих серий выглядят «по-домашнему». Их часто стилизуют под «винтаж», «хай тек».

площадях.

Поставляем самое разнообразное оборудование (как по цене, так и

по производителям).

Представленный «стандартный вариант кухни под ключ» поможет вам получить более подробное представление о нашей работе.

ключ»?
«Стандартный вариант кухни под ключ» - это совокупность комплекса

работ и стоимости оборудования.
А именно:

- разработка технологического проекта;

составление спецификации оборудования;

комплект оборудования;

доставка оборудования на объект;

комплекс пусконаладочных работ;

гарантийное обслуживание;

- необходимые консультации по эксплуатации оборудования.

стандартный вариант входит следующее оборудование:

1. Плита (4-х конфорочная);

2. Гриль;
3. Пароконвектомат (*);
4. Посудомоечная машина;
5. Рабочие столы;
6. Ванны моечные;
7. Холодильное оборудование:
столы холодильные(**);
шкаф холодильный
8. Слайсер;
9. Мясорубка.

Пароконвектомат (*)– аппарат, соединяющий в себе возможности пароварочного аппарата и ковекционной печи. Имеет несколько основных режимов: приготовление на пару; конвекция (поток горячего воздуха); комбинированный; регенерация (режим разогрева); низкотемпературный пар.

Холодильный стол (**) – стол с охлаждаемой поверхностью.

вариант» обеспечивает приготовление широкого ассортимента блюд и открывает безграничные

возможности для кулинарного творчества.

Площадь, оптимальная для его расстановки, примерно 22 кв.м.
Полная стоимость «стандартного варианта кухни под ключ» от
20-25 тыс. Евро.
Присоединительная мощность примерно равна 34 кВт.

В комплект для «стандартного варианта» вошло надежное и хорошо себя зарекомендовавшее в эксплуатации зарубежное и отечественное оборудование.

кухню, то лучше обратиться в нашу компанию на стадии

проектирования. Поскольку, понадобится заранее учесть требования к системам канализации,
вентиляции и т.п.

возникающим вопросам

Полный спектр услуг

Гибкость ценовой политики

Поставка уникального оборудования, которое

отсутствует у других поставщиков